Zlepšená orální biologická dostupnost kurkuminu začleněného do micel
Nové strategie pro zvýšení potence nutraceutik s nízkou orální biologickou dostupností a jejich aplikace v nových funkčních potravinách pro optimální ochranu stárnoucího mozku
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Raná fáze 1
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
Baden-Württemberg
-
Stuttgart, Baden-Württemberg, Německo, 70599
- University of Hohenheim
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Popis
Kritéria pro zařazení:
- zdravých dobrovolníků s rutinními hodnotami biochemického vyšetření krve v normálním rozmezí
- Věk: 18-35 let nebo > 60 let
Kritéria vyloučení:
- nadváha (BMI >30 kg/m2)
- metabolická a endokrinní onemocnění
- těhotenství
- laktace
- zneužívání drog
- užívání doplňků stravy nebo jakékoli formy léků (s výjimkou perorální antikoncepce)
- kouření
- častá konzumace alkoholu (>20 g etanolu/den)
- dodržování restriktivního dietního režimu
- fyzická aktivita vyšší než 5 h/týden
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Základní věda
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Crossover Assignment
- Maskování: Singl
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Aktivní komparátor: Nativní kurkumin
80 mg kurkuminu jako nativní prášek
|
80 mg kurkuminu bylo podáno perorálně buď jako nativní prášek, nativní prášek plus fytochemikálie, micely nebo micely plus fytochemikálie
|
|
Experimentální: Nativní kurkumin plus fytochemikálie
80 mg kurkuminu jako nativního prášku plus 80 mg sezaminu, 40 mg naringeninu, 40 mg kyseliny ferulové a 40 mg xanthohumolu
|
80 mg kurkuminu bylo podáno perorálně buď jako nativní prášek, nativní prášek plus fytochemikálie, micely nebo micely plus fytochemikálie
|
|
Experimentální: Micely kurkuminu
80 mg kurkuminu začleněného do tekutých micel
|
80 mg kurkuminu bylo podáno perorálně buď jako nativní prášek, nativní prášek plus fytochemikálie, micely nebo micely plus fytochemikálie
|
|
Experimentální: Micely kurkuminu a fytochemikálie
80 mg kurkuminu začleněného do tekutých micel plus 80 mg sezaminu, 40 mg naringeninu, 40 mg kyseliny ferulové, 40 mg xanthohumolu začleněného do micel
|
80 mg kurkuminu bylo podáno perorálně buď jako nativní prášek, nativní prášek plus fytochemikálie, micely nebo micely plus fytochemikálie
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Plocha pod křivkou plazmatické koncentrace versus čas (AUC) celkového kurkuminu [nmol/L*h]
Časové okno: 0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 a 24 hodin po dávce
|
Celkový kurkumin byl stanoven po dekonjugaci beta-glukuronidázou/sulfatázou
|
0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 a 24 hodin po dávce
|
|
Plocha pod křivkou plazmatické koncentrace versus čas (AUC) celkového demethoxykurkuminu [nmol/L*h]
Časové okno: 0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 a 24 hodin po dávce
|
Celkový demethoxykurkumin byl stanoven po dekonjugaci beta-glukuronidázou/sulfatázou
|
0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 a 24 hodin po dávce
|
|
Plocha pod křivkou plazmatické koncentrace versus čas (AUC) celkového bisdemethoxykurkuminu [nmol/L*h]
Časové okno: 0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 a 24 hodin po dávce
|
Celkový bisdemethoxykurkumin byl stanoven po dekonjugaci beta-glukuronidázou/sulfatázou
|
0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 a 24 hodin po dávce
|
|
Maximální plazmatická koncentrace (Cmax) celkového kurkuminu [nmol/l]
Časové okno: 0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 a 24 hodin po dávce
|
Celkový kurkumin byl stanoven po dekonjugaci beta-glukuronidázou/sulfatázou
|
0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 a 24 hodin po dávce
|
|
