Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Biotilgængelighed af Hydroxytyrosol hos mennesker, der administreres sammen med EPA (HydroxyOmegaBd)

10. april 2025 opdateret af: María Raquel Mateos Briz, National Research Council, Spain

Hydroxytyrosol biotilgængelighed hos mennesker: en sammenlignende undersøgelse af tre EPA-berigede formuleringer

Det primære formål med denne undersøgelse er at evaluere den optimale formulering af et naturligt ernæringsmiddel, hvis daglige forbrug ved ernæringsdoser kan give fordele for kardiovaskulær sundhed. Dette næringsmiddel kombinerer en omega-3-fedtsyre (eicosapentaensyre, EPA) med hydroxytyrosol (en potent antioxidant, der findes i oliven og ekstra jomfruolivenolie). Undersøgelsen vil gøre det muligt at sammenligne, hvordan og i hvilket omfang hydroxytyrosol absorberes, når det samtidig administreres omega-3-fedtsyren i kapsler på tværs af tre forskellige formuleringer.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljeret beskrivelse

12 raske mandlige og kvindelige deltagere vil indtage forskellige formuleringer svarende til tre udviklede næringsstoffer: hydroxytyrosolacetat (HT-Ac), hydroxytyrosol eicosapentanoate (HT-EPA) og hydroxytyrosolekstrakt (Oleacore®) med EPA. En uge før interventionen vil deltagerne blive instrueret i at afstå fra at indtage ekstra jomfru olivenolie eller oliven som de primære kostkilder til hydroxytyrosol (udvaskningsfasen). Da tre typer nutraceuticals vil blive evalueret, vil undersøgelsen foregå over tre separate dage med en uge mellem hver intervention.

På hver interventionsdag, efter en faste natten over, vil frivillige tilfældigt indtage et af næringsstofferne. En polyphenol-fri diæt vil blive leveret i løbet af 24 timer efter det ernæringsmæssige indtag.

Blodprøver vil blive indsamlet lige før indtagelsen af ​​næringsstoffer 0,5, 1, 1,5, 2, 3, 4, 6, 8, 10 og 24 timer efter indtagelse. Urinprøver vil også blive opsamlet i 24-timers opsamlingsbeholdere indeholdende 0,5 g ascorbinsyre med følgende intervaller: -2 til 0 timer (basislinje), 0-3 timer, 3-6 timer, 6-10 timer og 10 timer -24 timer. Alle disse prøver vil blive opbevaret ved -80ºC indtil analyse.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

12

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiekontakt

Undersøgelse Kontakt Backup

  • Navn: Marta Jordán Romero Predoctoral Researcher
  • Telefonnummer: 436495 +34915492300
  • E-mail: mjordan@ictan.csic.es

Studiesteder

      • Madrid, Spanien, 28040
        • ICTAN-CSIC

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

  • Voksen

Tager imod sunde frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Alder: 18 til 45 år
  • Body Mass Index (BMI): 18 til 25 kg/m²

Ekskluderingskriterier:

  • Tilstedeværelse af kroniske sygdomme
  • I øjeblikket under farmakologisk behandling
  • Rygning
  • Graviditet
  • Følger en vegetarisk eller vegansk kost

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Grundvidenskab
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Crossover opgave
  • Maskning: Dobbelt

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: HT-Ac → HT-EPA → Oleacore®
Gruppe 1 vil indtage HT-Ac i den første uge, HT-EPA i den anden uge og Oleacore® i den tredje uge.
Hydroxytyrosolacetat (15 mg) indgivet oralt sammen med 2 g EPA
Oral indtagelse af hydroxytyrosol eicosapentanoate (15 mg) opløseliggjort i en EPA-beriget oliematrix.
Oleacore® (indeholdende 15 mg hydroxytyrosol) oralt administreret sammen med 2 g EPA
Eksperimentel: HT-EPA → Oleacore® → HT-Ac
Gruppe 2 vil indtage HT-EPA i den første uge, Oleacore® i den anden uge og HT-Ac i den tredje uge.
Hydroxytyrosolacetat (15 mg) indgivet oralt sammen med 2 g EPA
Oral indtagelse af hydroxytyrosol eicosapentanoate (15 mg) opløseliggjort i en EPA-beriget oliematrix.
Oleacore® (indeholdende 15 mg hydroxytyrosol) oralt administreret sammen med 2 g EPA
Eksperimentel: Oleacore® → HT-Ac → HT-EPA
Gruppe 3 vil indtage Oleacore® i den første uge, HT-Ac i den anden uge og HT-EPA i den tredje uge.
Hydroxytyrosolacetat (15 mg) indgivet oralt sammen med 2 g EPA
Oral indtagelse af hydroxytyrosol eicosapentanoate (15 mg) opløseliggjort i en EPA-beriget oliematrix.
Oleacore® (indeholdende 15 mg hydroxytyrosol) oralt administreret sammen med 2 g EPA

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Målrettet og ikke-målrettet metabolomics
Tidsramme: Op til 6 måneder
Bestemmelsen af ​​HT-metabolitter i plasma og urin hos de raske frivillige efter indtagelse af nutraceuticals vil blive udført ved hjælp af både målrettet og ikke-målrettet metabolomics gennem højtydende væskekromatografi koblet til en nøjagtig masse-quadrupol-tid-of-flight (QToF) med ESI-Jet Stream-teknologi (HPLC-ESI-QToF, Agilent Technologies). Derudover vil tre typer nutraceuticals (EPA-HT, EPA+HT-Ac og EPA-Oleacore®) blive testet for at evaluere HT-biotilgængeligheden sammenlignende.
Op til 6 måneder

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
ox-LDL som markør for oxidativ status
Tidsramme: Op til 2 måneder
Forskelle mellem ikke-supplementerede forsøgspersoner og dem, der er suppleret med HT-Ac, HT-EPA og Oleacore®, analyseret på tværs af forskellige blodopsamlingstider.
Op til 2 måneder

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

Samarbejdspartnere

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Raquel Mateos Briz Tenured Scientist, 1

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

18. november 2024

Primær færdiggørelse (Faktiske)

4. december 2024

Studieafslutning (Faktiske)

4. december 2024

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

10. december 2024

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

13. december 2024

Først opslået (Faktiske)

16. december 2024

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

11. april 2025

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

10. april 2025

Sidst verificeret

1. december 2024

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Andre undersøgelses-id-numre

  • HYDROXYOMEGA-BIOAVAILABILITY

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

produkt fremstillet i og eksporteret fra U.S.A.

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .