Effect of the Consumption of a Fermented Dairy Product Enriched With Plant Sterols
Cholesterol Lowering Effects of a Drinkable Low Fat Dairy Product Enriched With Plant Sterols
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienorte
-
-
-
Munich, Deutschland, 80636
- Harrison Clinical Research Clinical Unit
-
-
Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Beschreibung
Inclusion Criteria:
- Male/female subject, aged from 18 to 75,with BMI between 18,5 and 30 kg/m², with LDL-cholesterol blood level between 130 mg/dL to 190 mg/dL without statin therapy.
- Subject accepting to follow the dietary recommendations advisable for hypercholesterolemic subject.
- Subject used to consume dairy products.
- For female subjects: effective contraceptive methods used.
- Subject having given written consent to take part in the study.
Exclusion Criteria:
- Subject with blood triglycerides levels above 350 mg/dL.
- Subject having experienced any cardiovascular event in the last 6 months.
- Subject having sitosterolemia.
- Subject taking any hypocholesterolemic treatment drugs.
- Intake of blood lipid-regulating supplementation of blood lipid-regulating dietary supplements or functional food during the last 2 weeks before study start.
- Diabetic subject (type I and type II).
- Subject smoking strictly more than 10 cigarettes / day.
- Subject with heavy alcohol intake (> 40 g / day for men ; > 30 g / day for women).
- Subject presenting known allergy or hypersensitivity to milk proteins.Subject with known soy allergy.
- Subject refusing to stop the consumption of plant sterols-enriched products if any during the study (other than the studied product).
- Subject receiving systemic treatment or topical treatment likely to interfere with evaluation of the study parameters.
- Subject receiving a transplant and under immunosuppressor treatment.
- Subject currently involved in a clinical trial or in an exclusion period following participation in another clinical trial.
- Subject in a situation which in the investigator's opinion could interfere with optimal participation in the present study or could constitute a special risk for the subject.
- Subject with any kind of disease likely to interfere with the evaluation of efficiency or safety of the product.
- For female subject: pregnancy, breast feeding or intention to be pregnant during the study.
- For female subject: subject likely to change her contraceptive method during the study.
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Grundlegende Wissenschaft
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
- Maskierung: Doppelt
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
|---|---|
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Aktiver Komparator: 1 = Control product
|
1 = Intervention 1 (1 test product/day)
|
|
Experimental: 2 = Tested product
|
2 = Intervention 2 (1 test product/day)
|
Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Schätzen)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Schätzen)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Schlüsselwörter
Andere Studien-ID-Nummern
Andere Studien-ID-Nummern
- NU312
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