Maximální plazmatická koncentrace (Cmax) celkového demethoxykurkuminu [nmol/l]
Časové okno: 0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 a 24 hodin po dávce
|
Celkový demethoxykurkumin byl stanoven po dekonjugaci beta-glukuronidázou/sulfatázou
|
0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 a 24 hodin po dávce
|
|
Maximální plazmatická koncentrace (Cmax) celkového bisdemethoxykurkuminu [nmol/l]
Časové okno: 0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 a 24 hodin po dávce
|
Celkový bisdemethoxykurkumin byl stanoven po dekonjugaci beta-glukuronidázou/sulfatázou
|
0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 a 24 hodin po dávce
|
|
Čas k dosažení maximální plazmatické koncentrace (Tmax) celkového kurkuminu [h]
Časové okno: 0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 a 24 hodin po dávce
|
Celkový kurkumin byl stanoven po dekonjugaci beta-glukuronidázou/sulfatázou
|
0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 a 24 hodin po dávce
|
|
Doba k dosažení maximální plazmatické koncentrace (Tmax) celkového demethoxykurkuminu [h]
Časové okno: 0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 a 24 hodin po dávce
|
Celkový demethoxykurkumin byl stanoven po dekonjugaci beta-glukuronidázou/sulfatázou
|
0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 a 24 hodin po dávce
|
|
Doba k dosažení maximální plazmatické koncentrace (Tmax) celkového bisdemethoxykurkuminu [h]
Časové okno: 0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 a 24 hodin po dávce
|
Celkový bisdemethoxykurkumin byl stanoven po dekonjugaci beta-glukuronidázou/sulfatázou
|
0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 a 24 hodin po dávce
|
Sekundární výstupní opatření
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Časové okno |
|---|---|
|
Aktivita sérové aspartáttransaminázy [U/L]
Časové okno: 0, 4, 24 hodin po dávce
|
0, 4, 24 hodin po dávce
|
|
Aktivita sérové alanintransaminázy [U/L]
Časové okno: 0, 4, 24 hodin po dávce
|
0, 4, 24 hodin po dávce
|
|
Aktivita sérové gama-glutamyltransferázy [U/L]
Časové okno: 0, 4, 24 hodin po dávce
|
0, 4, 24 hodin po dávce
|
|
Aktivita sérové alkalické fosfatázy [U/L]
Časové okno: 0, 4, 24 hodin po dávce
|
0, 4, 24 hodin po dávce
|
|
Sérová kyselina močová [mg/dl]
Časové okno: 0, 4, 24 hodin po dávce
|
0, 4, 24 hodin po dávce
|
|
Sérový kreatinin [mg/dl]
Časové okno: 0, 4, 24 hodin po dávce
|
0, 4, 24 hodin po dávce
|
|
Celkový cholesterol v séru [mg/dl]
Časové okno: 0, 4, 24 hodin po dávce
|
0, 4, 24 hodin po dávce
|
|
HDL cholesterol v séru [mg/dl]
Časové okno: 0, 4, 24 hodin po dávce
|
0, 4, 24 hodin po dávce
|
|
Sérový LDL cholesterol [mg/dl]
Časové okno: 0, 4, 24 hodin po dávce
|
0, 4, 24 hodin po dávce
|
|
Triacylglyceroly v séru [mg/dl]
Časové okno: 0, 4, 24 hodin po dávce
|
0, 4, 24 hodin po dávce
|
|
Sérový bilirubin [mg/dl]
Časové okno: 0, 4, 24 hodin po dávce
|
0, 4, 24 hodin po dávce
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Spolupracovníci
Spolupracovníci
Publikace a užitečné odkazy
Obecné publikace
- Kocher, A., Schiborr, C., Behnam, D., & Frank, J. (2015). The oral bioavailability of curcuminoids in healthy humans is markedly enhanced by micellar solubilisation but not further improved by simultaneous ingestion of sesamin, ferulic acid, naringenin and xanthohumol. J Funct Foods 14: 183-19.
Užitečné odkazy
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia
Začátek studia
Primární dokončení (Aktuální)
Primární dokončení
Dokončení studie (Aktuální)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Odhad)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další relevantní podmínky MeSH
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- 051113-HS2
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .