葡萄糖、乳清蛋白和下一餐时间对儿童进餐时间的影响
2013年2月13日 更新者：G. Harvey Anderson、University of Toronto
葡萄糖、乳清蛋白和下一餐时间对正常体重和超重/肥胖儿童的食物摄入量和主观食欲的影响
研究人员假设，在比萨餐前 30 分钟和 60 分钟给予葡萄糖和乳清蛋白会对青春期儿童的食物摄入产生不同的影响，并将取决于青春期阶段。
在葡萄糖（0.75
克葡萄糖/千克体重）、乳清蛋白（0.75 克葡萄糖/千克体重）或加糖无热量饮料。
主观食欲也将被测量。
研究概览
研究类型
介入性
注册 (实际的)
36
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
-
Ontario
-
Toronto、Ontario、加拿大、M5S 3E2
- Department of Nutritional Sciences
-
-
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
9年 至 14年 (孩子)
接受健康志愿者
不
有资格学习的性别
全部
描述
纳入标准：
- 没有情绪、行为或学习问题的儿童
排除标准：
- 体重不足的儿童
- 有情绪、行为或学习问题的儿童
- 在学习中不喜欢食物的孩子
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：预防
- 分配：随机化
- 介入模型：交叉作业
- 屏蔽：单身的
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
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实验性的：无热量饮料
餐前 30 分钟服用不含热量的甜味饮料
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将 0.15 克三氯蔗糖加入水中
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实验性的：无热量饮料（60 分钟）
餐前 60 分钟服用不含热量的甜味饮料
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将 0.15 克三氯蔗糖加入水中
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实验性的：葡萄糖饮料
餐前 30 分钟服用葡萄糖饮料
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0.75 克/千克体重的葡萄糖添加到水中
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实验性的：葡萄糖饮料（60 分钟）
餐前 60 分钟给予葡萄糖饮料
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0.75 克/千克体重的葡萄糖添加到水中
|
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实验性的：乳清蛋白饮料
进餐前 30 分钟服用乳清蛋白饮料
|
0.75 g/kg 体重的乳清蛋白添加到水中
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实验性的：乳清蛋白饮料（60 分钟）
进餐前 60 分钟服用乳清蛋白饮料
|
0.75 g/kg 体重的乳清蛋白添加到水中
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
大体时间 |
|---|---|
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食物摄入量（千卡）
大体时间：治疗后30和60分钟
|
治疗后30和60分钟
|
次要结果测量
结果测量 |
大体时间 |
|---|---|
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主观食欲
大体时间：0-120分钟
|
0-120分钟
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Harvey Anderson, PhD、University of Toronto
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始
2010年1月1日
初级完成 (实际的)
2012年12月1日
研究完成 (实际的)
2013年2月1日
研究注册日期
首次提交
2011年1月6日
首先提交符合 QC 标准的
2011年1月6日
首次发布 (估计)
2011年1月7日
研究记录更新
最后更新发布 (估计)
2013年2月15日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2013年2月13日
最后验证
2013年2月1日
更多信息
与本研究相关的术语
其他研究编号
- FoodIntakeKids_21595
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