Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Forbedret oral biotilgængelighed af curcumin inkorporeret i miceller

24. oktober 2016 opdateret af: University of Hohenheim

Nye strategier til forbedring af styrken af ​​nutraceuticals med lav oral biotilgængelighed og deres anvendelse i nye funktionelle fødevarer til optimal beskyttelse af den aldrende hjerne

Curcumin, en lipofil polyphenol, der stammer fra planten curcuma longa, besidder adskillige sundhedsfremmende aktiviteter. Den orale biotilgængelighed af curcumin er lav på grund af dets ringe vandopløselighed, begrænsede gastrointestinale absorption, hurtige metabolisme og udskillelse. Derfor testede vi, i et randomiseret crossover-studie, samtidig anvendelse af fytokemikalier og micellær solubilisering, alene og sammen, som strategier til at øge optagelsen af ​​curcumin i kroppen. Desuden undersøgte vi alders- og kønsforskelle i curcumins farmakokinetik.

Studieoversigt

Status

Status

Angiver den aktuelle rekrutteringsstatus eller den udvidede adgangsstatus.
Afsluttet

Betingelser

Betingelser

Den sygdom, lidelse, syndrom, sygdom eller skade, der undersøges. På ClinicalTrials.gov kan tilstande også omfatte andre sundhedsrelaterede problemer, såsom levetid, livskvalitet og sundhedsrisici.

Intervention / Behandling

Intervention / Behandling

En proces eller handling, der er i fokus for en klinisk undersøgelse. Interventioner omfatter lægemidler, medicinsk udstyr, procedurer, vacciner og andre produkter, der enten er til undersøgelse eller allerede er tilgængelige. Interventioner kan også omfatte ikke-invasive tilgange, såsom uddannelse eller ændring af kost og motion.

Undersøgelsestype

Undersøgelsestype

Beskriver karakteren af ​​en klinisk undersøgelse. Undersøgelsestyper omfatter interventionelle undersøgelser (også kaldet kliniske forsøg), observationsundersøgelser (herunder patientregistre) og udvidet adgang.
Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

Tilmelding

Antallet af deltagere i en klinisk undersøgelse. Den "forventede" tilmelding er det mål for antallet af deltagere, som forskerne skal bruge til undersøgelsen.
23

Fase

Fase

Stadiet af et klinisk forsøg, der studerer et lægemiddel eller et biologisk produkt, baseret på definitioner udviklet af U.S. Food and Drug Administration (FDA). Fasen tager udgangspunkt i undersøgelsens formål, antallet af deltagere og andre karakteristika. Der er fem faser: Tidlig fase 1 (tidligere opført som fase 0), fase 1, fase 2, fase 3 og fase 4. Ikke relevant bruges til at beskrive forsøg uden FDA-definerede faser, herunder forsøg med enheder eller adfærdsmæssige indgreb.
  • Tidlig fase 1

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

  • Tyskland
    • Baden-Württemberg
      • Stuttgart, Baden-Württemberg, Tyskland, 70599
        • University of Hohenheim

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Berettigelseskriterier

De nøglekrav, som personer, der ønsker at deltage i et klinisk studie, skal opfylde eller de egenskaber, de skal have. Kvalifikationskriterier består af både inklusionskriterier (som er nødvendige for at en person kan deltage i undersøgelsen) og eksklusionskriterier (som forhindrer en person i at deltage). Typer af berettigelseskriterier omfatter, om en undersøgelse accepterer raske frivillige, har alders- eller aldersgruppekrav eller er begrænset af køn.

Aldre berettiget til at studere

18 år og ældre (Voksen, Ældre voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • raske frivillige med rutinemæssige blodkemiværdier inden for normalområdet
  • Alder: 18-35 år eller > 60 år

Ekskluderingskriterier:

  • overvægt (BMI >30 kg/m2)
  • metaboliske og endokrine sygdomme
  • graviditet
  • amning
  • stofmisbrug
  • brug af kosttilskud eller enhver form for medicin (med undtagelse af orale præventionsmidler)
  • rygning
  • hyppigt alkoholforbrug (>20 g ethanol/d)
  • overholdelse af en restriktiv kost
  • fysisk aktivitet på mere end 5 t/uge

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Grundvidenskab
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Crossover opgave
  • Maskning: Enkelt

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm

Deltagergruppe / Arm

En gruppe eller undergruppe af deltagere i et klinisk forsøg, der modtager en specifik intervention/behandling eller ingen intervention i henhold til forsøgets protokol.
Intervention / Behandling

Intervention / Behandling

En proces eller handling, der er i fokus for en klinisk undersøgelse. Interventioner omfatter lægemidler, medicinsk udstyr, procedurer, vacciner og andre produkter, der enten er til undersøgelse eller allerede er tilgængelige. Interventioner kan også omfatte ikke-invasive tilgange, såsom uddannelse eller ændring af kost og motion.
Aktiv komparator: Indfødt curcumin
80 mg curcumin som naturligt pulver
Kosttilskud: curcumin
80 mg curcumin blev givet oralt enten som naturligt pulver, naturligt pulver plus fytokemikalier, miceller eller miceller plus fytokemikalier
Eksperimentel: Native curcumin plus fytokemikalier
80 mg curcumin som naturligt pulver plus 80 mg sesamin, 40 mg naringenin, 40 mg ferulinsyre og 40 mg xanthohumol
Kosttilskud: curcumin
80 mg curcumin blev givet oralt enten som naturligt pulver, naturligt pulver plus fytokemikalier, miceller eller miceller plus fytokemikalier
Eksperimentel: Curcumin miceller
80 mg curcumin inkorporeret i flydende miceller
Kosttilskud: curcumin
80 mg curcumin blev givet oralt enten som naturligt pulver, naturligt pulver plus fytokemikalier, miceller eller miceller plus fytokemikalier
Eksperimentel: Curcuminmiceller plus fytokemikalier
80 mg curcumin inkorporeret i flydende miceller plus 80 mg sesamin, 40 mg naringenin, 40 mg ferulinsyre, 40 mg xanthohumol inkorporeret i miceller
Kosttilskud: curcumin
80 mg curcumin blev givet oralt enten som naturligt pulver, naturligt pulver plus fytokemikalier, miceller eller miceller plus fytokemikalier

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Primære resultatmål

I et klinisk studies protokol er det planlagte resultatmål, der er det vigtigste for at evaluere effekten af ​​en intervention/behandling. De fleste kliniske undersøgelser har ét primært resultatmål, men nogle har mere end ét.
Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Areal under plasmakoncentrationen versus tidskurven (AUC) for totalt curcumin [nmol/L*h]
Tidsramme: 0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 og 24 timer efter dosis
Total curcumin blev bestemt efter dekonjugering med beta-glucuronidase/sulfatase
0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 og 24 timer efter dosis
Areal under plasmakoncentrationen versus tidskurven (AUC) for total demethoxycurcumin [nmol/L*h]
Tidsramme: 0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 og 24 timer efter dosis
Total demethoxycurcumin blev bestemt efter dekonjugering med beta-glucuronidase/sulfatase
0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 og 24 timer efter dosis
Areal under plasmakoncentrationen versus tidskurven (AUC) for total bisdemethoxycurcumin [nmol/L*h]
Tidsramme: 0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 og 24 timer efter dosis
Total bisdemethoxycurcumin blev bestemt efter dekonjugering med beta-glucuronidase/sulfatase
0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 og 24 timer efter dosis
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af total curcumin [nmol/L]
Tidsramme: 0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 og 24 timer efter dosis
Total curcumin blev bestemt efter dekonjugering med beta-glucuronidase/sulfatase
0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 og 24 timer efter dosis
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af total demethoxycurcumin [nmol/L]
Tidsramme: 0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 og 24 timer efter dosis
Total demethoxycurcumin blev bestemt efter dekonjugering med beta-glucuronidase/sulfatase
0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 og 24 timer efter dosis
Maksimal plasmakoncentration (Cmax) af total bisdemethoxycurcumin [nmol/L]
Tidsramme: 0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 og 24 timer efter dosis
Total bisdemethoxycurcumin blev bestemt efter dekonjugering med beta-glucuronidase/sulfatase
0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 og 24 timer efter dosis
Tid til at nå maksimal plasmakoncentration (Tmax) af total curcumin [h]
Tidsramme: 0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 og 24 timer efter dosis
Total curcumin blev bestemt efter dekonjugering med beta-glucuronidase/sulfatase
0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 og 24 timer efter dosis
Tid til at nå maksimal plasmakoncentration (Tmax) af total demethoxycurcumin [h]
Tidsramme: 0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 og 24 timer efter dosis
Total demethoxycurcumin blev bestemt efter dekonjugering med beta-glucuronidase/sulfatase
0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 og 24 timer efter dosis
Tid til at nå maksimal plasmakoncentration (Tmax) af total bisdemethoxycurcumin [h]
Tidsramme: 0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 og 24 timer efter dosis
Total bisdemethoxycurcumin blev bestemt efter dekonjugering med beta-glucuronidase/sulfatase
0, 0,5, 1, 2, 4, 6, 8 og 24 timer efter dosis

Sekundære resultatmål

Sekundære resultatmål

I en klinisk undersøgelses protokol er et planlagt resultatmål, der ikke er lige så vigtigt som det primære resultatmål for at evaluere effekten af ​​en intervention, men som stadig er af interesse. De fleste kliniske undersøgelser har mere end ét sekundært resultatmål.
Resultatmål
Tidsramme
Serum aspartat transaminase aktivitet [U/L]
Tidsramme: 0, 4, 24 timer efter dosis
0, 4, 24 timer efter dosis
Serum alanin transaminase aktivitet [U/L]
Tidsramme: 0, 4, 24 timer efter dosis
0, 4, 24 timer efter dosis
Serum gamma-glutamyl transferase aktivitet [U/L]
Tidsramme: 0, 4, 24 timer efter dosis
0, 4, 24 timer efter dosis
Serum alkalisk fosfataseaktivitet [U/L]
Tidsramme: 0, 4, 24 timer efter dosis
0, 4, 24 timer efter dosis
Serumurinsyre [mg/dL]
Tidsramme: 0, 4, 24 timer efter dosis
0, 4, 24 timer efter dosis
Serumkreatinin [mg/dL]
Tidsramme: 0, 4, 24 timer efter dosis
0, 4, 24 timer efter dosis
Serum totalt kolesterol [mg/dL]
Tidsramme: 0, 4, 24 timer efter dosis
0, 4, 24 timer efter dosis
Serum HDL-kolesterol [mg/dL]
Tidsramme: 0, 4, 24 timer efter dosis
0, 4, 24 timer efter dosis
Serum LDL-kolesterol [mg/dL]
Tidsramme: 0, 4, 24 timer efter dosis
0, 4, 24 timer efter dosis
Serumtriacylglyceroler [mg/dL]
Tidsramme: 0, 4, 24 timer efter dosis
0, 4, 24 timer efter dosis
Serum bilirubin [mg/dL]
Tidsramme: 0, 4, 24 timer efter dosis
0, 4, 24 timer efter dosis

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

Sponsor

Den organisation eller person, der igangsætter undersøgelsen, og som har myndighed og kontrol over undersøgelsen.
University of Hohenheim

Samarbejdspartnere

Samarbejdspartnere

En anden organisation end sponsoren, der yder støtte til en klinisk undersøgelse. Denne støtte kan omfatte aktiviteter relateret til finansiering, design, implementering, dataanalyse eller rapportering.
German Federal Ministry of Education and Research

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Generelle publikationer

  • Kocher, A., Schiborr, C., Behnam, D., & Frank, J. (2015). The oral bioavailability of curcuminoids in healthy humans is markedly enhanced by micellar solubilisation but not further improved by simultaneous ingestion of sesamin, ferulic acid, naringenin and xanthohumol. J Funct Foods 14: 183-19.

Hjælpsomme links

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart

Studiestart

Den faktiske dato, hvor den første deltager blev tilmeldt en klinisk undersøgelse. Den "forventede" undersøgelses startdato er den dato, som forskerne tror vil være undersøgelsens startdato.
1. november 2012

Primær færdiggørelse (Faktiske)

Primær færdiggørelse

Den dato, hvor den sidste deltager i et klinisk studie blev undersøgt eller modtog en intervention for at indsamle endelige data for det primære resultatmål. Hvorvidt det kliniske studie sluttede i henhold til protokollen eller blev afsluttet, påvirker ikke denne dato. For kliniske undersøgelser med mere end ét primært resultatmål med forskellige afslutningsdatoer refererer dette udtryk til den dato, hvor dataindsamlingen er afsluttet for alle de primære resultatmål. Den "forventede" primære afslutningsdato er den dato, som forskerne tror vil være den primære afslutningsdato for undersøgelsen.
1. april 2013

