Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Účinky organické stravy bohaté na rostliny na střevní mikrobiom a vaskulární funkci (Pilotní studie OGAMIC)

2. března 2022 aktualizováno: Dr Ana Rodriguez-Mateos, King's College London

Účinky organické stravy bohaté na rostliny na střevní mikrobiom a vaskulární funkci: pilotní studie ORGAMIC

Předchozí práce ukázaly, že konzumace potravin bohatých na polyfenoly, jako jsou bobule a kakao, vedla k prospěšným změnám ve složení střevní mikroflóry a také ke zlepšení biomarkerů rizika kardiovaskulárních onemocnění u zdravých dobrovolníků. Nedávné studie navíc naznačují, že expozice pesticidům má škodlivý účinek na střevní mikrobiom u lidské populace a laboratorních zvířat. Cílem této pilotní studie je prozkoumat účinky krátkodobé konzumace organických a neekologických rostlin bohatých na dieta na úrovni polyfenolů a pesticidů v moči, střevní mikrobiom a vybrané biomarkery kardiovaskulárního zdraví u skupiny mladých zdravých jedinců.

Do dvouramenné randomizované zkřížené kontrolované studie budou vybráni zdraví účastníci (10) mužů a žen. Po konzumaci organické a neekologické stravy bohaté na rostliny po dobu 4 dnů budou analyzovány hladiny polyfenolů a pesticidů v moči. Budou také zkoumány změny ve složení střevního mikrobiomu a biomarkery rizika kardiovaskulárních onemocnění (průtokem zprostředkovaná dilatace, krevní tlak a arteriální tuhost).

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

17

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

      • London, Spojené království, SE1 9NH
        • Department of Nutritional Sciences, School of Life Course Sciences, Faculty of Life Sciences and Medicine, King's College London

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

20 let až 40 let (DOSPĚLÝ)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Zdraví muži a ženy ve věku 20-40 let.
  • Index tělesné hmotnosti mezi 18,5 a 30 kg/m2.
  • Nekuřáci
  • Ještě se neúčastníte klinického hodnocení.
  • Žádný diagnostikovaný infarkt, mrtvice, angina pectoris, trombóza, onemocnění jater nebo ledvin, cukrovka, chronická gastrointestinální porucha nebo rakovina.
  • V současné době neužívá žádné léky
  • Žádná historie nadměrného příjmu alkoholu nebo zneužívání návykových látek.
  • S radostí dodržovat dietní pokyny před a během studie a navštěvovat výzkumné centrum na snídani a oběd po dobu celkem 10 dnů.
  • Schopnost připravit základní jídla z dodaných surovin.
  • Žádné potravinové intolerance, alergie, přecitlivělost ani žádná dietní omezení (např. nesnášenlivost lepku, celiakie, intolerance laktózy), která zabrání vaší schopnosti dodržovat testovací diety.
  • Váha stabilní (žádná změna hmotnosti o více než 3 kg za poslední 2 měsíce).
  • Během období shromažďování údajů nejsou organizovány žádné cesty mimo Spojené království (UK).
  • Schopný porozumět informačnímu listu a ochoten dodržovat protokol studie.
  • Schopnost dát informovaný písemný souhlas.

Kritéria vyloučení:

  • Ženy, které jsou těhotné, plánují otěhotnět nebo kojí.
  • Účast v jiném klinickém hodnocení – Nelze dodržet protokol studie.
  • Změna hmotnosti >3 kg za předchozí 2 měsíce a index tělesné hmotnosti <18,5 nebo >30 kg/m2
  • Současní kuřáci nebo hlášeni, že přestali kouřit během posledních 6 měsíců Anamnéza zneužívání návykových látek, předchozí nebo současný vysoký příjem alkoholu (>28 jednotek/týden u mužů a >21 jednotek/týden u žen).
  • Hlášená anamnéza kardiovaskulárního onemocnění, cukrovky, rakoviny, onemocnění ledvin, jater nebo střev, gastrointestinální poruchy nebo užívání léků, které pravděpodobně mění gastrointestinální funkce)
  • Krevní tlak ≥160/100 mmHg
  • Cestovní opatření mimo Spojené království během období sběru dat.

