Effekter av UPF-varningsetiketter på sociala medier bland tonåringar och unga vuxna
7 augusti 2026 uppdaterad av: Yuru Huang, University of Tennessee
Online Randomiserat Experiment som Utvärderar Varningstext för Ultraprocessade Livsmedel på Inlägg i Sociala Medier Bland Ungdomar och Unga Vuxna
Denna studie syftar till att utvärdera om varningsetiketter för ultraprocessad mat (UPF) på inlägg i sociala medier förbättrar konsumentförståelsen och påverkar köpintentioner bland ungdomar och unga vuxna.
Deltagare i åldern 13-29 år i USA kommer att rekryteras och randomiseras i två grupper: en kontrollgrupp (ingen etikett) och en interventionsgrupp (UPF-varning).
Deltagarna kommer att se inlägg i sociala medier som innehåller UPF med eller utan varningsetiketter och svara på enkätfrågor efter varje inlägg.
Studieöversikt
Status
Avslutad
Betingelser
Intervention / Behandling
Detaljerad beskrivning
Denna studie är utformad för att bedöma effekten av en synlig varningsetikett för ultraprocesserade livsmedel (UPF) på inlägg i sociala medier bland ungdomar och unga vuxna i USA. vi kommer att rekrytera cirka 500 amerikanska ungdomar i åldern 13-17 år och 500 unga vuxna i åldern 18-29 år.
Deltagarna kommer att genomföra ett onlineexperiment med mellan-subjekt-design och slumpmässig indelning. De kommer att slumpmässigt fördelas antingen till en UPF-varningsgrupp eller en kontrollgrupp utan etikett. Deltagarna kommer att visa fyra inlägg i sociala medier med UPF-produkter (med eller utan varningsetiketter beroende på deras tilldelade grupp) i slumpmässig ordning. Dessa inlägg är baserade på riktiga Instagram-annonser från ledande livsmedels- och dryckesföretag; två inlägg kommer att innehålla sötade drycker och två kommer att innehålla snabbmatsmenyer. Efter att ha sett varje inlägg kommer deltagarna att besvara frågor som bedömer konsumentförståelse, köpintentioner och upplevd hälsosamhet. I slutet av undersökningen kommer alla deltagare också att svara på frågor om uppfattningar om kontroll över hälsosam mat och stöd för policy för UPF-varningar.
Studietyp
Interventionell
Inskrivning (Faktisk)
1012
Fas
- Inte tillämpbar
Kontakter och platser
Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.
Studieorter
-
-
Tennessee
-
Memphis, Tennessee, Förenta staterna, 38163
- UTHSC Department of Preventive Medicine
-
-
Deltagandekriterier
Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.
Urvalskriterier
Åldrar som är berättigade till studier
- Barn
- Vuxen
Tar emot friska volontärer
Ja
Beskrivning
Inklusionskriterier:
- Ålder 13-29 år
- Bosatt i USA
- Kan läsa och tala engelska
Exklusionskriterier:
- Under 13 år eller över 29 år
- Bosatt utanför USA
- Oförmögen att fylla i en enkät på engelska
Studieplan
Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.
Hur är studien utformad?
Designdetaljer
- Primärt syfte: Förebyggande
- Tilldelning: Randomiserad
- Interventionsmodell: Parallellt uppdrag
- Maskning: Ingen (Open Label)
Vapen och interventioner
Deltagargrupp / Arm |
Intervention / Behandling |
|---|---|
|
Experimentell: UPF-varningsetiketter
Varningstexter för ultraprocessade livsmedel (UPF) kommer att placeras under varje inlägg på sociala medier.
Varje text kommer att innehålla en ikon tillsammans med förklarande text, med exakt samma formulering av hälsorisker som föreslås i Childhood Diabetes Reductions Act: "Varning: konsumtion av ultraprocessade livsmedel och drycker kan orsaka viktökning, vilket ökar risken för fetma och typ-2-diabetes".
All text kommer att vara vänsterjusterad.
Ikonen kommer att bestå av utropstecken inom en gul triangel.
Varningstexten kommer att vara stor och mycket synlig och omges av en fet rektangulär ram.
|
Deltagarna kommer att se fyra Instagram-inlägg som innehåller UPF, vilka visas med varningsetiketter
|
|
Övrig: Ingen etikett (Kontroll)
Ingen etikett
|
Deltagarna kommer att visa fyra Instagram-inlägg med UPF, som visas utan varningsetiketter
|
Vad mäter studien?
Primära resultatmått
Resultatmått |
Åtgärdsbeskrivning |
Tidsram |
|---|---|---|
|
Konsumentförståelse
Tidsram: Utvärderad under en engångsundersökning på 10 minuter via enkät online
|
För varje inlägg på sociala medier kommer deltagarna att tillfrågas om de anser att produkten är ultraprocesserad.
Svarsalternativen är "ja", "nej" eller "jag vet inte".
Konsumentförståelse kommer att kodas som ett binärt utfall: "ja" = korrekt; "nej" och "jag vet inte" = inkorrekt.
|
Utvärderad under en engångsundersökning på 10 minuter via enkät online
|
|
Köpintentioner
Tidsram: Utvärderad under en engångsundersökning på 10 minuter via onlineenkät
|
För varje inlägg på sociala medier kommer deltagarna att tillfrågas hur sannolikt det är att de skulle köpa produkten under den kommande veckan, antingen i butik eller online.
Svarsalternativen kommer att vara på en 1-5 Likert-skala, där 5 betyder "mycket sannolikt".
Högre poäng indikerar högre avsikt att köpa produkten.
|
Utvärderad under en engångsundersökning på 10 minuter via onlineenkät
|
Sekundära resultatmått
Resultatmått |
Åtgärdsbeskrivning |
Tidsram |
|---|---|---|
|
Upplevd hälsosamhet
Tidsram: Utvärderad under en engångsundersökning på 10 minuter via onlineenkät
|
För varje inlägg på sociala medier kommer deltagarna att tillfrågas om hur hälsosam produkten verkar vara för dem.
Svarsalternativen kommer att vara på en Likert-skala från 1 till 5, där 5 indikerar "mycket hälsosam".
Högre poäng indikerar en högre upplevd hälsosamhet.
|
Utvärderad under en engångsundersökning på 10 minuter via onlineenkät
|
|
Uppfattningar om kontroll över hälsosam kost
Tidsram: Bedömd under en engångsundersökning på 10 minuter online
|
Efter att ha sett alla fyra inläggen på sociala medier kommer alla deltagare att visa UPF-varningsetiketten (oavsett villkor) och frågas om UPF-varningsetiketter får dem att känna sig "mindre kontroll över att fatta hälsosamma matbeslut", "varken mindre eller mer kontroll över att fatta hälsosamma matbeslut" eller "mer kontroll över att fatta hälsosamma matbeslut".
Svar kommer att binärkodas: "mer kontroll" = 1; "mindre" eller "varken" = 0.
|
Bedömd under en engångsundersökning på 10 minuter online
|
|
Politiskt stöd för varningsetiketter på ultraprocessad mat
Tidsram: Bedömdes under en engångsundersökning på 10 minuter via en onlineenkät
|
Efter att ha sett alla fyra inläggen på sociala medier kommer alla deltagare att visas varningsetiketten för ultrabearbetade livsmedel (UPF) (oavsett villkor) och tillfrågas om de stöder eller motsätter sig en policy som kräver dessa etiketter på reklam för ultrabearbetade livsmedel och drycker på sociala medier.
Svarsalternativen kommer att vara på en 1-5 Likert-skala, där 5 indikerar "Starkt stöder".
Högre poäng kommer att indikera större stöd för varningsetiketter.
|
Bedömdes under en engångsundersökning på 10 minuter via en onlineenkät
|
Samarbetspartners och utredare
Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.
Sponsor
Samarbetspartners
Utredare
- Huvudutredare: Yuru Huang, University of Tennessee
- Huvudutredare: Anna Grummon, Stanford University
Studieavstämningsdatum
Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.
Studera stora datum
Studiestart (Faktisk)
2 december 2025
Primärt slutförande (Faktisk)
16 december 2025
Avslutad studie (Faktisk)
16 december 2025
Studieregistreringsdatum
Först inskickad
10 november 2025
Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna
11 november 2025
Första postat (Faktisk)
12 november 2025
Uppdateringar av studier
Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)
10 augusti 2026
Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna
7 augusti 2026
Senast verifierad
1 augusti 2026
Mer information
Termer relaterade till denna studie
Ytterligare relevanta MeSH-villkor
Andra studie-ID-nummer
- 25-10909-NHSR
Plan för individuella deltagardata (IPD)
Planerar du att dela individuella deltagardata (IPD)?
JA
IPD-planbeskrivning
Undersökare kommer att publicera avidentifierade individuella deltagardata i ett offentligt förvar.
Tidsram för IPD-delning
Uttredarna kommer att publicera IDP inom 6 månader från publiceringen av manuskript som är förknippade med de data som genererats i denna studie.
Kriterier för IPD Sharing Access
Data och kod kommer att göras offentligt tillgängliga.
IPD-delning som stöder informationstyp
- SAV
- ANALYTIC_CODE
Läkemedels- och apparatinformation, studiedokument
Studerar en amerikansk FDA-reglerad läkemedelsprodukt
Nej
Studerar en amerikansk FDA-reglerad produktprodukt
Nej
Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .