运动对组织 β-丙氨酸摄取和肌肽合成率的影响

B-丙氨酸是一种非必需、非蛋白氨基酸，存在于骨骼肌浓度不足的情况下。 这种缺陷使 B-丙氨酸成为肌肽合成的限速因素。 补充 B-丙氨酸可高效增加肌内肌肽含量，从而改善身体表现，尤其是在高强度运动 (HIIE) 中。 运动本身似乎可以调节肌肽含量；然而，体能训练或训练状态是否会影响 B-丙氨酸补充反应仍不确定。 因此，这项工作旨在评估 HIIE 是否可以增加外周组织对 B-丙氨酸的摄取，更具体地说，是骨骼肌，并增加肌内肌肽的合成。 将进行交叉平衡研究。 志愿者将在两种情况下接受评估：摄入 B-丙氨酸 + 运动 (B-EX) 和仅摄入 B-丙氨酸 (B-Ala)。 剂量为 20 mg·kg-1（用水稀释的粉末）。 这个过程将分为两个六天的块（星期四到星期四 - 没有周末），并有 4-6 周的清洗期。 在 B-EX 区块，将举行 20 分钟的 HIIE 会议。 接下来，将给予 B-丙氨酸补充剂。 运动后立即休息150分钟，进行静脉血样采集，测试前和测试后进行肌肉活检和尿液采集。 在接下来的三天（星期四至星期三）中，将重复相同的方案，但不收集血液、肌肉或尿液。 在这些日子里，B-丙氨酸补充剂将在协议（B-EX 和 B-Ala）之前和之后以 20mg.kg-1 的相同剂量给药。 在第 6 天（星期四），将执行完整的协议，包括收集生物材料。 在 B-Ala 块中，将采用与 B-EX 块相同的程序，将 HIIE 替换为坐在自行车测力计上休息 20 分钟。 营养参数将在这两个区块中通过软件 (Dietbox) 中的饮食日记进行评估，其中包括当天所有志愿者食物的图像和描述。 将确定在区块（B-EX 和 B-ala）期间，通过食物摄入的 β-丙氨酸限制在每天 300 毫克。 肌肉 B-丙氨酸、血浆和尿液、肌肉肌肽的测定分析将通过 HPLC-ESI + -MS / MS 进行。 将使用实时 PCR 技术分析肌肽相关酶和转运蛋白的基因表达。 酶 CARNS1、CN2、TauT、PAT1 和磷酸化 Na + / K + / ATP 酶将使用蛋白质印迹技术进行分析。 肌肽合酶活性将通过在相应的二肽中掺入[3H] B-丙氨酸来进行。 对感觉异常的存在和强度的分析将通过改编自 LINGJÆRDE 等人，1987 年的量表进行。 统计分析将在 RStudio 软件和 SAS 软件中进行，使用混合模型比较肌肉、血浆和尿液变量。 条件（B-Ex 与 B-ala）和收集时间（时间）将是固定因素，而受试者将是随机因素。 如果数据分布正常，将使用学生的 t 检验对相关样本分析仅包含在 2 个时间点（例如血浆 B-丙氨酸曲线下方的区域）的值的数据集。 如果数据分布不正常，我们将对成对使用 Wilcoxon 符号检验。 数据分布的正态性将使用 Q-Q 图进行定性评估。 将为每个数据集测试四种不同的协方差矩阵结构。 Schwarz-Bayesian 标准（最低 BIC 值）将用于选择最适合每个数据集的矩阵。 单一自由度的假设引导对比分析将测试条件内和条件间的特定效果。 将为所有变量计算科恩效应 (D) 的大小。 如果 p<0.05，将接受显着性。