Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Потребители предпочитают устойчивые продукты питания

1 января 2024 г. обновлено: Qiuyan Liao, The University of Hong Kong

Можем ли мы использовать устойчивый выбор продуктов питания? Исследование смешанных методов

Это исследование направлено на проверку и сравнение эффективности трех предварительных вмешательств при выборе потребителями устойчивых продуктов питания: предварительные экологические преимущества, преимущества для здоровья и сопутствующие преимущества (окружающая среда и польза для здоровья).

Обзор исследования

Статус

Завершенный

Условия

Вмешательство/лечение

Тип исследования

Интервенционный

Регистрация (Действительный)

1000

Фаза

  • Непригодный

Контакты и местонахождение

В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.

Контакты исследования

  • Имя: Qiuyan Liao, Phd
  • Номер телефона: 39179289
  • Электронная почта: qyliao11@hku.hk

Места учебы

  • Гонконг
      • Hong Kong, Гонконг
        • HKU School of Public Health

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

18 лет и старше (Взрослый, Пожилой взрослый)

Принимает здоровых добровольцев

Да

Описание

Критерии включения:

  • Субъекты должны быть в возрасте 18 лет или старше
  • жители Гонконга
  • Уметь читать по-китайски

Критерий исключения:

  • Субъекты, придерживающиеся веганской или вегетарианской диеты
  • Субъекты, которые должны соблюдать специальную диету из-за болезней, будут исключены.

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

  • Основная цель: Исследования в области здравоохранения
  • Распределение: Рандомизированный
  • Интервенционная модель: Параллельное назначение
  • Маскировка: Одинокий

Оружие и интервенции

Группа участников / Армия
Вмешательство/лечение
Без вмешательства: Группа управляющих сообщений
Участники не получат предварительную манипуляцию.
Экспериментальный: Группа подготовки к пользе для здоровья
Участники сообщат о пользе для здоровья, попросив выполнить упражнение по поиску слов, начинающееся со слов: «Пожалуйста, выберите слова/утверждения, которые могут указывать на то, что здоровое и устойчивое питание может принести пользу для здоровья, например…»
Поведенческий: Первичное вмешательство
Прайминг-манипуляция будет включена в один дискретный эксперимент по выбору, чтобы проверить влияние трех прайминг-вмешательств: прайминг с пользой для здоровья, пользой для окружающей среды и сопутствующими преимуществами рационального питания, соответственно, на предпочтение потребителей экологически безопасных продуктов питания и относительное важность ближайших атрибутов (например, вкус и цена) и отдаленные атрибуты (например, атрибуты, связанные с экологической устойчивостью) при определении предпочтения в выборе продуктов питания, а также проверка того, могут ли эффекты этих трех предварительных вмешательств быть изменены ценностями социальной ориентации потребителей. Манипуляции с подсказками будут достигнуты, попросив участников выполнить упражнение по поиску слов.
Экспериментальный: Группа грунтовки экологических преимуществ
Участники будут намекать на преимущества для окружающей среды, попросив выполнить упражнение по поиску слов, начинающееся со слов: «Пожалуйста, выберите слова/утверждения, которые могут указывать на то, что здоровое и устойчивое питание может иметь экологические преимущества, такие как…».
Поведенческий: Первичное вмешательство
Прайминг-манипуляция будет включена в один дискретный эксперимент по выбору, чтобы проверить влияние трех прайминг-вмешательств: прайминг с пользой для здоровья, пользой для окружающей среды и сопутствующими преимуществами рационального питания, соответственно, на предпочтение потребителей экологически безопасных продуктов питания и относительное важность ближайших атрибутов (например, вкус и цена) и отдаленные атрибуты (например, атрибуты, связанные с экологической устойчивостью) при определении предпочтения в выборе продуктов питания, а также проверка того, могут ли эффекты этих трех предварительных вмешательств быть изменены ценностями социальной ориентации потребителей. Манипуляции с подсказками будут достигнуты, попросив участников выполнить упражнение по поиску слов.
Экспериментальный: Группа по подготовке сопутствующих преимуществ для окружающей среды и здоровья
Участники будут намекать на сопутствующие преимущества для окружающей среды и здоровья, попросив выполнить упражнение по поиску слов, начинающееся со слов: «Пожалуйста, выберите слова/утверждения, которые могут указывать на то, что здоровое и устойчивое питание может иметь как пользу для здоровья, так и окружающая среда, например..."
Поведенческий: Первичное вмешательство
Прайминг-манипуляция будет включена в один дискретный эксперимент по выбору, чтобы проверить влияние трех прайминг-вмешательств: прайминг с пользой для здоровья, пользой для окружающей среды и сопутствующими преимуществами рационального питания, соответственно, на предпочтение потребителей экологически безопасных продуктов питания и относительное важность ближайших атрибутов (например, вкус и цена) и отдаленные атрибуты (например, атрибуты, связанные с экологической устойчивостью) при определении предпочтения в выборе продуктов питания, а также проверка того, могут ли эффекты этих трех предварительных вмешательств быть изменены ценностями социальной ориентации потребителей. Манипуляции с подсказками будут достигнуты, попросив участников выполнить упражнение по поиску слов.

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Предпочтения потребителей в отношении выбора экологически чистых продуктов питания, измеренные с помощью эксперимента дискретного выбора
Временное ограничение: В течение 1 дня после рандомизации
  • Название показателя: предпочтения потребителей в потреблении продуктов питания
  • Инструмент измерения: онлайн-эксперимент дискретного выбора
  • Единицы измерения: частота выбора устойчивых продуктов питания
В течение 1 дня после рандомизации

Вторичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Измерьте ценность социальной ориентации участников, используя шкалу ценности социальной ориентации.
Временное ограничение: В течение 1 дня после рандомизации
  • Название меры: Ценность социальной ориентации (SVO)
  • Инструмент измерения: опросный лист
  • Единицы измерения: субъекты могут скользить по континууму распределения вознаграждений между собой и другими, единицами измерения должны быть моменты, когда участники выбирают себя или себя.
В течение 1 дня после рандомизации

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Спонсор

The University of Hong Kong

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования (Действительный)

27 сентября 2022 г.

Первичное завершение (Действительный)

31 декабря 2023 г.

Завершение исследования (Действительный)

31 декабря 2023 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

4 июня 2021 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

5 июля 2021 г.

Первый опубликованный (Действительный)

8 июля 2021 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (Действительный)

3 января 2024 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

1 января 2024 г.

Последняя проверка

1 января 2024 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Другие идентификационные номера исследования

  • 201901231sv_a

Планирование данных отдельных участников (IPD)

Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?

НЕ РЕШЕНО

Описание плана IPD

Данные будут переданы по разумному запросу от PI.

Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы

Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.

Нет

Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Нет

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Клинические исследования Первичное вмешательство

Искать похожие исследования

Спонсоры и соавторы

Заболевания

Медикаментозные вмешательства

CROs by country

CROs in Malaysia

Заболевания

Редкие заболевания

Медикаментозные вмешательства

Пищевые добавки

Спонсор / Соавторы

Места

Подписаться