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: ZÁKLADNÍ_VĚDA
  • Přidělení: RANDOMIZOVANÝ
  • Intervenční model: CROSSOVER
  • Maskování: DVOJNÁSOBEK

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
EXPERIMENTÁLNÍ: Nejprve organické a poté neekologické
Bio strava pak nebio strava, každá na 4 po sobě jdoucí dny
Bio potraviny bohaté na rostliny (2000 kcal pro ženy, 2500 kcal pro muže)
Stejně tak neekologické potraviny bohaté na rostliny (2000 kcal pro ženy, 2500 kcal pro muže)
EXPERIMENTÁLNÍ: Nejprve neekologické, poté organické
Nebio strava pak bio strava, každá po dobu 4 po sobě jdoucích dnů
Bio potraviny bohaté na rostliny (2000 kcal pro ženy, 2500 kcal pro muže)
Stejně tak neekologické potraviny bohaté na rostliny (2000 kcal pro ženy, 2500 kcal pro muže)

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Změny hladin pesticidů v moči
Časové okno: Výchozí stav a 4 dny poté
Stanovte změny v hladinách pesticidů v moči po konzumaci organické stravy bohaté na rostliny po dobu 4 dnů měřením chromatografií ve spojení s analytickými technikami hmotnostní spektrometrie (HPLC-MS)
Výchozí stav a 4 dny poté
Změny hladin polyfenolů v moči
Časové okno: Výchozí stav a 4 dny poté
Stanovte změny v profilech polyfenolů v moči po konzumaci organické nebo neekologické stravy bohaté na rostliny po dobu 4 dnů měřením chromatografií ve spojení s analytickými technikami hmotnostní spektrometrie (HPLC-MS)
Výchozí stav a 4 dny poté
Změny ve složení střevního mikrobiomu
Časové okno: Výchozí stav a 4 dny poté
Stanovit změny ve složení a diverzitě střevního mikrobiomu (rod a druh) ve vzorcích stolice odebraných od účastníků pomocí mikrobiomové analýzy po konzumaci organické nebo neekologické stravy bohaté na rostliny po dobu 4 dnů
Výchozí stav a 4 dny poté

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Změny v průtokem zprostředkované dilataci (FMD) v brachiální tepně
Časové okno: Výchozí stav a 4 dny poté
Stanovte změny průtokem zprostředkované dilatace (FMD) brachiální tepny pomocí 12 MHz ultrazvukového snímače (Vivid I) spojeného s manžetou sfygmomanometru po konzumaci organické nebo neekologické stravy bohaté na rostliny po dobu 4 dnů
Výchozí stav a 4 dny poté
Změny krevního tlaku
Časové okno: Výchozí stav a 4 dny poté
Stanovte změny systolického a diastolického krevního tlaku po konzumaci organické nebo neekologické stravy bohaté na rostliny po dobu 4 dnů
Výchozí stav a 4 dny poté
Změny rychlosti pulzní vlny (PWV)
Časové okno: Výchozí stav a 4 dny poté
Stanovte změny arteriální tuhosti pomocí aplanační tonometrie po konzumaci organické nebo neekologické stravy bohaté na rostliny po dobu 4 dnů. Rychlost pulsní vlny karotid-femorální (cfPWV) bude měřena pomocí tonometru SphygmoCor CvMS, aby se získaly hodnoty PWV v m/s
Výchozí stav a 4 dny poté
Změna indexu augmentace (AIx)
Časové okno: Výchozí stav a 4 dny poté
Určete změny indexu augmentace (AIx) pomocí zařízení Sphygmocor po konzumaci organické nebo neekologické stravy bohaté na rostliny po dobu 4 dnů
Výchozí stav a 4 dny poté

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (AKTUÁLNÍ)

24. února 2020

Primární dokončení (AKTUÁLNÍ)

17. července 2021

Dokončení studie (AKTUÁLNÍ)

17. července 2021

Termíny zápisu do studia

První předloženo

17. února 2020

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

18. února 2020

První zveřejněno (AKTUÁLNÍ)

19. února 2020

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (AKTUÁLNÍ)

3. března 2022

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

2. března 2022

Naposledy ověřeno

1. března 2022

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • HR-19/20-14

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .