Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Increasing the Variety of Vegetables and Fruits Served to Preschool Children at a Snack

14 lutego 2013 zaktualizowane przez: Barbara J. Rolls, Penn State University
Intake of vegetables and fruits in preschool children is less than recommended amounts. Although offering a variety of foods has been shown to increase intake, this effect has not been well studied for low-energy-dense foods. The purpose of this study was to test whether increasing the variety of vegetables and fruits served to preschool children affected the amount eaten. The hypotheses were that increasing the variety of vegetables and fruits would increase both the amount selected and the amount eaten.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

61

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

  • Stany Zjednoczone
    • Pennsylvania
      • University Park, Pennsylvania, Stany Zjednoczone, 16802
        • Penn State University Laboratory for the Study of Human Ingestive Behavior

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

3 lata do 6 lat (Dziecko)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Inclusion Criteria:

  • attenders at the relevant child care center

Exclusion Criteria:

  • allergy or sensitivity to any test food

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Cucumber
Inny: Cucumber snack
Three 300-g bowls of vegetables per table: three of cucumber slices
Eksperymentalny: Pepper
Inny: Pepper snack
Three 300-g bowls of vegetables per table: three of yellow pepper strips
Eksperymentalny: Tomato
Inny: Tomato snack
Three 300-g bowls of vegetables per table: three of grape tomatoes
Eksperymentalny: Vegetable variety
Inny: Vegetable variety snack
Three 300-g bowls of vegetables per table: one each of cucumber slices, pepper strips, and grape tomatoes
Eksperymentalny: Apple
Inny: Apple snack
Three 300-g bowls of fruits per table: three of apple wedges
Eksperymentalny: Peach
Inny: Peach snack
Three 300-g bowls of fruits per table: three of peach slices
Eksperymentalny: Pineapple
Inny: Pineapple snack
Three 300-g bowls of fruits per table: three of pineapple half-rings
Eksperymentalny: Fruit variety
Inny: Fruit variety snack
Three 300-g bowls of fruits per table: of each of apple wedges, peach slices, and pineapple half-rings

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Ramy czasowe
Intake of vegetables and fruit
Ramy czasowe: One month
One month

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

Penn State University

Współpracownicy

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK)

Śledczy

  • Główny śledczy: Barbara J. Rolls, PhD, Penn State University

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Publikacje ogólne

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 stycznia 2011

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 kwietnia 2011

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 maja 2011

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

15 marca 2012

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

15 marca 2012

Pierwszy wysłany (Oszacować)

19 marca 2012

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)

15 lutego 2013

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

14 lutego 2013

Ostatnia weryfikacja

1 lutego 2013

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Słowa kluczowe

Inne numery identyfikacyjne badania

  • ChildFood101
  • R01DK082580 (Grant/umowa NIH USA)

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Cucumber snack

Wyszukaj podobne próby

Sponsorzy i współpracownicy

Warunki medyczne

Interwencje lekowe

CROs by country

CROs in Macedonia

Warunki

Rzadkie choroby

Interwencje lekowe

Suplementy diety

Sponsor / Współpracownicy

Lokalizacje

Subskrybuj