Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Multikulturel sund kost ved kronisk nyresygdom

17. juli 2026 opdateret af: Montefiore Medical Center

Gennemførligheden og acceptabelheden af ​​en multikulturel sund kost (anti-inflammatorisk kostmønster) hos racemæssige/etniske minoriteter med kronisk nyresygdom

Dette er et pilotinterventionsstudie for at evaluere gennemførligheden og acceptabiliteten af ​​en kulturelt skræddersyet anti-inflammatorisk diætintervention hos deltagere med kronisk nyresygdom.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljeret beskrivelse

Dette er et pilotstudie før-efter sammenligningsintervention for at evaluere gennemførligheden og acceptablen af ​​en kulturelt skræddersyet anti-inflammatorisk diætintervention. Undersøgelsen vil rekruttere 20 voksne deltagere med kronisk nyresygdom (CKD) fra nefrologiske klinikker i Bronx. Diæten lægger vægt på at begrænse animalsk og højt mættet fedt mad med fokus på antiinflammatoriske fødevarer/fødevarekomponenter, der er specifikke for deltagerens kulturelle kontekst. Diæten vil også blive skræddersyet til behovene hos CKD-populationen, herunder fokus på at sænke natriumindtaget. Interventionen vil blive leveret af en erfaren ernæringsekspert med ekspertise, der yder kostrådgivning til patienter med CKD. Det undersøgende team vil vurdere, om diæten er gennemførlig, acceptabel og sikker hos patienter med CKD gennem diætindtagsvurderinger, spørgeskemaer og serumbiomarkører. Information fra undersøgelsen vil hjælpe med at informere undersøgelsesdesignet og interventionen af ​​en fremtidig storstilet undersøgelse, der sigter på at forbedre CKD-resultater. Det kliniske sted for den foreslåede undersøgelse er på Albert Einstein College of Medicine og Montefiore Medical Center.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

18

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiekontakt

Undersøgelse Kontakt Backup

Studiesteder

    • New York
      • The Bronx, New York, Forenede Stater, 10461
        • Montefiore Medical Center

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år til 85 år (Voksen, Ældre voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ingen

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Alder ≥18 år
  • CKD trin 3 (estimeret glomerulær filtrationshastighed (GFR) < 60 - >30 ml/min/1,73m2)
  • Ophold i Bronx
  • engelsk eller spansktalende
  • Giv skriftligt informeret samtykke

Ekskluderingskriterier:

  • Anamnese med hyperkaliæmi eller baseline serum K > 4.6
  • CKD stadium 4 eller højere (eGFR <30 ml/min/1,73 m2)
  • Uvilje til at foretage kostændringer
  • Historie om nyretransplantation
  • Dårligt kontrolleret diabetes (HbA1c >9%) eller insulinforbrug
  • Ukontrolleret hypertension (BP >150/90 mmHg)
  • Enhver alvorlig kronisk sygdom, lav læsefærdighed eller anden tilstand, der udelukker at foretage kostændringer eller afslutte studieaktiviteter

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Andet
  • Tildeling: N/A
  • Interventionel model: Enkelt gruppeopgave
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Andet: Alle deltagere vil modtage interventionen
De fødevarebaserede komponenter vil ligne den antiinflammatoriske diæt i det igangværende MHD-studie (NCT03240406), som lægger vægt på at begrænse animalske og mættede fødevarer med fokus på antiinflammatoriske fødevarer/fødevarekomponenter, der er specifikke for deltagerens kulturelle kontekst. . Diæten vil også blive skræddersyet til behovene hos CKD-populationen, herunder fokus på at sænke natriumindtaget. Interventionen (kostrådgivning) vil blive leveret af erfaren nyresygdomsernæringsekspert.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Feasibility of Dietary Intervention
Tidsramme: From baseline (pre-intervention) to 2 months (post-intervention)

Feasibility will be assessed using the Automated Self-Administered 24-hour (ASA24®) Dietary Assessment Tool and the Energy-Adjusted Dietary Inflammatory Index (E-DII®).

The ASA24® is a web-based tool that enables multiple, automatically coded, self-administered 24-hour diet recalls and/or single or multi-day food records (i.e., food diaries).

The Energy Adjusted Dietary Inflammatory Index (E-DII®) quantifies the inflammatory potential of a person's diet while adjusting for total energy intake. Scores range from -8.87 (maximally anti-inflammatory) to +7.98 (maximally pro-inflammatory). Higher (positive) scores indicate greater adherence to a pro-inflammatory dietary pattern (e.g., highly processed or fried foods, sugary beverages) and are associated with poorer health outcomes, whereas lower (negative) scores indicate greater adherence to an anti-inflammatory dietary pattern (e.g., leafy greens, fruits, fish) and are associated with better health outcomes.

From baseline (pre-intervention) to 2 months (post-intervention)
Acceptability of Dietary Intervention
Tidsramme: 2 months post baseline
Acceptability of the dietary intervention will be assessed using the Acceptability of the Multicultural Healthy Diet (MHD) in CKD questionnaire. Participants will be asked to rate acceptability based on five items regarding whether the dietary intervention met their approval; was appealing; whether they liked the diet, in general; liked using herbs/spices that they had not used before; and would recommend the diet to family/friends. Responses to each item are rated on a 5-point ordinal scale: (Completely disagree, Disagree, Neither agree nor disagree, Agree or Completely agree). The number/percentage of participants selecting each category will be tabulated.
2 months post baseline

Andre resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Potassium Level
Tidsramme: 2-4 weeks after first session with nutritionist (onset of intervention)
A serum potassium will be assessed 2-4 weeks after starting the diet as an added safety measure. Results are summarized in milliequivalents/liter (mEq/L).
2-4 weeks after first session with nutritionist (onset of intervention)

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

Samarbejdspartnere

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Tanya Johns, MD, Montefiore Medical Center

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Generelle publikationer

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

3. november 2022

Primær færdiggørelse (Faktiske)

31. december 2024

Studieafslutning (Faktiske)

31. december 2024

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

15. august 2022

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

15. august 2022

Først opslået (Faktiske)

17. august 2022

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

11. august 2026

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

17. juli 2026

Sidst verificeret

1. juli 2026

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Andre undersøgelses-id-numre

  • 2021-12753
  • K23DK124644-01A1 (U.S. NIH-bevilling/kontrakt)

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

UBESLUTET

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .