Preferenza dei consumatori per il cibo sostenibile
1 gennaio 2024 aggiornato da: Qiuyan Liao, The University of Hong Kong
Possiamo privilegiare la scelta alimentare sostenibile? Uno studio sui metodi misti
Questo studio mira a testare e confrontare l'efficacia di tre interventi di priming sulla selezione di alimenti sostenibili da parte dei consumatori: priming con benefici ambientali, benefici per la salute e co-benefici (ambiente e benefici per la salute).
Panoramica dello studio
Stato
Completato
Condizioni
Intervento / Trattamento
Tipo di studio
Interventistico
Iscrizione (Effettivo)
1000
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.
Luoghi di studio
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Hong Kong, Hong Kong
- HKU School of Public Health
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Criteri di partecipazione
I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
18 anni e precedenti (Adulto, Adulto più anziano)
Accetta volontari sani
Sì
Descrizione
Criterio di inclusione:
- I soggetti devono avere almeno 18 anni
- Residenti di Hong Kong
- Saper leggere il cinese
Criteri di esclusione:
- Soggetti che seguono diete vegane o vegetariane
- Saranno esclusi i soggetti che devono seguire diete particolari a causa di patologie.
Piano di studio
Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Ricerca sui servizi sanitari
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione parallela
- Mascheramento: Separare
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / Trattamento |
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Nessun intervento: Gruppo di messaggi di controllo
I partecipanti non riceveranno la manipolazione del priming.
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Sperimentale: Gruppo di adescamento dei benefici per la salute
I partecipanti indicheranno benefici per la salute chiedendo di fare un esercizio di ricerca di parole che inizi con: "Di seguito, scegli parole/affermazioni che possono indicare che avere una dieta sana e sostenibile può avere benefici per la salute, come..."
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La manipolazione del priming sarà incorporata in un esperimento a scelta discreta per testare l'effetto di tre interventi di priming: priming con benefici per la salute, benefici per l'ambiente e co-benefici di avere diete sostenibili, rispettivamente, sulla preferenza dei consumatori per alimenti sostenibili e il relativo importanza degli attributi prossimali (ad es.
gusto e prezzo) e attributi distanti (ad esempio, attributi relativi alla sostenibilità ambientale) nel determinare la preferenza di scelta alimentare, nonché verificare se gli effetti di questi tre interventi di priming possono essere modificati dai valori di orientamento sociale dei consumatori.
La manipolazione del cueing sarà ottenuta chiedendo ai partecipanti di completare un esercizio di ricerca di parole.
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Sperimentale: Gruppo di adescamento benefici ambientali
I partecipanti indicheranno i benefici ambientali chiedendo di fare un esercizio di ricerca di parole che inizi con: "Di seguito, scegli parole/affermazioni che possono indicare che avere una dieta sana e sostenibile può avere benefici ambientali, come..."
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La manipolazione del priming sarà incorporata in un esperimento a scelta discreta per testare l'effetto di tre interventi di priming: priming con benefici per la salute, benefici per l'ambiente e co-benefici di avere diete sostenibili, rispettivamente, sulla preferenza dei consumatori per alimenti sostenibili e il relativo importanza degli attributi prossimali (ad es.
gusto e prezzo) e attributi distanti (ad esempio, attributi relativi alla sostenibilità ambientale) nel determinare la preferenza di scelta alimentare, nonché verificare se gli effetti di questi tre interventi di priming possono essere modificati dai valori di orientamento sociale dei consumatori.
La manipolazione del cueing sarà ottenuta chiedendo ai partecipanti di completare un esercizio di ricerca di parole.
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Sperimentale: Gruppo di adescamento dei co-benefici per l'ambiente e la salute
I partecipanti indicheranno i co-benefici per l'ambiente e la salute chiedendo di fare un esercizio di ricerca di parole che inizi con: "Di seguito, scegli parole/affermazioni che possono indicare che avere una dieta sana e sostenibile può avere sia benefici per la salute che l'ambiente, come..."
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La manipolazione del priming sarà incorporata in un esperimento a scelta discreta per testare l'effetto di tre interventi di priming: priming con benefici per la salute, benefici per l'ambiente e co-benefici di avere diete sostenibili, rispettivamente, sulla preferenza dei consumatori per alimenti sostenibili e il relativo importanza degli attributi prossimali (ad es.
gusto e prezzo) e attributi distanti (ad esempio, attributi relativi alla sostenibilità ambientale) nel determinare la preferenza di scelta alimentare, nonché verificare se gli effetti di questi tre interventi di priming possono essere modificati dai valori di orientamento sociale dei consumatori.
La manipolazione del cueing sarà ottenuta chiedendo ai partecipanti di completare un esercizio di ricerca di parole.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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La preferenza dei consumatori per la scelta di alimenti sostenibili misurata dal Discrete Choice Experiment
Lasso di tempo: Entro 1 giorno dalla randomizzazione
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Entro 1 giorno dalla randomizzazione
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Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Misura il valore dell'orientamento sociale dei partecipanti utilizzando la scala del valore dell'orientamento sociale
Lasso di tempo: Entro 1 giorno dalla randomizzazione
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Entro 1 giorno dalla randomizzazione
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Collaboratori e investigatori
Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.
Sponsor
Studiare le date dei record
Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.
Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
27 settembre 2022
Completamento primario (Effettivo)
31 dicembre 2023
Completamento dello studio (Effettivo)
31 dicembre 2023
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
4 giugno 2021
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
5 luglio 2021
Primo Inserito (Effettivo)
8 luglio 2021
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
3 gennaio 2024
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
1 gennaio 2024
Ultimo verificato
1 gennaio 2024
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- 201901231sv_a
Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)
Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?
INDECISO
Descrizione del piano IPD
I dati saranno condivisi su ragionevole richiesta di PI.
Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio
Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti
No
Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti
No
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