Biologická dostupnost zinku Z kukuřičných tortil obohacených amarantem
Absorpce zinku (Zn) z tradičních kukuřičných tortil a tortil obohacených amarantem batolaty v původní postmayské populaci
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Detailní popis
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
-
Guatemala City, Guatemala
- Universidad Francisco Marroquín
-
-
-
-
Colorado
-
Aurora, Colorado, Spojené státy, 80045
- University of Colorado Anschutz Medical Campus
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Popis
Kritéria pro zařazení:
- 2-3 roky věku
- zjevně zdravý
- jí >2-3 tortilly při každém jídle dne.
Kritéria vyloučení:
- Chispitas nebo makrovitální suplementace
- kojení
- porodní váha < 2 500 g
- vrozená vada ovlivňující růst a vývoj
- chronická infekce
- dvojčata nebo trojčata
- sourozenec zapsaný do studia
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Crossover Assignment
- Maskování: Singl
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Experimentální: Kukuřičné tortilly s 20% amarantu
Děti v této paži byly krmeny kukuřičnými tortillami obohacenými o 20 % amarantu
|
Subjekty dostaly kukuřičné tortilly s 20 % amarantu.
|
|
Experimentální: Kukuřičné tortilly bez 20% amarantu
Děti v této paži byly krmeny kukuřičnými tortillami bez amarantu
|
Kukuřičné tortilly bez amarantu.
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Absorpce zinku
Časové okno: 2 dny
|
Absorpce zinku bude porovnána u malých dětí při krmení běžnou kukuřičnou tortillou a tortillou obohacenou o 20 % amarantu. Frakční absorpce zinku za den bude měřena vnějším značením stabilními izotopy zinku.
Frakční absorpce zinku bude měřena technikou dvojího poměru izotopového indikátoru.
Měření celkového zinku v duplikátních dietách v den testu umožní stanovit množství této absorbované mikroživiny (mg/d).
|
2 dny
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Spolupracovníci
Spolupracovníci
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia
Začátek studia
Primární dokončení (Aktuální)
Primární dokončení
Dokončení studie (Aktuální)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Odhad)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další relevantní podmínky MeSH
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- 13-0282
Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)
Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .