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The Effects of Premeal Consumption of Protein-enriched Bar on Blood Glucose Level and Secretion of Hormones

27. November 2017 aktualisiert von: Seoul National University Hospital

The Effects of Premeal Consumption of Protein-enriched Bar on Blood Glucose Level and Secretion of Hormones in Healthy Adults and Patients With Type 2 Diabetes

The aim of this study is to explore premeal protein-enriched bar effect in postprandial glucose levels and concentration of plasma incretin hormones [glucagon-like peptide 1 (GLP-1) and/or glucose-dependent insulinotropic polypeptide (GIP)] in healthy subjects and those with type 2 diabetes.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Fifteen healthy subjects and fifteen subjects with type 2 diabetes treated by diet and/or metformin, SU, DPP4 inhibitors will be recruited. Every subject will studied on 2 separate days in random order with 1-2 week intervals. These participants will consume protein enriched bar followed by a standardized high-glycemic-index breakfast in a hospital setting or breakfast followed protein enriched bar in a cross-over fashion. Blood sampling will be done at the moment of start of breakfast (0 min) and then 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180 min. Plasma glucose levels, total/active GLP-1, GIP, insulin, C-peptide, glucagon will be measured. Incremental area under the curve (iAUC) of glucose level and hormone from 0 min to 180 min will be calculated.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

30

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

19 Jahre bis 80 Jahre (Erwachsene, Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Inclusion Criteria:

  • BMI 18.5~35 kg/m2

  • Healthy volunteer:

    • never diagnosed by diabetes and
    • fasting plasma glucose <=100mg/dl and HbA1c <6.0%

  • participants with diabetes

    • diagnosed by diabetes
    • if treated by diet, HbA1c 6.0~9.0%
    • if treated by metformin or SU, HbA1c 6.0~10.0%
    • if treated by DPP4 inhibitor HbA1c 6.0~9.0%

Exclusion Criteria:

  • Those who diagnosed by Type 1 diabetes
  • History of DKA
  • History of insulin therapy
  • Allergy to wheat, flour, nuts, milk
  • Pregnancy/lactation
  • AST or ALT >2.5 times of upper normal reference range
  • eGFR <30 mL/min/1.73m2
  • Hb <10g/dl
  • History of GI surgery (except hemorrhoidectomy, appendectomy)

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Grundlegende Wissenschaft
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: premeal protein bar first

intervention: premeal protein-enriched bar intake

  • protein enriched bar(total serving: 30g, 43.28% carbohydrate; 1.29% fat; 40.39% protein; 42.63% fiber) will be given 30 minutes before breakfast
  • protein enriched bar is provided with 150 ml of water
  • amount of protein bar : 30g
  • breakfast : plain bagel, cream cheese, strawberry jam, orange juice 210ml
Nahrungsergänzungsmittel: premeal protein-enriched bar intake
Premeal protein bar is provided 30 minutes before breakfast. Participants have to eat protein bar with in 5 minutes with 150ml of water.
Andere Namen:
  • premeal protein bar
Sonstiges: breakfast first

intervention: breakfast follows by protein bar

  • protein enriched bar is provided with 150 ml of water shortly after breakfast
  • amount of protein bar : 30g
  • breakfast : plain bagel, cream cheese, strawberry jam, orange juice 210ml
Sonstiges: breakfast follows by protein bar
Participants have to eat provided breakfast within 30 minutes. It is recommended for participants to eat protein bar shortly after finishing breakfast within 5 minutes.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
plasma glucose level after breakfast
Zeitfenster: -30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
-30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
Area under the curve (AUC) of plasma glucose level after breakfast
Zeitfenster: -30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
-30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
plasma total/active GLP-1 level after breakfast
Zeitfenster: -30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
-30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
Area under the curve of plasma total/active GLP-1 level after breakfast
Zeitfenster: -30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
-30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
plasma GIP level after breakfast
Zeitfenster: -30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
-30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
Area under the curve of plasma GIP level after breakfast
Zeitfenster: -30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
-30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
plasma insulin level after breakfast
Zeitfenster: -30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
-30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
Area under the curve of plasma insulin level after breakfast
Zeitfenster: -30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
-30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
plasma C-peptide level after breakfast
Zeitfenster: -30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
-30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
Area under the curve of plasma C-peptide level after breakfast
Zeitfenster: -30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
-30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
plasma glucagon level after breakfast
Zeitfenster: -30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
-30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
Area under the curve of plasma glucagon level after breakfast
Zeitfenster: -30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min
-30 min, 0(breakfast), 10, 20, 30, 60, 90, 120, 150, 180min

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Seoul National University Hospital

Ermittler

  • Studienstuhl: Young Min Cho, MD, PHD, Associate Professor Division of Endocrinology and Metabolism Department of Internal Medicine Seoul National University College of Medicine

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn

1. Oktober 2015

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

1. Juli 2016

Studienabschluss (Tatsächlich)

1. September 2016

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

26. Oktober 2015

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

26. Oktober 2015

Zuerst gepostet (Schätzen)

28. Oktober 2015

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

29. November 2017

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

27. November 2017

Zuletzt verifiziert

1. Oktober 2015

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • H-1504-103-666

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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