Wpływ kreatyny i kofeiny na wydajność mięśni

Kreatyna i kofeina należą do najpopularniejszych środków ergogenicznych stosowanych przez osoby ćwiczące. Wykazano, że suplementacja kreatyną podczas treningu oporowego zwiększa masę mięśniową i wydajność mięśni (tj. siła, wytrzymałość), prawdopodobnie poprzez wpływ na metabolizm wysokoenergetycznych fosforanów, kinetykę białek mięśniowych i stany zapalne. Wykazano, że spożycie kofeiny zwiększa wydajność mięśni, głównie poprzez wpływ na aktywność receptora adenozynowego, kinetykę białek mięśniowych, fosfodiesterazę i sprzężenie wzbudzenia. Poprzednie badania badające połączone działanie kreatyny i kofeiny przyniosły mieszane wyniki, przy czym niektóre wykazały korzystny wpływ na krótkotrwałe czynności beztlenowe, podczas gdy inne nie wykazały żadnego efektu. Pomimo potencjalnego korzystnego działania kreatyny i kofeiny osobno, żadne badanie nie porównywało łącznego działania kreatyny i kofeiny podczas treningu oporowego. Dlatego celem niniejszej pracy jest określenie wpływu kosuplementacji kreatyną i kofeiną podczas treningu oporowego na masę i wydolność mięśniową u trenujących młodych dorosłych.

Badanie będzie oparte na podwójnie ślepej próbie z powtarzanymi pomiarami. Aby zminimalizować różnice między grupami, uczestnicy zostaną dobrani pod względem wieku i wagi oraz losowo przydzieleni w stosunku 1:1:1:1 do jednej z czterech grup: Kreatyna + Kofeina (CR-CAF; 0,1 g/kg monohydratu kreatyny) proszek + 3 mg/kg kofeiny [mikronizowany proszek]); Kreatyna (CR; 0,1 g/kg monohydratu kreatyny w proszku + 3 mg/kg kofeiny placebo [mikronizowana celuloza w proszku]), Kofeina (CAF; 3 mg/kg kofeiny + 0,1 g/kg monohydratu kreatyny placebo [maltodekstryna]) lub placebo (PLA; 0,1 g/kg monohydratu kreatyny placebo + 3 mg/kg kofeiny placebo). Za przygotowanie zestawów do nauki odpowiedzialna będzie osoba niewidoma na uzupełnienie i przydział do grupy. Każdy zestaw do badań będzie zawierał suplement uczestnika na czas trwania badania, szczegółową instrukcję suplementacji, miarki, dziennik przestrzegania zaleceń dotyczących suplementacji, dziennik dziennego spożycia kofeiny oraz dziennik treningu oporowego. Proszki uzupełniające będą podobne pod względem zawartości energii, koloru, smaku, tekstury i wyglądu. Wcześniej wykazano, że dawka kreatyny wynosząca 0,1 g/kg jest skuteczna w zwiększaniu masy mięśniowej i wydajności mięśni. Wykazano, że dawka kofeiny wynosząca 3 mg/kg zwiększa wydajność mięśni. Uczestnicy zostaną poinstruowani, aby powstrzymali się od dodatkowych źródeł kofeiny ≥ 3 godziny przed spożyciem suplementu, aby można było dokonać wiarygodnej oceny wpływu suplementacji kofeiną na mięśnie. W dni treningowe uczestnicy będą mieszać suplement w proszku z wodą i spożywać roztwór 60 minut przed ćwiczeniami. Wybrano sześćdziesiąt minut, ponieważ jest to przybliżony czas potrzebny do wystąpienia maksymalnego stężenia kofeiny w osoczu po spożyciu kofeiny, a suplementacja kreatyną przed wysiłkiem ma korzystny wpływ na wydajność mięśni.

Uczestnicy będą realizować ten sam okresowy program treningu oporowego przez 6 tygodni. Program będzie się składał z trzech zestawów po 6, 8, 10 powtórzeń w celu zmęczenia mięśni w kolejności. Trening oporowy rozpocznie się pierwszego dnia suplementacji i będzie składał się z podzielonego programu angażującego mięśnie całego ciała. Dzień 1 będzie dotyczył mięśni klatki piersiowej i bicepsów i obejmie następujące ćwiczenia w następującej kolejności: wyciskanie klatki piersiowej na maszynie, wyciskanie na ławce skośnej z wolnym ciężarem lub wyciskanie hantli, wyciskanie płaskich hantli z wolnym ciężarem, maszynowy pec-dec, sztanga stojąca z wolnym ciężarem uginanie, uginanie hantli naprzemiennych ramion z wolnym ciężarem i uginanie na maszynie kaznodziei. Dzień 2 będzie dotyczył mięśni nóg i rdzenia i obejmie następujące ćwiczenia w kolejności: przysiad z wolnym ciężarem, wyciskanie nóg na maszynie, wyprost nóg na maszynie, uginanie nóg na maszynie, podnoszenie łydek na maszynie i obciążanie na maszynie skurcze brzucha. Dzień 3 będzie dniem odpoczynku od treningów. Dzień 4 będzie dotyczył mięśni pleców i tricepsów i obejmie następujące ćwiczenia w następującej kolejności: podciąganie z ciężarem ciała lub wspomagane ciężarem, wiosłowanie na maszynie siedzącej, podciąganie wyciągu na maszynie, naprzemienne wiosłowanie hantlami z wolnym ciężarem, wolne wyciskanie na ławce wąskim chwytem, ​​rozciąganie drążka tricepsa na maszynie i przedłużanie liny na lince do tricepsa na maszynie. Dzień 5 będzie dotyczył mięśni barków i rdzenia i będzie zawierał następujące ćwiczenia w kolejności: wyciskanie hantli z wolnym ciężarem, proste wiosłowanie z wolnym ciężarem, wzruszanie ramionami z wolnym ciężarem, boczne muchy naramienne z wolnym ciężarem lub na maszynie, tył z wolnym ciężarem lub na maszynie muchy naramienne i brzuszki z obciążeniem na maszynie. Dzień 6 będzie dniem odpoczynku od treningów. Ten cykl będzie powtarzany przez 6 tygodni. Uczestnicy będą prowadzić dzienniki treningowe, aby zapewnić przestrzeganie i zgodność z badaniem oraz określić całkowitą objętość treningu (obciążenie x powtórzenia x serie).