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Gummiakazie und Blutzucker

3. Oktober 2019 aktualisiert von: University of Minnesota

Die Wirkung von Gummiakazie auf Sättigung, glykämische Reaktion und gastrointestinale Toleranz

Diese Studie wird die erforderlichen Einblicke in das Sättigungsgefühl und die Blutzucker- und l-Wirkung des löslichen Ballaststoffs Gummiakazie in Dosen von 20 g und 40 g liefern.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Dies ist eine randomisierte, einfach verblindete Crossover-Interventionsstudie, die die Sättigungs- und Blutzuckerwirkungen der löslichen Ballaststoffe Akazie testet.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

48

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Vereinigte Staaten
    • Minnesota
      • Saint Paul, Minnesota, Vereinigte Staaten, 55108
        • Department of Food Science and Nutrition

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre bis 65 Jahre (Erwachsene, Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Nein

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Einschlusskriterien: BMI zwischen 18 und 29 kg/m2

Ausschlusskriterien:

  • Abneigung gegen Bagels und Frischkäse, Orangensaft oder Käsepizza;
  • derzeitiger Raucher;
  • zurückhaltende Essgewohnheiten;
  • kürzliche Gewichtsveränderung;
  • jede Krankheitsgeschichte oder signifikante medizinische Vorgeschichte;
  • sind Vegetarier;
  • frühstücken oder zu Mittag essen Sie normalerweise nicht;
  • schwanger oder stillend;
  • unregelmäßige Menstruationszyklen.

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Verhütung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Doppelt

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: 0 Faser
0 Gramm Ballaststoffe zu Orangensaft hinzugefügt
Sonstiges: Placebo/Kontrolle
Dem Orangensaft wird kein Akaziengummi zugesetzt.
Experimental: wenig Ballaststoffe
20 Gramm Akaziengummi zu Orangensaft hinzugefügt
Sonstiges: Niedrige Faser
20 g Akaziengummi werden dem Orangensaft zugesetzt
Experimental: hohes Fieber
40 Gramm Akaziengummi zu Orangensaft hinzugefügt
Sonstiges: Hohes Fieber
Orangensaft wird mit 40 g Akaziengummi versetzt

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Blutzuckerspiegel
Zeitfenster: 0, 30, 60, 120, 180 und 240 Minuten nach dem Frühstück; Die Fläche unter der Kurve (AUC) wird für jede Behandlung berechnet
Die Blutentnahme erfolgt per Fingerstich
0, 30, 60, 120, 180 und 240 Minuten nach dem Frühstück; Die Fläche unter der Kurve (AUC) wird für jede Behandlung berechnet
Appetit Sensation
Zeitfenster: 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180 und 240 Minuten nach dem Frühstück; Die Fläche unter der Kurve (AUC) wird für jede Behandlung berechnet
Die subjektive visuelle Analogskala (VAS) wird verwendet, um Hunger, Völlegefühl und Verlangen nach Essen zu beurteilen
15, 30, 45, 60, 90, 120, 180 und 240 Minuten nach dem Frühstück; Die Fläche unter der Kurve (AUC) wird für jede Behandlung berechnet

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

University of Minnesota

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

9. Oktober 2018

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

31. August 2019

Studienabschluss (Tatsächlich)

1. September 2019

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

29. August 2018

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

16. Oktober 2018

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

23. Oktober 2018

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

4. Oktober 2019

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

3. Oktober 2019

Zuletzt verifiziert

1. Oktober 2019

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Andere Studien-ID-Nummern

  • STUDY00004203

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

Nein

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Produkt, das in den USA hergestellt und aus den USA exportiert wird

Nein

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