Chráněný hrachový proteinový extrakt a uvolňování hormonu sytosti
Hodnocení účinků extraktu hrachového proteinu chráněného proti degradaci žaludku na uvolňování hormonu sytosti sliznice lidskou tkání dvanáctníku
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
Limburg
-
Maastricht, Limburg, Holandsko, 6229 HX
- Maastricht University Medical Center
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Popis
Kritéria pro zařazení:
- Zdraví muži/ženy
- BMI mezi 18 a 25 kg/m2
- Trvale stabilní tělesná hmotnost po dobu nejméně 6 měsíců (± 2 kg)
Kritéria vyloučení:
- Diabetes mellitus 2. typu (definovaný jako plazmatická glukóza nalačno ≥ 7,0 mmol/l);
- Gastroenterologická onemocnění nebo operace břicha (nekomplikovaná apendektomie, cholecystektomie a hysterektomie povolena a další operace na základě posouzení hlavního zkoušejícího);
- Kardiovaskulární onemocnění, rakovina, poruchy funkce jater nebo ledvin, autoimunitní onemocnění, onemocnění s předpokládanou délkou života kratší než 5 let;
- Zneužívání produktů; alkohol (>20 konzumací alkoholu týdně) a drogy
- Kouření
- Plány na hubnutí nebo dodržování hypokalorické diety;
- Užívání jakýchkoli léků, včetně doplňování vitamínů, s výjimkou perorální antikoncepce, během 14 dnů před testováním;
- Pravidelné používání laxačních produktů;
- Použití antibiotik během 90 dnů před zahájením studie.
- Podávání zkoumaných léků nebo účast na jakékoli vědecké intervenční studii, která může interferovat s touto studií (o tom rozhodne hlavní zkoušející) během 90 dnů před studií
- Známé těhotenství, kojení (kontrolováno těhotenským testem před začátkem studie)
- Darování krve do 3 měsíců před obdobím studie
- Samopřiznaný HIV pozitivní stav
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: PREVENCE
- Přidělení: NA
- Intervenční model: SINGLE_GROUP
- Maskování: ŽÁDNÝ
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
EXPERIMENTÁLNÍ: Saturn
Pro různé prototypy extraktu hrachového proteinu použitého v této studii bude použit hrachový protein NUTRALYS F85M nebo F85G, Acacia Gum 381A nebo 396I a voda.
|
Ostatní jména:
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Časové okno |
|---|---|
|
Měřit uvolňování hormonů sytosti (CCK, PYY, GLP-1) střevní sliznicí v reakci na pět různých chráněných proteinových extraktů hrachu.
Časové okno: V Ussingově komoře na základní čáře
|
V Ussingově komoře na základní čáře
|
|
Měřit uvolňování hormonů sytosti (CCK, PYY, GLP-1) střevní sliznicí v reakci na pět různých chráněných proteinových extraktů hrachu.
Časové okno: V Ussingově komoře po 240 minutách
|
V Ussingově komoře po 240 minutách
|
Sekundární výstupní opatření
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Pro měření degradovatelnosti různých prototypů lidskou žaludeční tekutinou, testováno v podmínkách in vitro.
Časové okno: Na základní linii
|
Nejprve se pro gastrorezistentní protein provede in vitro štěpení, aby se vypočítal stupeň hydrolýzy potravinářských proteinů o-ftaldialdehydovou metodou (OPA).
Nejprve se připraví roztok OPA a standardní roztok serinu.
Vzorky se analyzují po in vitro štěpení.
Měření se provádějí na 96jamkových mikrodestičkách, každý vzorek se analyzuje dvakrát.
Absorbance se měří na spektrofotometru.
Stupeň hydrolýzy odpovídá množství aminoskupin uvolněných během enzymatického štěpení.
|
Na základní linii
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia
Začátek studia
Primární dokončení (AKTUÁLNÍ)
Primární dokončení
Dokončení studie (AKTUÁLNÍ)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (ODHAD)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (ODHAD)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další relevantní podmínky MeSH
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- 133001
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .