Forbrugernes præference for bæredygtig mad
1. januar 2024 opdateret af: Qiuyan Liao, The University of Hong Kong
Kan vi prioritere et bæredygtigt fødevarevalg? En blandingsmetodeundersøgelse
Denne undersøgelse har til formål at teste og sammenligne effektiviteten af tre priming-interventioner på forbrugernes valg af bæredygtige fødevarer: priming med miljøfordele, sundhedsfordele og co-fordele (miljø- og sundhedsfordele).
Studieoversigt
Status
Afsluttet
Betingelser
Intervention / Behandling
Undersøgelsestype
Interventionel
Tilmelding (Faktiske)
1000
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.
Studiesteder
-
-
-
Hong Kong, Hong Kong
- HKU School of Public Health
-
-
Deltagelseskriterier
Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
18 år og ældre (Voksen, Ældre voksen)
Tager imod sunde frivillige
Ja
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- Forsøgspersoner bør være i alderen 18 år eller derover
- indbyggere i Hongkong
- Kunne læse kinesisk
Ekskluderingskriterier:
- Forsøgspersoner, der har vegansk eller vegetarisk kost
- Forsøgspersoner, der skal følge særlige diæter på grund af sygdom, vil blive udelukket.
Studieplan
Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Sundhedstjenesteforskning
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Parallel tildeling
- Maskning: Enkelt
Våben og indgreb
Deltagergruppe / Arm |
Intervention / Behandling |
|---|---|
|
Ingen indgriben: Kontrolmeddelelsesgruppe
Deltagerne vil ikke modtage priming-manipulationen.
|
|
|
Eksperimentel: Sundhedsmæssige fordele priming gruppe
Deltagerne vil være opmærksomme på sundhedsfordele ved at bede om at lave en ordsøgningsøvelse, der begynder med: "Vælg i det følgende ord/udsagn, der kan indikere, at en sund og bæredygtig kost kan have sundhedsmæssige fordele, såsom..."
|
Priming-manipulationen vil blive indlejret i et diskret valgeksperiment for at teste effekten af tre priming-interventioner: priming med henholdsvis sundhedsmæssige fordele, miljøfordele og co-fordele ved at have bæredygtige kostvaner på forbrugernes præference for bæredygtige fødevarer, og den relative vigtigheden af proksimale egenskaber (f.eks.
smag og pris) og fjerne egenskaber (f.eks. egenskaber relateret til miljømæssig bæredygtighed) til at bestemme præference for fødevarevalg, samt test af, om virkningerne af disse tre priming-interventioner kan modificeres af forbrugernes sociale orienteringsværdier.
Cueing-manipulationen vil blive opnået ved at bede deltagerne om at gennemføre en ordsøgningsøvelse.
|
|
Eksperimentel: Grundlæggende gruppe for miljømæssige fordele
Deltagerne vil være opmærksomme på miljømæssige fordele ved at bede om at lave en ordsøgningsøvelse, der begynder med: "Vælg i det følgende ord/udsagn, der kan indikere, at en sund og bæredygtig kost kan have miljømæssige fordele, såsom..."
|
Priming-manipulationen vil blive indlejret i et diskret valgeksperiment for at teste effekten af tre priming-interventioner: priming med henholdsvis sundhedsmæssige fordele, miljøfordele og co-fordele ved at have bæredygtige kostvaner på forbrugernes præference for bæredygtige fødevarer, og den relative vigtigheden af proksimale egenskaber (f.eks.
smag og pris) og fjerne egenskaber (f.eks. egenskaber relateret til miljømæssig bæredygtighed) til at bestemme præference for fødevarevalg, samt test af, om virkningerne af disse tre priming-interventioner kan modificeres af forbrugernes sociale orienteringsværdier.
Cueing-manipulationen vil blive opnået ved at bede deltagerne om at gennemføre en ordsøgningsøvelse.
|
|
Eksperimentel: Grundlæggende gruppe for miljø- og sundhedsmæssige fordele
Deltagerne vil være med på miljø- og sundhedsmæssige fordele ved at bede om at lave en ordsøgningsøvelse, der begynder med: "Vælg i det følgende ord/udsagn, der kan indikere, at en sund og bæredygtig kost kan have både fordele for sundhed og miljøet, såsom..."
|
Priming-manipulationen vil blive indlejret i et diskret valgeksperiment for at teste effekten af tre priming-interventioner: priming med henholdsvis sundhedsmæssige fordele, miljøfordele og co-fordele ved at have bæredygtige kostvaner på forbrugernes præference for bæredygtige fødevarer, og den relative vigtigheden af proksimale egenskaber (f.eks.
smag og pris) og fjerne egenskaber (f.eks. egenskaber relateret til miljømæssig bæredygtighed) til at bestemme præference for fødevarevalg, samt test af, om virkningerne af disse tre priming-interventioner kan modificeres af forbrugernes sociale orienteringsværdier.
Cueing-manipulationen vil blive opnået ved at bede deltagerne om at gennemføre en ordsøgningsøvelse.
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Forbrugernes præference for at vælge bæredygtige fødevarer målt ved Discrete Choice Experiment
Tidsramme: Inden for 1 dag efter randomisering
|
|
Inden for 1 dag efter randomisering
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Mål deltagernes sociale orienteringsværdi ved hjælp af Social Orientation Value Scale
Tidsramme: Inden for 1 dag efter randomisering
|
|
Inden for 1 dag efter randomisering
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.
Sponsor
Datoer for undersøgelser
Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.
Studer store datoer
Studiestart (Faktiske)
27. september 2022
Primær færdiggørelse (Faktiske)
31. december 2023
Studieafslutning (Faktiske)
31. december 2023
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
4. juni 2021
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
5. juli 2021
Først opslået (Faktiske)
8. juli 2021
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
3. januar 2024
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
1. januar 2024
Sidst verificeret
1. januar 2024
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Andre undersøgelses-id-numre
- 201901231sv_a
Plan for individuelle deltagerdata (IPD)
Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?
UBESLUTET
IPD-planbeskrivelse
Data vil blive delt efter rimelig anmodning fra PI.
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Ingen
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
Ingen
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .