Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Properties of Dietary Fibre and Energy Intake (ProVe)

23 декабря 2011 г. обновлено: Wageningen University

Properties of Dietary Fibre and Energy Intake: an Intervention to Study the Effect of Physicochemical Properties of Dietary Fibre on Energy Intake and Underlying Mechanisms

Dietary fibers likely have a role in body weight management. They may increase satiety and, as a consequence, reduce energy intake during the next meal. There are, however, many different types of dietary fiber, which have diverse physical properties and can therefore impact these outcomes differently. It is, however, unclear whether dietary fibers with different properties lead to differences in energy intake during the next meal. The objective of this study is to study the effect of pectin in 4 different physicochemical states on ad libitum energy intake and possible underlying mechanisms; i.e. gastrointestinal hormones, gastric emptying rate, feelings of satiety and the method of fiber supplementation. We hypothesize that viscous and gelling fibers will reduce ad libitum energy intake compared to low viscous and low gelling fibers.

Обзор исследования

Статус

Завершенный

Условия

Вмешательство/лечение

Тип исследования

Интервенционный

Регистрация (Действительный)

29

Фаза

  • Непригодный

Контакты и местонахождение

В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.

Места учебы

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

От 18 лет до 30 лет (Взрослый)

Принимает здоровых добровольцев

Да

Полы, имеющие право на обучение

Мужской

Описание

Inclusion Criteria:

  • Age 18-30 year
  • BMI 18.5-25 kg/m2
  • Healthy as judged by the participant

Exclusion Criteria:

  • Females
  • Weight loss or weight gain of more than 5 kg during the last 2 months
  • Using an energy restricted diet during the last 2 months
  • Lack of appetite for any reason
  • Restrained eater: >2.89, measured by DEBQ (35).
  • Smoking
  • Heavy alcohol use: >5 drinks/day (36).
  • Reported stomach or bowel disease
  • Reported diabetes
  • Reported thyroid disease or any other endocrine disorder
  • Reported intolerance for pectin, bread, gluten, dairy or not liking of the research foods
  • Anemia: Hb<8.0 mmol/l
  • Fasting glucose levels >5.8 mmol/l
  • Blood donation from 6 weeks prior to the study until the end of the study
  • Experienced any problems with drawing blood in the past
  • Antecubital veins not considered suitable for blood drawing by means of a catheter
  • Thesis students or employees of the division of Human Nutrition

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

  • Основная цель: Фундаментальная наука
  • Распределение: Рандомизированный
  • Интервенционная модель: Назначение кроссовера
  • Маскировка: Одинокий

Оружие и интервенции

Группа участников / Армия
Вмешательство/лечение
Плацебо Компаратор: control
No additions of fiber to a breakfast meal
Диетическая добавка: control: no fiber addition
liquid breakfast without addition of fiber
Активный компаратор: low viscous, low gelling
low viscous, low gelling fibre added to breakfast meal
Диетическая добавка: breakfast with low viscous, low gelling pectin
10g of low viscous, low gelling pectin dissolved in a liquid breakfast
Активный компаратор: high viscous, low gelling
high viscous, low gelling fibre added to breakfast meal
Диетическая добавка: high viscous, low gelling pectin
10g of high viscous, low gelling pectin dissolved in a liquid breakfast
Активный компаратор: low viscous, high gelling
low viscous, high gelling fibre added to breakfast meal
Диетическая добавка: low viscous, high gelling pectin
10g of low viscous, high gelling pectin dissolved in a liquid breakfast
Активный компаратор: high viscous, high gelling
high viscous, high gelling fibre added to breakfast meal
Диетическая добавка: high viscous, high gelling pectin
10g of high viscous, high gelling pectin dissolved in a liquid breakfast
Активный компаратор: fibre supplement
high viscous, high gelling fibre is added, not to the breakfast meal, but as supplement
Диетическая добавка: pectin supplement
10g of high viscous, high gelling pectin provided as a dietary supplement, a liquid breakfast is served seperately

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
energy intake
Временное ограничение: 3 hours
3 hours after ingesting the test breakfast ad libitum energy intake is measured.
3 hours

Вторичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
appetite sensations
Временное ограничение: 3 hours
appetite is measured by VAS scales over a period of 3 hours after ingestion of a test breakfast
3 hours
satiety hormones
Временное ограничение: 3 hours
satiety hormones (ghrelin, PYY, GLP-1, CCK) are measured over a period of 3 hours after ingestion of a test breakfast
3 hours
gastric emptying rate
Временное ограничение: 3 hours
gastric emptying rate is measured over a period of 3 hours after ingestion of a test breakfast
3 hours
method of supplementation
Временное ограничение: 3 hours
One of the fibers will be offered as tablets that will be ingested with a glass of water right after the test meal.
3 hours

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Спонсор

Wageningen University

Следователи

  • Главный следователь: Edith Feskens, PHd, Wageningen University

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования

1 декабря 2010 г.

Первичное завершение (Действительный)

1 мая 2011 г.

Завершение исследования (Действительный)

1 мая 2011 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

8 декабря 2010 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

8 декабря 2010 г.

Первый опубликованный (Оценивать)

9 декабря 2010 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (Оценивать)

26 декабря 2011 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

23 декабря 2011 г.

Последняя проверка

1 декабря 2011 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Ключевые слова

Другие идентификационные номера исследования

  • METC-10/22

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Подписаться