Satiety Effects of the Combination of Egg and Whole Grains
The Effects of the Combination of Egg and Whole Grains on Appetite, Blood Glucose Response and Food Intake
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Detaljeret beskrivelse
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
Minnesota
-
St. Paul, Minnesota, Forenede Stater, 55108
- Department of Food Science and Nutrition
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inclusion Criteria:
- healthy,
- non-smoking,
- BMI of 18-27,
- non-dieting,
- typically consumes breakfast/lunch
Exclusion Criteria:
- distaste for eggs,
- vegetarian,
- current smoker,
- restrained eating habits,
- recent weight change,
- history of significant disease of past medical history,
- pregnant,
- lactating irregular menstrual cycle
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Enkelt gruppeopgave
- Maskning: Enkelt
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Aktiv komparator: Egg refined grain
Eggs with white toast
|
|
|
Aktiv komparator: Egg whole grain
Eggs with whole grain toast
|
|
|
Aktiv komparator: Cereal Refined grain
rice cereal with white toast
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Satiety
Tidsramme: 210 minutes
|
Measure satiety by visual analog scales (VAS)
|
210 minutes
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Food intake
Tidsramme: 210 minutes
|
ab libitum lunch provided to assess food intake variation between treatments
|
210 minutes
|
|
Blood glucose response
Tidsramme: 180 minutes
|
blood glucose response via finger stick following test meals
|
180 minutes
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Efterforskere
Efterforskere
- Ledende efterforsker: Joanne L Slavin, PhD, University of Minnesota
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Skøn)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Skøn)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- 1310M44503
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .