Quorn i Community Health Experiment (QUICHE)
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
Devon
-
Exeter, Devon, Det Forenede Kongerige, EX1 2LU
- University of Exeter
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- 18-70 år gammel
- BMI >27,5 kg/m2
- Ikke allergisk over for penicillin/mykoprotein
- Moderat fysisk aktivitetsniveau eller lavere (selv-identificeret; NDNS-service)
- Altædende dyr
- Bruger ikke i øjeblikket kolesterolsænkende medicin
Ekskluderingskriterier:
- 70 år gammel
- BMI
- Allergi over for penicillin/mykoprotein
- Tunge motionister (selvidentificerede)
- Vegetar/veganer
- Bruger i øjeblikket kolesterolsænkende medicin
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Grundvidenskab
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Parallel tildeling
- Maskning: Ingen (Åben etiket)
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Aktiv komparator: Quorn Food produkter
|
180 g mykoprotein (vådvægt; svarende til 45 g tørvægt) om dagen (svarende til ca.
215 g Quorn Foods produkter, afhængig af produktet)
|
|
Aktiv komparator: Kød/fiskeprodukter
|
Standard kød-/fiskeprodukter matchet til Quorn-gruppen for proteinindtag
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Postabsorptive blodkolesterolkoncentrationer (fri, total, LDL, HDL).
Tidsramme: 4 uger
|
Test for intervention vs kontrolforskelle i postabsorptive blodkolesterolniveauer (mMol) før og efter intervention
|
4 uger
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Postprandial kolesterolkoncentration i blodet
Tidsramme: 3 timer
|
Test for intervention versus kontrolforskelle i postprandiale kolesterolniveauer i blodet (mmol) før og efter intervention
|
3 timer
|
|
Fingerprikker blodsukkerkoncentration
Tidsramme: 4 uger
|
Test for intervention vs kontrolforskelle i blodsukkerkoncentration (mMol) i postabsorptiv og postprandial tilstand
|
4 uger
|
|
Mæthed
Tidsramme: 4 uger
|
Test for intervention vs kontrolforskelle i mæthed ved hjælp af en 10 centimeters 'Satiety Visual Analogue Scale'-vurderinger, forankret ved minimum til maksimum respons for et givet aspekt af mæthed, hvor 0 cm er minimum og 10 cm er maksimum
|
4 uger
|
|
Hedonisk visuel analog skala
Tidsramme: 4 uger
|
Test for intervention vs kontrolforskelle og ændringer i hedonisk respons ved hjælp af 10 cm 'Hedonic Visual Analogue Scale' vurderinger, forankret ved minimum til maksimum respons for et givet aspekt af hedonisk respons, hvor 0 cm er minimum og 10 cm er maksimum
|
4 uger
|
|
Gastrointestinale bivirkninger
Tidsramme: En gang om ugen, over 4 uger
|
Test for intervention vs kontrol forskelle i tolerance over for kost
|
En gang om ugen, over 4 uger
|
|
Fingerprikker blod c-peptid
Tidsramme: 4 uger
|
Test for intervention vs kontrolforskelle i C-peptidkoncentration (ng/ml) i postabsorptiv og postprandial tilstand
|
4 uger
|
|
Triglyceridkoncentration i blodet med fingerprikker
Tidsramme: 4 uger
|
Test for intervention versus kontrolforskelle i blodtriglyceridkoncentration (mMol) i postabsorptiv og postprandial tilstand
|
4 uger
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbejdspartnere
Samarbejdspartnere
Efterforskere
Efterforskere
- Ledende efterforsker: Benjamin T Wall, PhD, University of Exeter
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart (Faktiske)
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Faktiske)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Yderligere relevante MeSH-vilkår
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- 201021-B-02 Wall
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .