中国儿童膳食维生素A需要量及膳食评估新技术
2012年3月20日 更新者:Xiufa Sun、Huazhong University of Science and Technology
用稳定同位素稀释技术估算中国儿童膳食维生素 A 的需要量
维生素A缺乏症仍然是全球发展中国家的主要公共卫生问题。
幼儿被认为是缺乏营养素的最大风险。
然而,关于中国儿童维生素A需求量的资料却很少。
本研究对十堰市一所幼儿园和一所小学的约 400 名 4 至 9 岁儿童进行入学前问卷调查和人体测量筛查。
通过血清维生素A水平、相对剂量反应和稳定同位素稀释技术评估儿童维生素A状况。
同时,他们的膳食维生素 A 摄入量是通过加权食物膳食调查估算的。
幼儿的膳食维生素 A 需求量是根据维生素 A 水平充足的儿童的膳食维生素 A 摄入量确定的。
研究概览
地位
完全的
条件
研究类型
观察性的
注册 (实际的)
403
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息,以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
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Hubei
-
Shiyan、Hubei、中国、442500
- Shiyan Centre for Disease Control and Prevention
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参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
4年 至 9年 (孩子)
接受健康志愿者
不
有资格学习的性别
全部
取样方法
非概率样本
研究人群
该研究在中国湖北省十堰市的一所幼儿园和一所小学进行。
最初,对 201 名幼儿园儿童(4-6 岁)和 202 名年级儿童(7-9 岁)进行了个人信息、病史和饮食习惯(包括膳食补充剂)的问卷调查。正在进行中
或既往病史,3个月内服用过营养补充剂,脂肪吸收试验或寄生虫试验阳性,C反应蛋白升高(>8mg/L),或血清视黄醇水平降低(<1.40umol/L),以及相对剂量反应试验中比例较高(>20%)。筛选后,123名儿童被选中并完成研究,但随机抽取60名受试者进行DRD试验,以评估肝脏维生素A储存。
描述
纳入标准:
- 血清视黄醇正常(>=1.40umol/L)的营养良好儿童
排除标准:
- 正在进行或以前的疾病,
- 在3个月内服用过营养补充剂,
- 脂肪吸收试验或寄生虫试验的阳性结果,
- CRP 水平升高(> 8 mg/L),或
- 较低的视黄醇血清水平 (< 1.40 umol/L)
学习计划
本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的?
设计细节
队列和干预
团体/队列 |
|---|
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4-6岁组
|
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7-9岁组
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员:Xiufa Sun, BS、Tongji Medical College, Huazhong University of Science and Technology
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始
2009年7月1日
初级完成 (实际的)
2010年7月1日
研究完成 (实际的)
2010年9月1日
研究注册日期
首次提交
2012年3月19日
首先提交符合 QC 标准的
2012年3月20日
首次发布 (估计)
2012年3月21日
研究记录更新
最后更新发布 (估计)
2012年3月21日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2012年3月20日
最后验证
2012年3月1日
更多信息
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