Preferência dos consumidores por alimentos sustentáveis
1 de janeiro de 2024 atualizado por: Qiuyan Liao, The University of Hong Kong
Podemos escolher alimentos sustentáveis? Um estudo de métodos mistos
Este estudo tem como objetivo testar e comparar a eficácia de três intervenções de priming na seleção de alimentos sustentáveis pelos consumidores: priming com benefícios ambientais, benefícios para a saúde e co-benefícios (ambiente e benefícios para a saúde).
Visão geral do estudo
Status
Concluído
Condições
Intervenção / Tratamento
Tipo de estudo
Intervencional
Inscrição (Real)
1000
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.
Locais de estudo
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Hong Kong, Hong Kong
- HKU School of Public Health
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Critérios de participação
Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
18 anos e mais velhos (Adulto, Adulto mais velho)
Aceita Voluntários Saudáveis
Sim
Descrição
Critério de inclusão:
- Os indivíduos devem ter 18 anos ou mais
- residentes de Hong Kong
- Ser capaz de ler chinês
Critério de exclusão:
- Indivíduos que têm dietas veganas ou vegetarianas
- Serão excluídos os sujeitos que tenham que seguir dietas especiais devido a doenças.
Plano de estudo
Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: Pesquisa de serviços de saúde
- Alocação: Randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
- Mascaramento: Solteiro
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / Braço |
Intervenção / Tratamento |
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Sem intervenção: Grupo de mensagens de controle
Os participantes não receberão a manipulação de priming.
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Experimental: Grupo de iniciação de benefícios para a saúde
Os participantes irão indicar os benefícios para a saúde, pedindo para fazer um exercício de busca de palavras começando com: "A seguir, escolha palavras/afirmações que possam indicar que ter uma dieta saudável e sustentável pode trazer benefícios à saúde, como..."
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A manipulação de priming será incorporada em um experimento de escolha discreta para testar o efeito de três intervenções de priming: priming com benefícios para a saúde, benefícios ambientais e co-benefícios de ter dietas sustentáveis, respectivamente, na preferência dos consumidores por alimentos sustentáveis e o relativo importância dos atributos proximais (por exemplo,
sabor e preço) e atributos distantes (por exemplo, atributos relacionados à sustentabilidade ambiental) na determinação da preferência de escolha alimentar, bem como testar se os efeitos dessas três intervenções de priming podem ser modificados pelos valores de orientação social dos consumidores.
A manipulação de dicas será realizada pedindo aos participantes que concluam um exercício de busca de palavras.
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Experimental: Grupo de iniciação de benefícios ambientais
Os participantes darão dicas sobre os benefícios ambientais pedindo para fazer um exercício de busca de palavras começando com: "A seguir, escolha palavras/afirmações que possam indicar que ter uma dieta saudável e sustentável pode trazer benefícios ambientais, como..."
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A manipulação de priming será incorporada em um experimento de escolha discreta para testar o efeito de três intervenções de priming: priming com benefícios para a saúde, benefícios ambientais e co-benefícios de ter dietas sustentáveis, respectivamente, na preferência dos consumidores por alimentos sustentáveis e o relativo importância dos atributos proximais (por exemplo,
sabor e preço) e atributos distantes (por exemplo, atributos relacionados à sustentabilidade ambiental) na determinação da preferência de escolha alimentar, bem como testar se os efeitos dessas três intervenções de priming podem ser modificados pelos valores de orientação social dos consumidores.
A manipulação de dicas será realizada pedindo aos participantes que concluam um exercício de busca de palavras.
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Experimental: Grupo de iniciação de co-benefícios ambientais e de saúde
Os participantes darão dicas sobre benefícios ambientais e de saúde, pedindo para fazer um exercício de busca de palavras começando com: "A seguir, escolha palavras/afirmações que possam indicar que ter uma dieta saudável e sustentável pode trazer benefícios para a saúde e meio ambiente, como..."
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A manipulação de priming será incorporada em um experimento de escolha discreta para testar o efeito de três intervenções de priming: priming com benefícios para a saúde, benefícios ambientais e co-benefícios de ter dietas sustentáveis, respectivamente, na preferência dos consumidores por alimentos sustentáveis e o relativo importância dos atributos proximais (por exemplo,
sabor e preço) e atributos distantes (por exemplo, atributos relacionados à sustentabilidade ambiental) na determinação da preferência de escolha alimentar, bem como testar se os efeitos dessas três intervenções de priming podem ser modificados pelos valores de orientação social dos consumidores.
A manipulação de dicas será realizada pedindo aos participantes que concluam um exercício de busca de palavras.
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
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Preferência dos consumidores por escolher alimentos sustentáveis medida pelo Discrete Choice Experiment
Prazo: Dentro de 1 dia após a randomização
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Dentro de 1 dia após a randomização
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Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Medir o valor da orientação social dos participantes usando a Escala de Valor da Orientação Social
Prazo: Dentro de 1 dia após a randomização
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Dentro de 1 dia após a randomização
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Colaboradores e Investigadores
É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.
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Datas de registro do estudo
Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.
Datas Principais do Estudo
Início do estudo (Real)
27 de setembro de 2022
Conclusão Primária (Real)
31 de dezembro de 2023
Conclusão do estudo (Real)
31 de dezembro de 2023
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
4 de junho de 2021
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
5 de julho de 2021
Primeira postagem (Real)
8 de julho de 2021
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Real)
3 de janeiro de 2024
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
1 de janeiro de 2024
Última verificação
1 de janeiro de 2024
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Outros números de identificação do estudo
- 201901231sv_a
Plano para dados de participantes individuais (IPD)
Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?
INDECISO
Descrição do plano IPD
Os dados serão compartilhados mediante solicitação razoável da PI.
Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo
Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA
Não
Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA
Não
Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .