Wirkung von mit Vitamin D angereicherten Eiern auf Wintertime Serum 25-Hydroxyvitamin D bei Erwachsenen: Randomisierte kontrollierte Studie (EnhanceDeggs)
Eine diätetische Interventionsstudie zur Untersuchung der Wirkung des Verzehrs von mit Vitamin D angereicherten Eiern auf den Vitamin-D-Status im Winter bei Erwachsenen
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienorte
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Cork, Irland
- Human Dietary Studies Facility, School of Food and Nutritional Sciences, University College Cork
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-
Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- einwilligende weiße Männer und Frauen im Alter von 45-70 Jahren
Ausschlusskriterien:
- Einnahme von Vitamin-D-haltigen Nahrungsergänzungsmitteln während der gesamten Studie. Planen eines Winterurlaubs (während des 8-wöchigen Eingriffs) - an einen Ort, an dem entweder die Höhe oder der Breitengrad voraussichtlich zu einer signifikanten kutanen Vitamin-D-Synthese durch Sonneneinstrahlung führen würde
- Planung der Nutzung von Bräunungseinrichtungen jeglicher Art.
- eine schwere medizinische Erkrankung,
- Allergie gegen Eiprodukte,
- medizinisch empfohlen, die Aufnahme von Eiern in Bezug auf die Behandlung von Hypercholesterinämie zu begrenzen,
- Hyperkalzämie,
- bekanntes intestinales Malabsorptionssyndrom,
- übermäßiger Alkoholkonsum,
- die Verwendung von Medikamenten, von denen bekannt ist, dass sie den Vitamin-D-Stoffwechsel beeinträchtigen
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Verhütung
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
- Maskierung: Doppelt
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
|---|---|
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Placebo-Komparator: Eiergruppe kontrollieren
Zwei oder weniger Kontroll-Eier (nicht biofortifiziert) pro Woche
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Kontroll-Eier, die über die Norm hinaus kein zusätzliches Vitamin D enthalten
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Aktiver Komparator: Vitamin D3-Eier-Gruppe
Sieben mit Vitamin D3 biofortifizierte Eier pro Woche
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Vitamin D3-biofortifizierte Eier
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Aktiver Komparator: 25-Hydroxyvitamin D-Eier-Gruppe
7 mit 25-Hydroxyvitamin D bioangereicherte Eier pro Woche
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25-Hydroxyvitamin D3-biofortifizierte Eier
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Zeitfenster |
|---|---|
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Reaktion der gesamten 25-Hydroxyvitamin-D-Konzentration im Serum über 8 Winterwochen
Zeitfenster: bis zu 8 wochen
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bis zu 8 wochen
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Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Zeitfenster |
|---|---|
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Parathormon im Serum
Zeitfenster: 0 Wochen und 8 Wochen
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0 Wochen und 8 Wochen
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Andere Ergebnismessungen
Andere Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Zeitfenster |
|---|---|
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Gesamtcalcium im Serum
Zeitfenster: 0 Wochen und 8 Wochen
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0 Wochen und 8 Wochen
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Gesamtcholesterin im Serum
Zeitfenster: 0 Wochen und 8 Wochen
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0 Wochen und 8 Wochen
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Ermittler
Ermittler
- Hauptermittler: Kevin D Cashman, BSc, PhD, University College Cork
Publikationen und hilfreiche Links
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Schätzen)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Schätzen)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
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Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Schlüsselwörter
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- ECM 4 (y) 07/10/14
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