Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Rostlinné steroly na kardiovaskulárních markerech, mikrobiotě a metabolismu sterolů (kardiofoodsterol)

26. června 2024 aktualizováno: Guadalupe García Llatas, University of Valencia

Vliv rostlinných sterolů na zánětlivé, endoteliální funkce a markery oxidačního stresu, mikrobiotu a metabolismus sterolů u kardiovaskulárně rizikové populace

Potenciální účinek na snížení cholesterolu při pravidelném příjmu doplňku stravy s obsahem rostlinných sterolů (PS) u lidí s nadváhou/obezitou typu 1 nebo 2, normoglykemických/prediabetiků, s hodnotami LDL cholesterolu > 115 mg/dl a nefarmakologicky léčených účastníci léčení potravinovým doplňkem obsahujícím PS nebo doplňkem placeba.

Přehled studie

Detailní popis

Kardiovaskulární onemocnění (CVD) je celosvětově hlavní příčinou úmrtí, přičemž hypercholesterolémie je jedním z hlavních rizikových faktorů kardiovaskulárních onemocnění. Ukládání a oxidace částic LDL-cholesterolu spouští řadu molekulárních dějů podporujících chronický zánět nízkého stupně, endoteliální dysfunkci a oxidační stres. Tato situace podporuje aterogenezi a tím zvyšuje kardiovaskulární riziko. Obezita podporuje sekreci prozánětlivých mediátorů a podporuje nábor makrofágů do tukové tkáně, inzulínovou rezistenci, hyperglykémii a hyperlipidémii, čímž zvyšuje riziko KVO. Navíc je obezita spojována se střevní dysbiózou, která je zase v některých studiích spojována s aterosklerózou. V několika klinických studiích byly popsány příznivé účinky PS na LDL-cholesterol a zánětlivé, endoteliální dysfunkce a markery oxidačního stresu. Metaanalýza naznačuje snižující účinek PS na index tělesné hmotnosti (BMI) u účastníků s BMI > 25. Kromě toho byla spotřeba PS prospěšně spojena ve studiích in vitro se změnami ve střevním mikrobiálním profilu, metabolismem sterolů a produkcí mastných kyselin s krátkým řetězcem (SCFA). Hypotézou tedy je, zda by konzumace PS jako potravinového doplňku mohla snížit kardiovaskulární riziko. Předkládaná studie si klade za cíl zhodnotit sérové ​​hladiny LDL-cholesterolu po pravidelném příjmu potravinového doplňku s obsahem PS (2 g/den) u pacientů s nadváhou/obezitou typu 1 nebo 2, normoglykemických/prediabetiků a s hodnotami LDL-cholesterolu > 115 mg/dl není farmakologicky léčen. Jedná se o zkříženou studii s 21 účastníky (příjem potravinového doplňku obsahujícího PS) a 21 účastníky (příjem placeba na bázi pomocných látek), s prvním intervenčním obdobím 8 týdnů. Po 6týdenním vymývacím období se léčba přehodí s druhým intervenčním obdobím 8 týdnů. Kromě hodnocení snížení hladiny LDL-cholesterolu jsou ve vzorcích séra hodnoceny další biochemické, hematologické, zánětlivé, endoteliální dysfunkce a parametry oxidačního stresu. Dále je hodnocen profil sterolů a metabolitů v séru a stolici, modulace mikrobioty, antropometrická měření a složení těla, bioimpedance, dietní příjem a dotazník fyzické aktivity. Všechny parametry jsou hodnoceny na začátku (týdny 0 a 14) a na konci každého období intervence (8. a 22. týden).

Typ studie

Intervenční

Zápis (Odhadovaný)

42

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní kontakt

Studijní místa

      • Valencia, Španělsko, 46026
        • Nábor
        • Hospital Universitario y Politecnico la Fe de Valencia
        • Kontakt:
          • Juan Francisco Merino Torres

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

  • Dospělý
  • Starší dospělý

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ne

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • BMI: 27-29,9 nebo 30-39,9
  • Plazmatická glukóza: < 100 mg/dl nebo 100-125 mg/dl
  • Glykosylovaný hemoglobin: < 5,7 nebo 5,7-6,4
  • LDL cholesterol > 115 mg/dl
  • Sérové ​​hladiny biochemických a hematologických parametrů a vitamínů rozpustných v tucích v referenčních rozmezích.

Kritéria vyloučení:

  • Subjekty na farmakologické léčbě snižující cholesterol
  • Kuřáci
  • Spotřeba alkoholu nad 30 g/den
  • Těhotné nebo kojící ženy
  • Jakákoli infekce, závažné onemocnění nebo komorbidita, která může ovlivnit biologickou dostupnost PS (např. malabsorpce, celiakie, alergie nebo potravinová intolerance)
  • Nemoci trávicího traktu
  • Antibiotická, hormonální nebo anabolická léčba
  • Účastníci konzumující potraviny obohacené o PS nebo doplňky stravy, které obsahují PS
  • Účastníci, kteří dodržují specializované diety na hubnutí, vegani nebo vegetariáni

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Základní věda
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Trojnásobný

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Doplněk stravy
Doplněk stravy s obsahem PS Sáček obsahující práškové mikroenkapsulované volné rostlinné steroly (2 g složky/den)
Doplněk stravy s obsahem PS Sáček obsahující práškové mikroenkapsulované volné rostlinné steroly (2 g složky/den) po dobu 8 týdnů
Komparátor placeba: Placebo
Sáček obsahující práškové pomocné látky doplňku stravy
Sáček obsahující práškové pomocné látky doplňku stravy po dobu 8 týdnů

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Změny plazmatického LDL-c
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
LDL-c, vypočtený podle Friedewaldova vzorce, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Změny celkového cholesterolu v plazmě
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
Celkový cholesterol, stanovený enzymaticko-kolorimetrickými metodami, s opakovaným měřením (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny plazmatického HDL-c
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
HDL-c, hodnoceno enzymaticko-kolorimetrickými metodami, s opakovaným měřením (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny plazmatického non-HDL cholesterolu
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
Non-HDL cholesterol, vypočtený odečtením HDL-c od celkového cholesterolu, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny plazmatických triglyceridů
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
Triglyceridy, hodnocené enzymaticko-kolorimetrickými metodami, s opakovaným měřením (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny plazmatického Apo A
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
Apo A, hodnocený enzymaticko-kolorimetrickými metodami, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny plazmatického Apo B
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
Apo B, hodnoceno enzymaticko-kolorimetrickými metodami, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období zásah
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny plazmatického fibrinogenu
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
Fibrinogen, hodnocený Claussovou koagulometrickou metodou, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny plazmatického vysoce citlivého C-reaktivního proteinu (hsCRP)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
hs CRP, hodnoceno enzymaticko-kolorimetrickými metodami, s opakovaným měřením (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny plazmatické glukózy
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
Glukóza, hodnocená enzymaticko-kolorimetrickými metodami, s opakovaným měřením (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny plazmatického inzulínu
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
Inzulin, hodnocený enzymaticko-kolorimetrickými metodami, s opakovaným měřením (na začátku a na konci každého období intervence
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny v plazmatickém homeostatickém modelovém hodnocení inzulinové rezistence (HOMA-IR)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
HOMA-IR, vypočtená matematickým vzorcem z hladin inzulinu nalačno a hladiny glukózy nalačno, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny v sérových hladinách profilu sterolů a metabolitů
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
Profilové steroly a metabolity, hodnocené plynovou chromatografií ve spojení s plamenovým ionizačním detektorem (GC-FID), s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období zásahu)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny v hladinách profilu sterolů a metabolitů ve stolici
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
Profilové steroly a metabolity, hodnocené plynovou chromatografií ve spojení s plamenovým ionizačním detektorem (GC-FID), s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období zásahu)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny sérového interleukinu 10 (IL-10)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
IL-10, hodnocený imunochemickými technikami, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny sérového interleukinu 12p70 (IL-12p70)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
IL-12p70, hodnocený imunochemickými technikami, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny sérového interleukinu 1β (IL-1β)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
IL-1β, hodnocený imunochemickými technikami, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny sérového interleukinu 6 (IL-6)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
IL-6, hodnocený imunochemickými technikami, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny sérového interleukinu 8 (IL-8)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
IL-8, hodnocený imunochemickými technikami, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny sérového tumor nekrotizujícího faktoru alfa (TNFα)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
TNFα, hodnocený imunochemickými technikami, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny v sérové ​​vaskulární buněčné adhezní molekule-1 (VCAM-1)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
VCAM-1, hodnocený imunochemickými technikami, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny v séru E-Selectin
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
E-Selektin, hodnocený imunochemickými technikami, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny sérového endotelinu (ET-1)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
ET-1, hodnocený imunochemickými technikami, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny sérového inhibitoru aktivátoru plazminogenu-1 (PAI-1)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
PAI-1, hodnocený imunochemickými technikami, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny plazmatické oxidace LDL-cholesterolu
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
Oxidace LDL-cholesterolu, hodnocená pomocí enzymových souprav, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny plazmatického 8-isoprostanu
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
8-isoprostan, hodnocený pomocí enzymových souprav, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny plazmatického malondialdehydu (MDA)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
MDA, hodnocená ultravýkonnou kapalinovou chromatografií-MS (UPLC-MS), s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období zásah
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny v redukovaných glutathionech (GSH)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
GSH, hodnocený ultravýkonnou kapalinovou chromatografií-MS (UPLC-MS), s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny oxidovaného glutathionu (GSSG)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
GSSG, hodnocená ultravýkonnou kapalinovou chromatografií-MS (UPLC-MS), s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období zásahu)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny ve složení mikrobioty ve stolici
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
Složení mikrobioty, hodnocené genetickým sekvenováním a následnou biostatistickou analýzou, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období zásah)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny ve stolici mastných kyselin s krátkým řetězcem (SCFA)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
SCFA, hodnocené vysokoúčinnou kapalinovou chromatografií s ultrafialovým detektorem (HPCL-UV), s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období zásah)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny plazmatických hladin produktů oxidace cholesterolu (COP)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
COP, hodnocené plynovou chromatografií-hmotnostní spektrometrií, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období zásah)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny tělesné hmotnosti (WT)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
WT, hodnoceno standardní bilanční škálou, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny tělesné výšky (HT)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
HT, hodnoceno páskou, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období zásah)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny tělesných obvodů
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
Obvody, hodnocené páskou, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období zásah)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Změny v analýze bioelektrické impedance (BIA)
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
BIA, hodnocená bioimpedančním měřičem, s opakovanými měřeními (na začátku a na konci každého období zásah)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Posouzení příjmu potravy
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
Používá se dotazník průzkumu frekvence potravin (FFQ), který se skládá ze 136 otázek rozdělených do různých skupin potravin (mléčné výrobky; vejce, maso a ryby; zelenina; ovoce; luštěniny a cereálie; oleje a tuky; pečivo a cukrovinky; různé; nápoje) udávající průměrnou frekvenci spotřeby za poslední rok, kterou lze ohodnotit jako nikdy nebo téměř nikdy, za měsíc (1-3), za týden (1, 2-4,5-6), za den (1, 2- 3, 4-6, 6+), s opakovaným dotazníkem (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů
Hodnocení fyzické aktivity pro měření kvality života
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů

Používá se mezinárodní dotazník o fyzické aktivitě-krátká forma (IPAC-SF), který se skládá ze 7 otázek. Intenzita, frekvence a trvání cvičení se hodnotí pomocí metabolického ekvivalentu úkolu (MET). To umožňuje rozlišit 3 úrovně fyzické aktivity:

Nízká: Nedostatek aktivity k dosažení další úrovně

Střední: 3 nebo více dní intenzivní fyzické aktivity po dobu alespoň 20 minut denně, 5 nebo více dní mírné fyzické aktivity a/nebo chůze alespoň 30 minut denně nebo 5 nebo více dní jakékoli kombinace chůze, střední nebo intenzivní fyzická aktivita dosahující celkem alespoň 600 MET.

Vysoká: Intenzivní fyzická aktivita alespoň 3 dny v týdnu dosahující celkem alespoň 1500 MET nebo 7 dní jakékoli kombinace chůze se střední a/nebo intenzivní fyzickou aktivitou, dosažení celkem alespoň 3000 MET.

S opakovaným dotazníkem (na začátku a na konci každého období intervence)

0, 8, 14 a 22 týdnů
Hodnocení dodržování středomořské stravy pro měření kvality života
Časové okno: 0, 8, 14 a 22 týdnů
Používá se středomořská kontrola dodržování diety (MEDAS), která se skládá ze 14 otázek (každá 0 nebo 1 bod, konečné skóre mezi 0 a 14). Výsledky se pohybují mezi 0-7 body (nízká adherence), 7-10 (střední adherence) a 10-14 (vysoká adherence) S opakovaným dotazníkem (na začátku a na konci každého období intervence)
0, 8, 14 a 22 týdnů

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Guadalupe Garcia Llatas, Professor, University of Valencia

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Obecné publikace

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

21. května 2024

Primární dokončení (Odhadovaný)

1. prosince 2024

Dokončení studie (Odhadovaný)

1. února 2025

Termíny zápisu do studia

První předloženo

12. června 2024

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

26. června 2024

První zveřejněno (Aktuální)

1. července 2024

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

1. července 2024

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

26. června 2024

Naposledy ověřeno

1. června 2024

Více informací

Termíny související s touto studií

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Předplatit