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You Are What You Eat: A Randomised Controlled Trial of an Appearance-based Dietary Intervention

12. Januar 2012 aktualisiert von: David Perrett, Perception Lab
This study investigated whether illustration of the facial appearance benefits of fruit and vegetable consumption is able to motivate increased intake of this food group. The investigators hypothesize that individuals witnessing illustrations of the impact of a healthy diet will exhibit improvements in diet relative to a control group receiving only information on the health-benefits of this food group.

Studienübersicht

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

73

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

    • Fife
      • St Andrews, Fife, Vereinigtes Königreich, KY16 9JP
        • Perception Lab, School of Psychology, University of St Andrews

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre bis 61 Jahre (Erwachsene)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Inclusion Criteria:

  • Student or staff member at University of St Andrews
  • Has access to email account to receive link to weekly online questionnaire.

Exclusion Criteria:

  • Exited study before completion
  • Unable to make dietary changes due to a medical condition

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Verhütung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Information-only
Selected pages from the British National Health Service (NHS) information booklets ["5 A Day, Just Eat More (fruit & veg)"; pages i, ii, 12-15, 20 & 21] and ["5 A Day, Just Eat More (fruit & veg): What's it all about?"; pages i-ii)] were provided to all participants on completion of baseline questionnaires. The pages provided information on recommended portion sizes, meal planning, health benefits and answered frequently asked diet-related questions
Selected pages from the British National Health Service (NHS) information booklets ["5 A Day, Just Eat More (fruit & veg)"; pages i, ii, 12-15, 20 & 21] and ["5 A Day, Just Eat More (fruit & veg): What's it all about?"; pages i-ii)] were provided to all participants on completion of baseline questionnaires. The pages provided information on recommended portion sizes, meal planning, health benefits and answered frequently asked diet-related questions
Experimental: Generic-appearance intervention

Participants in the generic appearance intervention group received images to illustrate the impact of fruit and vegetable consumption on skin appearance. Participants in this group were presented with gender congruent stimuli, constructed by averaging the facial shape and colour of four male/female faces.

Participants viewed the gender-congruent set of the resulting stimuli in two forms. Firstly, after completion of baseline questionnaires, images were displayed on a computer monitor. Participants were instructed to select what they perceived as the healthiest face colour, which was recorded by the computer program over two trials.

Participants in this group also received a take-home photo quality leaflet to further illustrate the effect of fruit and vegetable consumption on skin colour.

Participants in the generic appearance intervention group received images to illustrate the impact of fruit and vegetable consumption on skin appearance. Participants in this group were presented with gender congruent stimuli, constructed by averaging the facial shape and colour of four male/female faces.

Participants viewed the gender-congruent set of the resulting stimuli in two forms. Firstly, after completion of baseline questionnaires, images were displayed on a computer monitor. Participants were instructed to select what they perceived as the healthiest face colour, which was recorded by the computer program over two trials.

Participants in this group also received a take-home photo quality leaflet to further illustrate the effect of fruit and vegetable consumption on skin colour.

Experimental: Personalised appearance intervention
Participants in this group received stimuli manipulated in identical ways to that received by the generic appearance-intervention group, except the illustrations were performed upon images of the participant's own face.
Participants in this group received stimuli manipulated in identical ways to that received by the generic appearance-intervention group, except the illustrations were performed upon images of the participant's own face.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Fruit and vegetable consumption
Zeitfenster: up to 10 weeks
Participants completed a computerised food frequency questionnaire to establish fruit and vegetable consumption. Participants were asked to retrospectively report consumption frequency of fruit juice, fruit, vegetable juice, salad, vegetable soup and vegetable items over the past seven days. Participants reported consumption of standard portion sizes and were provided with NHS illustrations of portion size guidelines to assist estimations.
up to 10 weeks

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Mitarbeiter

Ermittler

  • Studienleiter: Ross D Whitehead, MSc, University of St Andrews

Publikationen und hilfreiche Links

Die Bereitstellung dieser Publikationen erfolgt freiwillig durch die für die Eingabe von Informationen über die Studie verantwortliche Person. Diese können sich auf alles beziehen, was mit dem Studium zu tun hat.

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn

1. Februar 2011

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

1. Juni 2011

Studienabschluss (Tatsächlich)

1. Juni 2011

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

23. Dezember 2011

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

12. Januar 2012

Zuerst gepostet (Schätzen)

18. Januar 2012

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Schätzen)

18. Januar 2012

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

12. Januar 2012

Zuletzt verifiziert

1. Januar 2012

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Andere Studien-ID-Nummern

  • PerceptionLab001

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