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Mantimentos para residentes negros de Boston para parar a hipertensão entre adultos sem hipertensão tratada (GoFresh)

30 de novembro de 2023 atualizado por: Stephen Juraschek, Beth Israel Deaconess Medical Center

Efeitos dos mantimentos DASH na pressão arterial em residentes negros de desertos alimentares urbanos sem hipertensão tratada

GoFresh é um estudo randomizado, testando os efeitos de uma intervenção de mercearia com padrão DASH entregue em casa sobre a pressão arterial em adultos negros, residentes nos desertos alimentares urbanos da área de Boston.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

A hipertensão afeta mais da metade dos adultos negros nos Estados Unidos - mais do que qualquer outro grupo - e a dieta é o principal determinante das disparidades na hipertensão entre os adultos negros. Embora a dieta DASH seja uma estratégia comprovada para reduzir a pressão arterial em adultos negros, as disparidades na dieta estão aumentando nos desertos alimentares urbanos devido ao acesso precário e aos altos custos de alimentos saudáveis. Este ensaio clínico randomizará 150 adultos negros residentes nos desertos alimentares urbanos da área de Boston para:

  1. 12 semanas de entrega de mercearia DASH assistida por nutricionista por meio de uma mercearia virtual on-line em uma quantidade suficiente para repor todas as necessidades calóricas de cada participante, permitindo algum compartilhamento com os membros da família

    ou

  2. Compras autodirigidas com um estipêndio mensal durante um período de 3 meses

Após a fase de intervenção de 12 semanas, os participantes passarão por uma fase de observação de 9 meses. Três meses após a conclusão da intervenção, os investigadores repetirão as avaliações do estudo presencial e realizarão entrevistas qualitativas em um subconjunto da população para determinar barreiras e facilitadores para a manutenção intermediária da intervenção. Aos 9 meses após a intervenção, os participantes participarão de uma visita por telefone destinada a avaliar a manutenção a longo prazo da intervenção.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Estimado)

150

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Contato de estudo

Estude backup de contato

Locais de estudo

    • Massachusetts
      • Boston, Massachusetts, Estados Unidos, 02215
        • Recrutamento
        • Beth Israel Deaconess Medical Center - Clinical Research Center
        • Contato:

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 100 anos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Descrição

INCLUSÃO:

  • Autorrelatado/autoidentificado como negro ou afro-americano
  • Pressão arterial sistólica em repouso de 120 a <150 mm Hg e pressão arterial diastólica <100 mm Hg
  • Residência em comunidades identificadas como desertos gastronômicos da área de Boston: Brighton, Chelsea, Dorchester, East Boston, Everett, Hyde Park, Jamaica Plain, Malden, Mattapan, Revere, Roslindale, Roxbury ou Winthrop
  • Capaz de receber mantimentos entregues em casa ou buscá-los em um local conveniente e disposto a comer apenas os mantimentos fornecidos durante um período de 12 semanas
  • Ter acesso a refrigeração, utensílios de cozinha e Wi-Fi/serviço de celular
  • Ter acesso a dispositivo móvel ou computador para poder realizar pedidos de supermercado por videoconferência ou por telefone
  • Disposto e capaz de concluir os procedimentos de medição necessários

EXCLUSÃO:

Exclusões laboratoriais:

  • Potássio sérico ≥5,0 mmol/L ou <3,5 mmol/L
  • Taxa de filtração glomerular estimada (eGFR) <30 mL/min por 1,73 m^2 pela equação da Colaboração em Epidemiologia da Doença Renal Crônica (CKD-EPI)
  • Hemoglobina A1c ≥6,5%

Exclusões de medicamentos:

  • Qualquer uso de medicamentos que reduzam a pressão arterial ou medicamentos destinados ao tratamento da hipertensão (incluindo anti-hipertensivos tomados para fins não hipertensivos) nos últimos 6 meses
  • Doses instáveis ​​(ou seja, uma alteração nos 2 meses anteriores à triagem ou randomização) do seguinte:

