Bioverfügbarkeit von Fischölen: emulgiert im Vergleich zu Kapseltriglyceriden
Bioverfügbarkeit von Fischölen: Emulgierte vs. Kapseltriglyceride
Das Hauptziel dieser Untersuchung besteht darin, den relativen Prozentsatz und die Einbaurate von Eicosapentaensäure (EPA), Docosahexaensäure (DHA) und den gesamten Omega-3-Fettsäuren (n-3) nach Einnahme von 4 emulgierten aromatisierten Triglycerid-Fischölergänzungen zu bestimmen im Vergleich zu einem eingekapselten Triglycerid in definierten Plasma-Lipid-Pools.
Zu den primären zu bewertenden Endpunkten gehört die Fettsäurezusammensetzung der Plasmalipide vor und nach dem Verzehr einer Einzeldosis emulgiertem Fischöl auf Triglyceridbasis und Triglycerid ähnlicher n-3-Zusammensetzung in Kapselform. Die Forscher werden Veränderungen im Plasma-Phospholipid und in den Chylomikron-Fettsäuren messen.
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienorte
-
-
North Dakota
-
Grand Forks, North Dakota, Vereinigte Staaten, 58203
- USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center
-
-
Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Gesunde Erwachsene im Alter von 18 bis 60 Jahren.
- Body-Mass-Index zwischen 22 und 32 kg/m2.
- Anamnese (Interview), die einen guten Gesundheitszustand zeigt.
- Nichtraucher.
- Verzehr einer typisch amerikanischen Diät ohne ungewöhnliche Ernährungsgewohnheiten.
- Bereitschaft zur Einhaltung des Studienprotokolls.
- Geringe n-3-Aufnahme (<100 mg/Tag) auf der Omega-3-Checkliste
Ausschlusskriterien:
- Jedes aktive, unkontrollierte medizinische Problem.
- Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit essentiellen Fettsäuren innerhalb der letzten 6 Monate.
- Verwendung von lipidsenkenden Medikamenten.
- Fischkonsum von mehr als 1 Fischmehl pro Woche
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Behandlung
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Einzelgruppenzuweisung
- Maskierung: Single
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
|---|---|
|
Experimental: Coromega Omega-3 Squeeze
5,03 g
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660 mg EPA, 434 mg DHA
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|
Experimental: Coromega-Nektar
12,22 g
|
660 mg EPA, 436 mg DHA
|
|
Experimental: Barleans-Wirbel
17,45 g
|
660 mg EPA, 660 mg DHA
|
|
Aktiver Komparator: Nordisches Omega-3-Softgel
4 Kapseln
|
660 mg EPA, 440 mg DHA
|
Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
|
Fläche unter der Kurve für Phospholipidfettsäuren
Zeitfenster: 48 Stunden
|
Bewertung der Bioverfügbarkeit von Fettsäuren aus Fischölergänzungen
|
48 Stunden
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Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
|
Fläche unter der Kurve für Chylomikronfettsäuren
Zeitfenster: 48 Stunden
|
Bewertung der Bioverfügbarkeit von Fettsäuren aus Fischölergänzungen
|
48 Stunden
|
Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Ermittler
Ermittler
- Hauptermittler: Susan Raatz, PhD, RD, USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center
Publikationen und hilfreiche Links
Allgemeine Veröffentlichungen
Nützliche Links
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Schätzen)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
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- GFHNRC023
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