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Improving Diet Quality of Community-Dwelling Seniors Using a Community-Based Participatory Approach

3. Oktober 2026 aktualisiert von: Zoe Lim, Geriatric Education and Research Institute

This study implements a community co-designed educational intervention program to improve diet quality of community-dwelling seniors.

Studienübersicht

Status

Status

Zeigt den aktuellen Rekrutierungsstatus oder den erweiterten Zugriffsstatus an.
Noch keine Rekrutierung

Bedingungen

Bedingungen

Die Krankheit, Störung, das Syndrom, die Krankheit oder die Verletzung, die untersucht wird. Auf ClinicalTrials.gov können die Bedingungen auch andere gesundheitsbezogene Themen wie Lebensdauer, Lebensqualität und Gesundheitsrisiken umfassen.

Intervention / Behandlung

Intervention / Behandlung

Ein Prozess oder eine Handlung, die im Mittelpunkt einer klinischen Studie steht. Interventionen umfassen Medikamente, medizinische Geräte, Verfahren, Impfstoffe und andere Produkte, die entweder in der Erprobungsphase oder bereits verfügbar sind. Interventionen können auch nicht-invasive Ansätze umfassen, wie z. B. Aufklärung oder eine Änderung der Ernährung und Bewegung.

Studientyp

Studientyp

Beschreibt die Art einer klinischen Studie. Zu den Studientypen gehören Interventionsstudien (auch klinische Studien genannt), Beobachtungsstudien (einschließlich Patientenregister) und erweiterter Zugang.
Interventionell

Einschreibung (Geschätzt)

Einschreibung

Die Anzahl der Teilnehmer an einer klinischen Studie. Die „erwartete“ Einschreibung ist die Zielzahl an Teilnehmern, die die Forscher für die Studie benötigen.
50

Phase

Phase

Das Stadium einer klinischen Studie, in der ein Medikament oder ein biologisches Produkt untersucht wird, basierend auf Definitionen, die von der U.S. Food and Drug Administration (FDA) entwickelt wurden. Die Phase richtet sich nach dem Ziel der Studie, der Anzahl der Teilnehmer und anderen Merkmalen. Es gibt fünf Phasen: Frühe Phase 1 (früher als Phase 0 aufgeführt), Phase 1, Phase 2, Phase 3 und Phase 4. Nicht zutreffend wird verwendet, um Studien ohne von der FDA definierte Phasen zu beschreiben, einschließlich Studien zu Geräten oder Verhaltensinterventionen.
  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienkontakt

Studienkontakt

Der Name und die Kontaktinformationen der Person, die Fragen zur Registrierung für eine klinische Studie beantworten kann. Jeder Standort, an dem die Studie durchgeführt wird, kann auch einen bestimmten Ansprechpartner haben, der diese Fragen möglicherweise besser beantworten kann.

Studienorte

  • Singapur
    • Singapore
      • Singapore, Singapore, Singapur, 768024
        • Geriatric Education & Research Institute, Yishun Community Hospital
        • Kontakt:

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Zulassungskriterien

Die wichtigsten Voraussetzungen, die Personen erfüllen müssen, die an einer klinischen Studie teilnehmen möchten, bzw. welche Eigenschaften sie mitbringen müssen. Auswahlkriterien bestehen sowohl aus Einschlusskriterien (die erforderlich sind, damit eine Person an der Studie teilnehmen kann) als auch aus Ausschlusskriterien (die eine Person an der Teilnahme hindern). Arten von Zulassungskriterien umfassen, ob eine Studie gesunde Freiwillige akzeptiert, Alters- oder Altersgruppenanforderungen hat oder durch das Geschlecht begrenzt ist.

Studienberechtigtes Alter

60 Jahre und älter (Erwachsene, Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Inclusion Criteria (Senior Participants):

  • aged 60 years and above
  • have at least one social risk factor as assessed by community-based providers, based on criteria defined by Singapore's Agency for Integrated Care
  • able to understand and provide consent

Inclusion Criteria (Center Staff and Volunteers):

  • aged 21 years and above,
  • Active Ageing Centre (AAC) staff member, micro-jobber or volunteer
  • able to understand and provide consent.

Exclusion Criteria (Senior Participants):

  • living with helpers
  • require diet with modified consistencies due to swallowing impairment
  • moderate-severe dementia
  • multiple or severe food allergies
  • Stages 3, 4 or 5 Chronic kidney disease (CKD), or other medical conditions deemed unsuitable for participation
  • concurrently participating in other nutrition and food literacy programmes, and
  • unable to converse in English or Chinese

Exclusion Criteria (Center Staff and Volunteers):

  • require diet with modified consistencies due to swallowing impairment
  • moderate-severe dementia
  • multiple or severe food allergies
  • Stages 3, 4 or 5 Chronic kidney disease (CKD), or other medical conditions deemed unsuitable for participation
  • concurrently participating in other nutrition and food literacy programmes, and
  • unable to converse in English or Chinese

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Behandlung
  • Zuteilung: N / A
  • Interventionsmodell: Einzelgruppenzuweisung
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm

Teilnehmergruppe / Arm

Eine Gruppe oder Untergruppe von Teilnehmern an einer klinischen Studie, die gemäß dem Protokoll der Studie eine bestimmte Intervention/Behandlung oder keine Intervention erhält.
Intervention / Behandlung

Intervention / Behandlung

Ein Prozess oder eine Handlung, die im Mittelpunkt einer klinischen Studie steht. Interventionen umfassen Medikamente, medizinische Geräte, Verfahren, Impfstoffe und andere Produkte, die entweder in der Erprobungsphase oder bereits verfügbar sind. Interventionen können auch nicht-invasive Ansätze umfassen, wie z. B. Aufklärung oder eine Änderung der Ernährung und Bewegung.
Experimental: Intervention

This is a single-arm trial and so all participants will be in the intervention arm.
Sonstiges: Food Literacy Workshops

The intervention is a food literacy workshop comprising 4 sessions held once every 2 weeks, up to 3 hours each. The main workshop themes are: 1) Practical ways to prepare simple and healthy meals; and 2) Basic nutrition knowledge related to the meals prepared, such as their nutrient components, links to chronic conditions and short/long-term health effects. These sessions include hands-on food preparation, tasting sessions, talks, group discussions and/or question and answer. Hands-on food preparation will focus on 'no-equipment' or 'light cooking' recipes. Food tasting involves everyday ingredients such as fruits, vegetables, proteins, nuts, seeds, spices, grains, and condiments. Group discussions will be facilitated by a study team member and will revolve around the specific themes of the workshop delivered on that day.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Primäre Ergebnismessungen

Im Protokoll einer klinischen Studie die geplante Ergebnismessung, die für die Bewertung der Wirkung einer Intervention/Behandlung am wichtigsten ist. Die meisten klinischen Studien haben einen primären Endpunkt, aber einige haben mehr als einen.
Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Global Diet Quality Score (GDQS)
Zeitfenster: Baseline to end of 8 weeks.

A questionnaire that captures all foods consumed by the individual respondent during a 24-hour reference period and classifies foods into their corresponding GDQS food groups. The overall GDQS score sums up points across food groups, totaling a possible range of 0-49. Higher scores denote better diet quality.
Baseline to end of 8 weeks.

Sekundäre Ergebnismessungen

Sekundäre Ergebnismessungen

Im Protokoll einer klinischen Studie ein geplantes Ergebnismaß, das nicht so wichtig ist wie das primäre Ergebnismaß für die Bewertung der Wirkung einer Intervention, aber dennoch von Interesse ist. Die meisten klinischen Studien haben mehr als einen sekundären Endpunkt.
Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Knowledge and Literacy
Zeitfenster: Baseline to end of 8 weeks.

Knowledge regarding health eating self-rated on a 5-point Likert scale. Higher scores denote better self-rated knowledge
Baseline to end of 8 weeks.
Behavior Change
Zeitfenster: Baseline to end of 8 weeks.

Self-selected factors influencing food choice and frequency of snacking behavior.
Baseline to end of 8 weeks.
Adapted Nutrition Literacy Quiz
Zeitfenster: Baseline to end of 8 weeks.

A quiz that assesses the participant's nutrition literacy.
Baseline to end of 8 weeks.
Adapted Food Literacy Scale
Zeitfenster: Baseline to end of 8 weeks.

A scenario-based assessment that tests the participant's food literacy across 4 domains: Planning, Selection, Preparation, and Eating. Each correct answer will be given one score, totaling a possible range of 0-4.
Baseline to end of 8 weeks.
Brief Pittsburgh' Sleep Quality Index (B-PSQI)
Zeitfenster: Baseline to end of 8 weeks.

Subjective sleep quality is rated from 0 (very bad) to 3 (very good). Sleep duration is rated from < 5 hours (severe sleep deprivation) to > 7 hours (standard healthy recommendations).
Baseline to end of 8 weeks.
Visual Analog Scales (VAS)
Zeitfenster: Baseline to end of 8 weeks.

Three domains (feelings of Stomach discomfort, Energy, and Mood) self-rated on a 0-10 VAS. Higher scores denote less stomach discomfort, better energy or better mood.
Baseline to end of 8 weeks.
Body Mass Index (BMI)
Zeitfenster: Baseline to end of 8 weeks.

Weight (kg) divided by the square of height (m), a measure of obesity and overweightness.
Baseline to end of 8 weeks.
Timed Up and Go (TUG)
Zeitfenster: Baseline to end of 8 weeks.

Participants are timed as they rose from a chair, walked 3-metres to-and-fro, and sat back down on the chair. A measure of physical function and performance.
Baseline to end of 8 weeks.
University of California, Los Angeles (UCLA) 3-Item Loneliness Scale
Zeitfenster: Baseline to end of 8 weeks.

A 3-item questionnaire that assesses an individual's subjective feelings of loneliness and social isolation. Higher scores denote more loneliness. A score of 6-9 out of 9 indicated loneliness
Baseline to end of 8 weeks.
Lubben Social Network Scale (LSNS-6)
Zeitfenster: Baseline to end of 8 weeks.

A 6-item validated instrument designed to measures the size, closeness, and frequency of a person's social interactions with family and friends. Possible range of scores is from 0 to 30. A score of <12 out of 30 indicated poor social network score, or at risk of social isolation.
Baseline to end of 8 weeks.
EuroQol 5-Dimension 5-Level (EQ-5D-5L)
Zeitfenster: Baseline to end of 8 weeks.

A health-related quality of life questionnaire based on five dimensions (mobility, self-care, usual activities, pain/discomfort, and anxiety/depression) across five levels. An index score will be computed based on specific country's value set, where max score is 1.000 (perfect health) and min score could be a negative value (health state that is "worse than dead"). Based on the official Singapore EQ-5D-5L value set, the index scores range from 1.000 down to -0.851. Visual-analogue scale score ranges from 0 to 100, with higher scores denoting better self-rated health.
Baseline to end of 8 weeks.
Program Satisfaction
Zeitfenster: End of 8-week intervention.

Overall satisfaction with intervention program rated on a 5-point Likert scale. Higher point denotes better satisfaction.
End of 8-week intervention.
Self-Efficacy of Health Messages Delivery
Zeitfenster: Baseline to end of 8 weeks.

Confidence in delivering health and nutrition-related messages, rated on 5-point Likert scale.
Baseline to end of 8 weeks.
Adapted Trust in the Community Health Worker Scale
Zeitfenster: End of 8 weeks

An adapted validated scale to measure participant's trust in the trainers. Each item is scored on a 4-point Likert scale. Scores are calculated as a mean of non-missing items, with possible range of score from 1.0 to 4.0. Higher scores denote higher trust.
End of 8 weeks

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Sponsor

Die Organisation oder Person, die die Studie initiiert und die Autorität und Kontrolle über die Studie hat.
Geriatric Education and Research Institute

Mitarbeiter

Mitarbeiter

Eine andere Organisation als der Sponsor, die eine klinische Studie unterstützt. Diese Unterstützung kann Aktivitäten im Zusammenhang mit Finanzierung, Design, Implementierung, Datenanalyse oder Berichterstattung umfassen.
NTUC Health Co-operative Limited

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Geschätzt)

Studienbeginn

Das tatsächliche Datum, an dem der erste Teilnehmer in eine klinische Studie aufgenommen wurde. Das „voraussichtliche“ Studienstartdatum ist das Datum, von dem die Forscher glauben, dass es das Studienstartdatum sein wird.
1. September 2026

Primärer Abschluss (Geschätzt)

Primärer Abschluss

Das Datum, an dem der letzte Teilnehmer einer klinischen Studie untersucht wurde oder eine Intervention erhalten hat, um endgültige Daten für das primäre Ergebnis zu sammeln. Ob die klinische Studie protokollgemäß endete oder beendet wurde, hat keinen Einfluss auf dieses Datum. Bei klinischen Studien mit mehr als einem primären Ergebnismaß mit unterschiedlichen Abschlussdaten bezieht sich dieser Begriff auf das Datum, an dem die Datenerhebung für alle primären Ergebnismaße abgeschlossen ist. Das „erwartete“ primäre Abschlussdatum ist das Datum, von dem die Forscher glauben, dass es das primäre Abschlussdatum für die Studie sein wird.
1. März 2027

Studienabschluss (Geschätzt)

Studienabschluss

Das Datum, an dem der letzte Teilnehmer an einer klinischen Studie untersucht wurde oder eine Intervention/Behandlung erhielt, um endgültige Daten für die primären Ergebnismaße, sekundären Ergebnismaße und Nebenwirkungen zu sammeln (d. h. der letzte Besuch des letzten Teilnehmers). Das „voraussichtliche“ Abschlussdatum der Studie ist das Datum, von dem die Forscher glauben, dass es das Abschlussdatum der Studie sein wird.
1. Juni 2027

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

Zuerst eingereicht

Das Datum, an dem der Studiensponsor oder Prüfer zum ersten Mal einen Studienbericht bei ClinicalTrials.gov eingereicht hat. Zwischen dem Datum der ersten Einreichung und der Verfügbarkeit des Datensatzes auf ClinicalTrials.gov (dem ersten veröffentlichten Datum) liegt in der Regel eine Verzögerung von einigen Tagen.
16. September 2026

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

Das Datum, an dem der Studiensponsor oder Prüfer zum ersten Mal einen Studienbericht einreicht, der den Qualitätskontrollkriterien (QC) der National Library of Medicine (NLM) entspricht. Der Sponsor oder Prüfer muss möglicherweise einen Studienbericht ein- oder mehrmals überarbeiten und einreichen, bevor die QC-Überprüfungskriterien von NLM erfüllt sind. Es liegt in der Verantwortung des Sponsors oder Prüfers, sicherzustellen, dass die Studienaufzeichnung mit den NLM-QC-Überprüfungskriterien übereinstimmt.
16. September 2026

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

Zuerst gepostet

Das Datum, an dem der Studienbericht zum ersten Mal auf ClinicalTrials.gov verfügbar war, nachdem die Qualitätskontrolle (QC) der National Library of Medicine (NLM) abgeschlossen wurde. Zwischen dem Datum, an dem der Studiensponsor oder Prüfer den Studienbericht eingereicht hat, und dem ersten veröffentlichten Datum liegt in der Regel eine Verzögerung von einigen Tagen.
24. September 2026

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

Letztes Update gepostet

Das letzte Datum, an dem Änderungen an einem Studienbericht auf ClinicalTrials.gov verfügbar gemacht wurden. Es kann eine Verzögerung zwischen der Übermittlung der Änderungen an ClinicalTrials.gov durch den Sponsor oder Prüfer der Studie (Datum der letzten eingereichten Aktualisierung) und dem Datum der letzten Veröffentlichung der Aktualisierung geben.
7. Oktober 2026

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

Das letzte Datum, an dem der Studiensponsor oder Prüfer Änderungen an einem Studienbericht eingereicht hat, die mit den Qualitätskontrollkriterien (QC) der National Library of Medicine (NLM) übereinstimmen. Es liegt in der Verantwortung des Sponsors oder Prüfers, sicherzustellen, dass die Studienaufzeichnung mit den NLM-QC-Überprüfungskriterien übereinstimmt.
3. Oktober 2026

Zuletzt verifiziert

Zuletzt verifiziert

Das letzte Datum, an dem der Studiensponsor oder Prüfer die Informationen über eine klinische Studie auf ClinicalTrials.gov als richtig und aktuell bestätigt hat. Wenn eine Studie den Rekrutierungsstatus Recruiting hat; noch keine Rekrutierung; oder aktiv, keine Rekrutierung wurde innerhalb der letzten 2 Jahre nicht bestätigt, der Rekrutierungsstatus der Studie wird als unbekannt angezeigt.
1. September 2026

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

Andere Studien-ID-Nummern

Andere Identifikatoren oder ID-Nummern als die NCT-Nummer, die einer klinischen Studie vom Sponsor der Studie, Geldgebern oder anderen zugewiesen werden. Diese Nummern können eindeutige Kennungen von anderen Studienregistern und Zuschussnummern der National Institutes of Health enthalten.
  • 2025-0092

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Beschreibung des IPD-Plans

Ethics approval limits data use to the original study team, thus consent does not cover data sharing.

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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