    • Inibidores do cotransportador de sódio-glicose 2 (SGLT2)
    • Estimulantes
    • Medicamentos inalados ou orais para asma ou doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC)
    • Terapia de reposição hormonal ou hormônio tireoidiano
    • Agentes psicotrópicos para aumento de peso, incluindo agentes antipsicóticos, lítio e mirtazapina
  • Uso de qualquer um dos seguintes medicamentos:

    • Suplemento de potássio, exceto se fizer parte de um multivitamínico
    • Varfarina (Coumadin)
    • Corticosteróide oral crônico (uso intermitente é aceitável)
    • Medicamentos para perda de peso (incluindo agonistas do receptor GLP-1)
  • Falta de vontade de manter a mesma dose de suplementos vitamínicos, minerais e botânicos
  • Qualquer medicamento não compatível com a participação conforme determinado pelos investigadores

Exclusões físicas:

  • Pressão arterial sistólica ≥150 mm Hg ou pressão arterial diastólica ≥100 mm Hg
  • Peso corporal >420 libras
  • Circunferência do braço > 50 cm
  • Perda ou ganho de peso > 5,0% do peso corporal durante os 2 meses anteriores

Exclusões de histórico médico:

  • Diabetes tipo 1 ou tipo 2 definido como hemoglobina A1c ≥6,5% ou tratamento para diabetes
  • Doença cardiovascular ativa ou qualquer evento nos últimos 6 meses, incluindo cirurgia de revascularização do miocárdio (CABG), angioplastia coronária transluminal percutânea (PTCA), infarto do miocárdio (IM), acidente vascular cerebral (AVC) ou exacerbação de insuficiência cardíaca congestiva (ICC) que exija admissão hospitalar
  • Diagnóstico ou tratamento de câncer nos últimos 2 anos (câncer de pele não melanoma ou câncer localizado de mama ou próstata ou bexiga que não requeira terapia sistêmica é aceitável)
  • Doença inflamatória intestinal ativa, ressecção intestinal, síndrome de má absorção, pancreatite (episódio no último ano) ou história de cirurgia bariátrica
  • Gravidez ou lactação ou gravidez planejada
  • Qualquer visita ao departamento de emergência (DE) por asma ou doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC) nos últimos 6 meses
  • Qualquer outra doença ou condição grave não compatível com a participação, conforme determinado pelos investigadores

Estilo de vida e outras exclusões:

  • Alergias, preferências, intolerâncias ou necessidades alimentares significativas que possam interferir na adesão à dieta
  • Consumo de mais de 14 bebidas alcoólicas por semana ou consumo de mais de 6 bebidas alcoólicas em uma ou mais ocasiões por semana
  • Transtorno por uso de substância ativa que interferiria na participação
  • Insegurança alimentar extrema
  • Participação ou planejamento para iniciar um programa de perda de peso
  • Participação atual em outro ensaio clínico que possa interferir no protocolo do estudo
  • Mudança antecipada de residência antes do final do estudo
  • Famílias com mais de 3 adultos à hora do jantar (aceitável: 3 adultos; 2 adultos, 2 crianças, ou 1 adulto, 4 crianças)
  • discrição do investigador

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Tratamento
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Dobro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Mantimentos DASH assistidos por nutricionista
Os participantes pedirão mantimentos suficientes para atender às suas necessidades calóricas a cada semana, durante 12 semanas, com a ajuda de um nutricionista/nutricionista. Os mantimentos serão entregues nas casas dos participantes ou retirados em um local conveniente. O nutricionista/nutricionista fornecerá um breve conteúdo educacional no momento da entrega dos alimentos. Os pedidos serão feitos por telefone ou através de sessões virtuais de aconselhamento. Durante o restante do estudo (meses 4-12), os participantes serão solicitados a aplicar o que aprenderam sem o fornecimento de mantimentos.

O DASH ("Dietary Approaches to Stop Hypertension") é um padrão alimentar saudável que reduz a pressão arterial sem reduzir o peso. A dieta DASH enfatiza frutas, vegetais e laticínios com baixo teor de gordura; inclui grãos integrais, aves, peixes e nozes; e é reduzido em carnes vermelhas, doces e bebidas açucaradas.

Fase de Intervenção:

Esta intervenção é uma intervenção dietética DASH semanal de 12 semanas. Um nutricionista ajudará os participantes a fazer pedidos de mantimentos em um padrão consistente com a dieta DASH para serem entregues em suas casas. A quantidade de mantimentos será baseada nas necessidades calóricas do participante e no tamanho da família.

Fase de Observação:

Nos meses 4 a 12 do estudo, os participantes serão solicitados a continuar seguindo um padrão de compras de supermercado DASH sem o fornecimento de mantimentos semanais.

Comparador Ativo: Compra autodirigida (atribuição de referência)
Os participantes receberão uma bolsa mensal durante um período de 3 meses e algumas informações básicas sobre alimentação saudável. O estipêndio não se restringe a alimentos. Durante o restante do estudo (meses 4-12), os participantes serão solicitados a continuar suas compras normais sem o fornecimento do estipêndio mensal.

Fase de Intervenção:

Os participantes receberão algumas informações básicas sobre alimentação saudável e um estipêndio mensal em 4, 8 e 12 semanas de intervenção.

Fase de Observação:

Nos meses 4 a 12 do estudo, os participantes serão solicitados a seguir seu padrão típico de compras sem o fornecimento de um estipêndio mensal.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Pressão arterial sistólica sentada, em consultório (fase de intervenção)
Prazo: Medido 3 meses após a randomização
Presencial, medido com um aparelho oscilométrico automatizado que realizará 3 medições.
Medido 3 meses após a randomização

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Pressão arterial sistólica sentada, em consultório (fase de observação)
Prazo: Medido 6 meses após a randomização
Presencial, medido com um aparelho oscilométrico automatizado que realizará 3 medições.
Medido 6 meses após a randomização
Pressão arterial diastólica sentada, em consultório (fases de intervenção e observação)
Prazo: Medido 3 e 6 meses após a randomização
Presencial, medido com um aparelho oscilométrico automatizado que realizará 3 medições.
Medido 3 e 6 meses após a randomização
Monitorização ambulatorial da pressão arterial: pressão arterial sistólica e diastólica ao acordar (fases de intervenção e observação)
Prazo: Medido 3 e 6 meses após a randomização
Monitorização ambulatorial da pressão arterial com um aparelho móvel de pressão arterial que medirá a pressão arterial durante um período de 24 horas.
Medido 3 e 6 meses após a randomização
Índice de Massa Corporal (IMC) (fases de intervenção e observação)
Prazo: Medido 3 e 6 meses após a randomização
Presencial, medição baseada em altura e peso. A altura é medida por meio de um estadiômetro e o peso é medido por meio de uma balança calibrada.
Medido 3 e 6 meses após a randomização
Potássio urinário de 24 horas (fases de intervenção e observação)
Prazo: Medido 3 e 6 meses após a randomização
Recolhidos em casa após um esvaziamento da clínica durante um período de 24 horas
Medido 3 e 6 meses após a randomização
Sódio urinário de 24 horas (fases de intervenção e observação)
Prazo: Medido 3 e 6 meses após a randomização
Recolhidos em casa após um esvaziamento da clínica durante um período de 24 horas
Medido 3 e 6 meses após a randomização
Hemoglobina A1c (fases de intervenção e observação)
Prazo: Medido 3 e 6 meses após a randomização
Coleta de sangue presencial; medida da glicemia nos últimos 3 meses
Medido 3 e 6 meses após a randomização
Lipídios (fases de intervenção e observação)
Prazo: Medido 3 e 6 meses após a randomização
Medido em amostras de soro em jejum coletadas durante flebotomia. Inclui colesterol total, colesterol de lipoproteína de alta densidade, colesterol derivado de lipoproteína de baixa densidade e triglicerídeos
Medido 3 e 6 meses após a randomização
Potássio sérico (fases de intervenção e observação)
Prazo: Medido 3 e 6 meses após a randomização
Medido no sangue como parte de um painel metabólico básico
Medido 3 e 6 meses após a randomização
Creatinina sérica (fases de intervenção e observação)
Prazo: Medido 3 e 6 meses após a randomização
Medido no sangue como parte de um painel metabólico básico
Medido 3 e 6 meses após a randomização
Ingestão diária de gordura, frutas e vegetais (fases de intervenção e observação)
Prazo: Medido 3, 6 e 12 meses após a randomização
Avaliados via questionário presencial e via ligação telefônica; avaliados por meio de um rastreador de alimentos validado (Block et al; PMID: 10788730).
Medido 3, 6 e 12 meses após a randomização
Recordatório alimentar de 24 horas (fases de intervenção e observação)
Prazo: Medido 3 e 6 meses após a randomização
Avaliado por meio de questionário presencial usando o Recordatório Alimentar de 24 Horas Auto-Administrado Automatizado (ASA24)
Medido 3 e 6 meses após a randomização

Outras medidas de resultado

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Entrevistas Qualitativas
Prazo: 6 meses após a randomização
Os investigadores realizarão entrevistas qualitativas em uma subpopulação de ambas as atribuições do estudo para avaliar as barreiras e facilitadores relacionados à manutenção a longo prazo da intervenção.
6 meses após a randomização
Formulário Resumido 12 Item de Pesquisa de Saúde (SF-12)
Prazo: Medido 3, 6 e 12 meses após a randomização
Avaliação da qualidade de vida global relacionada à saúde
Medido 3, 6 e 12 meses após a randomização
Compras de supermercado e hábitos alimentares
Prazo: Medido 3, 6 e 12 meses após a randomização
Esta é uma versão modificada do instrumento SHoPPER (Study of Household Purchasing Patterns, Eating, and Recreation) administrado por entrevistador (French et al; PMID: 30808311) com algumas modificações para avaliar compras de supermercado, preparação de refeições e comportamentos e hábitos alimentares.
Medido 3, 6 e 12 meses após a randomização
Escala de Estresse Percebido 4 (PSS-4)
Prazo: Medido 3, 6 e 12 meses após a randomização
Um instrumento usado para avaliar os sentimentos dos participantes sobre o estresse
Medido 3, 6 e 12 meses após a randomização

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Investigadores

  • Investigador principal: Stephen P Juraschek, MD, PhD, Beth Israel Deaconess Medical Center

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Links úteis

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

30 de setembro de 2022

Conclusão Primária (Estimado)

31 de março de 2025

Conclusão do estudo (Estimado)

30 de setembro de 2025

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

25 de outubro de 2021

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

4 de novembro de 2021

Primeira postagem (Real)

16 de novembro de 2021

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Estimado)

6 de dezembro de 2023

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

30 de novembro de 2023

Última verificação

1 de novembro de 2023

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Termos MeSH relevantes adicionais

Outros números de identificação do estudo

  • 2021P000825
  • GEMS # 42359 (Número de outro subsídio/financiamento: American Heart Association)

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

SIM

Descrição do plano IPD

Este projeto é um dos cinco projetos que formam a rede AddREssing Social Determinants TO PREVENT HypErtension (RESTORE) da AHA. Um banco de dados não identificado será fornecido aos investigadores da rede RESTORE para uso por investigadores externos ao BIDMC mediante solicitação razoável.

Prazo de Compartilhamento de IPD

6-12 meses após a conclusão do estudo

Critérios de acesso de compartilhamento IPD

Mediante solicitação razoável aos investigadores.

Tipo de informação de suporte de compartilhamento de IPD

  • PROTOCOLO DE ESTUDO
  • SEIVA
  • CIF

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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