Studieafslutning (Faktiske)

Studieafslutning

Den dato, hvor den sidste deltager i et klinisk studie blev undersøgt eller modtog en intervention/behandling for at indsamle endelige data for de primære resultatmål, sekundære udfaldsmål og uønskede hændelser (det vil sige den sidste deltagers sidste besøg). Den "forventede" undersøgelses afslutningsdato er den dato, som forskerne tror vil være undersøgelsens afslutningsdato.
1. april 2013

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

Først indsendt

Den dato, hvor undersøgelsens sponsor eller investigator første gang indsendte en undersøgelsespost til ClinicalTrials.gov. Der er typisk en forsinkelse på et par dage mellem den første indsendte dato og postens tilgængelighed på ClinicalTrials.gov (den første offentliggjorte dato).
5. november 2013

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

Den dato, hvor undersøgelsens sponsor eller investigator første gang indsender en undersøgelsespost, der er i overensstemmelse med National Library of Medicine (NLM) kvalitetskontrol (QC) gennemgangskriterier. Sponsoren eller investigatoren skal muligvis revidere og indsende en undersøgelsespost en eller flere gange, før NLM's kvalitetskontrolkriterier er opfyldt. Det er sponsorens eller investigatorens ansvar at sikre, at undersøgelsesposten er i overensstemmelse med NLM QC-gennemgangskriterierne.
5. november 2013

Først opslået (Skøn)

Først opslået

Datoen, hvor undersøgelsesposten først var tilgængelig på ClinicalTrials.gov efter National Library of Medicine (NLM) kvalitetskontrol (QC) gennemgang er afsluttet. Der er typisk en forsinkelse på et par dage mellem den dato, hvor undersøgelsens sponsor eller investigator indsendte undersøgelsesposten, og den første offentliggjorte dato.
13. november 2013

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Skøn)

Sidste opdatering sendt

Den seneste dato, hvor ændringer i en undersøgelsespost blev gjort tilgængelig på ClinicalTrials.gov. Der kan være en forsinkelse mellem det tidspunkt, hvornår ændringerne blev indsendt til ClinicalTrials.gov af undersøgelsens sponsor eller investigator (datoen for sidste opdatering afsendt) og den sidste opdatering, der blev sendt.
25. oktober 2016

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

Den seneste dato, hvor undersøgelsens sponsor eller investigator indsendte ændringer til en undersøgelsespost, der er i overensstemmelse med National Library of Medicine (NLM) kvalitetskontrol (QC) gennemgangskriterier. Det er sponsorens eller investigatorens ansvar at sikre, at undersøgelsesposten er i overensstemmelse med NLM QC-gennemgangskriterierne.
24. oktober 2016

Sidst verificeret

Sidst verificeret

Den seneste dato, hvor undersøgelsens sponsor eller investigator bekræftede oplysningerne om en klinisk undersøgelse på ClinicalTrials.gov som nøjagtige og aktuelle. Hvis en undersøgelse med rekrutteringsstatus som rekruttering; rekrutterer endnu ikke; eller aktiv, ikke rekruttering er ikke blevet bekræftet inden for de seneste 2 år, er undersøgelsens rekrutteringsstatus vist som ukendt.
1. oktober 2016

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Nøgleord

Yderligere relevante MeSH-vilkår

Andre undersøgelses-id-numre

Andre undersøgelses-id-numre

Andre identifikatorer eller ID-numre end NCT-nummeret, der er tildelt til en klinisk undersøgelse af undersøgelsens sponsor, finansieringsgivere eller andre. Disse numre kan omfatte unikke identifikatorer fra andre forsøgsregistre og National Institutes of Health-bevillingsnumre.
  • 051113-HS2

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Cookieindstillinger

Vi bruger cookies for at sikre, at vi giver dig den bedste oplevelse på vores hjemmeside. For flere detaljer skal du læse omhyggeligt vores Politik om beskyttelse af personlige oplysninger og cookies. ...>>>Du kan når som helst ændre dine præferencer eller trække dit samtykke tilbage ved at slette cookies fra din hjemmeside eller computer som beskrevet i politikken. Accepter det og vælg dine præferencer ved at markere de tilsvarende felter i afsnittet "Administrer indstillinger" nedenfor. Læs vores servicevilkår omhyggeligt, inden du fortsætter med at bruge nogen del af dette websted.
«Administrer indstillinger