For at teste virkningen af udvalgte fibre og mel i fladt brød på post-prandial blodsukker og insulinresponser i sund indisk befolkning
For at evaluere effekten af 4 forskellige melsammensætninger af udvalgte fibre og mel på post-prandial plasmaglukose (PPG) og seruminsulinniveauer hos normale indiske sunde forsøgspersoner
Dobbeltblind, randomiseret, kontrolleret, cross-over design med 3 testprodukter og et kontrolprodukt.
For at evaluere effekten af 4 forskellige melsammensætninger (guargummi 2% og 4%, kikærtemel 15% og bygmel 2% og 5%) af udvalgte fibre og mel, på post-prandial plasma (PPG) og seruminsulinniveauer i sunde indiske forsøgspersoner, efter indtagelse af fladt brød lavet af 100 gram melsammensætninger.
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
Near Gujrat High Court, SG Highway, Gota
-
Ahmedabad, Near Gujrat High Court, SG Highway, Gota, Indien, 380 061 Gujrat
- Lambda Therapeutics Research Ltd (LTRL)
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- Raske mandlige og kvindelige forsøgspersoner mellem > 20 og < 50 år
- BMI på >18 og < 23 kg/m2
- Fastende blodsukkerværdi hos frivillige er > 3,4 og <6,1 mmol/liter (dvs. 62- 110 mg/dl) ved screening
Ekskluderingskriterier:
- Kroniske rygere, tobaks-tyggere og drikkere.
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Grundvidenskab
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Crossover opgave
- Maskning: Dobbelt
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Placebo komparator: Kontrol (markedsstandard)
100 g hvedemel (atta)
|
|
|
Aktiv komparator: Høj fiber 1
81% hvedemel (atta) + 15% kikærter + 4% guargummi
|
|
|
Aktiv komparator: Høj fiber 2
80% hvedemel (atta) + 15% kikærter + 2% guargummi + 3% byg
|
|
|
Aktiv komparator: Høj fiber 3
77% hvedemel (atta) + 15% kikærter + 3% guargummi + 5% byg
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tidsramme |
|---|---|
|
Positivt trinvis areal under blodsukkerkurven
Tidsramme: 0-120 minutter
|
0-120 minutter
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tidsramme |
|---|---|
|
Samlet areal under seruminsulinkurven
Tidsramme: 0-120 minutter
|
0-120 minutter
|
Andre resultatmål
Andre resultatmål
Resultatmål |
Tidsramme |
|---|---|
|
Cmax glukose
Tidsramme: 0-120 minutter
|
0-120 minutter
|
|
Tmax glukose
Tidsramme: 0-120 minutter
|
0-120 minutter
|
|
Hældning til Cmax
Tidsramme: 0-120 minutter
|
0-120 minutter
|
|
Glukosekoncentration
Tidsramme: 180 minutter
|
180 minutter
|
|
Insulinkoncentration
Tidsramme: 180 minutter
|
180 minutter
|
|
Samlet areal under glukosekurven
Tidsramme: 0-180 minutter
|
0-180 minutter
|
|
Samlet areal under kurven for appetit og humør
Tidsramme: 0-120 minutter
|
0-120 minutter
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Efterforskere
Efterforskere
- Ledende efterforsker: Rakesh Patel, Dr., Lambda Therapeutic Research Ltd.
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Skøn)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Skøn)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Nøgleord
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- FDS-NAA-0224
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .