Wpływ różnych Vitamerów witaminy D na status witaminy D (VitD)

Łącznie 12 pozornie zdrowych, wolno żyjących dorosłych mężczyzn w wieku 20-30 lat zostało zwerbowanych do tego 3x6-tygodniowego badania interwencyjnego witaminy D. Badani byli rekrutowani spośród studentów Uniwersytetu Kopenhaskiego za pomocą ogłoszeń umieszczonych na Uniwersytecie Kopenhaskim. Ochotnicy zostali wykluczeni, jeśli mieli BMI > 27 kg/m2, oddawali krew w ciągu ostatnich trzech miesięcy, mają choroby przewlekłe, regularnie przyjmują leki, mają hiperkalcemię, nadużywają alkoholu, mają znane zespoły złego wchłaniania lub stosują leki, o których wiadomo, że wpływają na witaminę D metabolizm. Ponadto, aby zmniejszyć ekspozycję na słońce, wykluczono ochotników, którzy planowali jeździć na nartach lub podróżować na południe podczas badania. Wszyscy badani byli rasy kaukaskiej, spożywali niewielkie ilości ryb (mniej niż dwa razy w tygodniu) i nie palili. Wszyscy badani zostali poinstruowani, aby utrzymać ten sam poziom aktywności fizycznej przez cały czas trwania badania i zgodzili się powstrzymać od oddawania krwi, a także przyjmowania jakichkolwiek witamin, minerałów lub suplementów diety innych niż suplementy przewidziane w badaniu. Wszyscy badani zgodzili się również powstrzymać się od korzystania z solarium podczas interwencji. Badanie zostało zatwierdzone przez Lokalną Komisję Etyki Badań w Kopenhadze i Frederiksbergu. Wszyscy uczestnicy wyrazili pisemną zgodę zgodnie z deklaracją helsińską.

Projekt i prowadzenie badania Niniejsze badanie zaprojektowano jako podwójnie ślepą, randomizowaną próbę krzyżową, w której dorosłym mężczyznom przydzielono tabletki zawierające 10 µg witD3, 10 µg 25OHD3 i 10 µg witD2 w losowej kolejności. Przed interwencją wszyscy badani otrzymywali 10 µg witD3 przez 4 tygodnie w celu osiągnięcia stanu równowagi witaminy D.

Tabletki witaminy D (Jette) Zgodność oceniano przez liczenie tabletek. Badanie przeprowadzono w Kopenhadze w Danii (55 stopień szerokości geograficznej północnej). Wszyscy badani byli rekrutowani we wrześniu, a okresy wstępne rozpoczynały się w połowie października, a badanie zakończono pod koniec marca. W trakcie badania osoby badano w fazie skriningu, w dniu 1, 22 i dniu 42. Próbkę krwi pobrano 5 razy; przed rozpoczęciem, na początku okresu i na końcu okresu, odpowiednio 1, 2 i 3. Próbki krwi pobierano po 12 godzinach postu, rano (między 0800 a 0900) przez przeszkolonego technika laboratorium medycznego. Badanych poinformowano o niespożywaniu alkoholu oraz powstrzymaniu się od ciężkiej pracy fizycznej na 24 godziny przed każdym pobraniem krwi. Pozwolono im jednak wypić do ½ litra wody. Krew pobrano przez nakłucie żyły do ​​suchych probówek o pojemności 10 ml do analizy poziomu witaminy D w surowicy, do probówek o pojemności 5 ml do analizy PTH w surowicy i do probówek bez pierwiastków śladowych o pojemności 7 ml do analizy wapnia. Próbki krwi przechowywano w temperaturze 20°C i odwirowywano po 40 minutach przy 3000 g przez 15 minut. następnie surowicę przeniesiono do plastikowych probówek i przechowywano w temperaturze -80 stopni C do analizy witaminy D lub -20 stopni C dla Ca i PTH. Pomiary antropometryczne, w tym wzrost i wagę, wykonano na początku badania. Masę ciała mierzono z dokładnością do 0,1 kg za pomocą elektronicznej wagi dziesiętnej. Badanych poproszono o opróżnienie pęcherza przed pomiarem masy ciała, mając na sobie tylko bieliznę. Wysokość mierzono z dokładnością do cm, gdy badany stał bez butów, zbierał pokarm, a głowa skierowana była do przodu w planie poziomym.

Nawykowe spożycie wapnia i witaminy D oszacowano za pomocą zweryfikowanego kwestionariusza dotyczącego częstotliwości spożywania posiłków. Podczas badania przesiewowego wypełniono kwestionariusz dotyczący zdrowia i stylu życia, który oceniał zwyczajowe spożycie ryb, aktywność fizyczną, ogólny stan zdrowia, palenie tytoniu i spożycie alkoholu.

Analiza laboratoryjna Surowica 25OHD Surowica nienaruszona parathormon Całkowity wapń w surowicy