Randomizowane badanie krzyżowe suplementacji magnezu

Ostatnie prace epidemiologiczne badaczy w kilku krajowych badaniach i kohortach mężczyzn i kobiet wykazały, że wzorce żywieniowe bogate w żywność pochodzenia roślinnego i fitochemikalia są związane z niższym poziomem insuliny, trójglicerydów i białka C-reaktywnego w osoczu oraz zmniejszonym ryzykiem typu 2 DM i CHD. Podczas gdy fizjologiczny wpływ różnych pokarmów na poziom glukozy i insuliny w surowicy ma kluczowe znaczenie, zakres, w jakim określone składniki odżywcze w diecie mogą modyfikować oporność na insulinę, nie jest dobrze poznany. Magnez jest biologicznie aktywnym składnikiem pełnoziarnistych, zielonych warzyw liściastych i orzechów i wydaje się odgrywać istotną rolę w setkach procesów fizjologicznych u ludzi. Jednak pozostaje niepewne, czy spożycie magnezu może wywierać wpływ na wrażliwość na insulinę i stany zapalne. Ponadto niewiele wiadomo na temat stopnia, w jakim spożycie magnezu wywołuje zmiany w poziomach ekspresji kluczowych genów odpowiedzialnych za homeostazę glukozy i ogólnoustrojowe zapalenie. Ostatecznym pytaniem klinicznym jest, czy suplementacja magnezem byłaby klinicznie skuteczna w poprawie zaburzeń metabolicznych u osób jeszcze nie cierpiących na cukrzycę, ale z grupy wysokiego ryzyka, zwłaszcza tych, które są podatne na insulinooporność. Dlatego też, jako bezpośrednią kontynuację naszej poprzedniej pracy nad badaniem korzyści zdrowotnych żywności pochodzenia roślinnego, takiej jak produkty pełnoziarniste, owoce i warzywa, proponujemy pilotażowe randomizowane badanie mające na celu rozwikłanie metabolicznych i przeciwzapalnych skutków suplementacji magnezem w porównaniu z placebo wśród osób z nadwagą i zespołem metabolicznym szczególnie narażonych na niekorzystne skutki niedoboru magnezu. Ostatnie postępy w genetyce molekularnej i technologiach genomicznych umożliwiły nam również analizę poziomów ekspresji tysięcy genów jednocześnie w różnych warunkach eksperymentalnych. Zastosowanie technologii mikromacierzy o wysokiej przepustowości w losowo kontrolowanych warunkach podczas analizy za pomocą nowych metod statystycznych nie tylko pomoże nam zrozumieć relacje między składnikami odżywczymi a chorobą, ale także zapewni badaczom możliwość uzyskania ważnego wglądu w mechanizm molekularny złożonych systemów biologicznych stanu zapalnego, insulinooporności i zaburzeń metabolicznych w odpowiedzi na interwencję żywieniową.