Auswirkungen der Aufnahme von Rote-Bete-Saft auf Leistung und physiologische Parameter
7. Oktober 2023 aktualisiert von: Manuel Vicente Garnacho Castano, Campus docent Sant Joan de Déu-Universitat de Barcelona
Auswirkungen der akuten Rote-Bete-Saftaufnahme auf die Leistung, die maximale Sauerstoffaufnahme und die Beatmungseffizienz bei gut trainierten Rudermeistern: Eine randomisierte, doppelblinde Crossover-Studie
Bei dieser Studie handelte es sich um ein randomisiertes, doppelblindes Crossover-Design über einen Zeitraum von drei Wochen. In der ersten Woche erklärte ein Forscher den Teilnehmern alle experimentellen Abläufe. In den folgenden zwei Wochen besuchten die Teilnehmer das Labor für Bewegungsphysiologie, um in zwei Ruderergometer-Sitzungen, die durch eine Auswaschphase von 7 Tagen voneinander getrennt waren, unter denselben Umgebungsbedingungen beurteilt zu werden.
In beiden völlig identischen Sitzungen nahmen die Teilnehmer drei Stunden vor Beginn der Tests nach dem Zufallsprinzip Rote-Bete-Saft (BRJ) oder Placebo (PL) ein.
Studienübersicht
Status
Abgeschlossen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
Drei Stunden nach der BRJ- oder PL-Einnahme begannen die Teilnehmer mit dem 2.000-Meter-Ruderergometertest.
Vor Beginn (Vortest) und am Ende der Tests (Nachtest) wurden die Blutsauerstoffsättigung, die Bewertung der wahrgenommenen Anstrengung (RPE) und die Blutlaktatmessungen durchgeführt.
Bei den Ruderergometertests wurden Leistungsparameter und kardiorespiratorische Variablen erfasst.
Studientyp
Interventionell
Einschreibung (Tatsächlich)
10
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.
Studienorte
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Barcelona
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Sant Boi De Llobregat, Barcelona, Spanien, 08830
- Campus Docent Sant Joan de Déu. Universitat de Barcelona
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Teilnahmekriterien
Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
- Erwachsene
- Älterer Erwachsener
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Ja
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- nationale und/oder internationale Ebene;
- ohne Herz-Kreislauf-, Atemwegs-, Stoffwechsel-, neurologische oder orthopädische Störungen, die die Leistung des Ruderergometertests beeinträchtigen könnten;
- kein Konsum von Drogen oder Medikamenten;
- Rauchen verboten;
- Von allen Ruderern unterzeichnete Einverständniserklärung zur Teilnahme an der Studie
Ausschlusskriterien:
- Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, die in den drei Monaten vor Studienbeginn eingenommen wurden;
- Keine Befolgung der vom Ernährungsexperten festgelegten Richtlinien.
Studienplan
Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Sonstiges
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
- Maskierung: Verdreifachen
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / Arm |
Intervention / Behandlung |
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Experimental: Einnahme von Rote-Bete-Saft
Rote-Bete-Saft wurde 3 Stunden vor Beginn des Ruderergometertests verabreicht, da der Nitrit-Höhepunkt im Blut 2-3 Stunden nach der Nitrataufnahme auftritt.
Rote-Bete-Saft wurde in einer kastanienbraunen 140-ml-Plastikflasche ohne Etikett geliefert.
Den Teilnehmern wurde eine zufällig ausgewählte Flasche mit 140 ml (~12,8 mmol, ~808 mg Nitrat) BRJ Beet-It-Pro Elite Shot-Konzentrat (Beet IT; James White Drinks Ltd., Ipswich, UK) zur Verfügung gestellt.
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Die Einnahme von Rote-Bete-Saft wurde den Teilnehmern 3 Stunden vor Beginn des Tests in zwei Bewertungssitzungen nach dem Zufallsprinzip verabreicht, mit einer einwöchigen Auswaschphase zwischen den beiden Sitzungen.
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Placebo-Komparator: Placebo-Einnahme
Placebo wurde 3 Stunden vor Beginn des Ruderergometertests verabreicht.
Das Placebo wurde in einer kastanienbraunen 140-ml-Plastikflasche ohne Etikett bereitgestellt.
Den Teilnehmern wurde eine zufällig ausgewählte Flasche mit 140 ml zur Verfügung gestellt.
Das Placebo-Getränk wurde hergestellt, indem in 1 Liter Wasser 2 g pulverisiertes SUPER ROTE BETE (~ 0,01 mmol, 0,620 mg Nitrat, Diät, Lebensmittel, Polen), 100 % natürlicher Rote-Bete-Saft und Bio-Siegel aufgelöst und Zitronensaft hinzugefügt wurde, um das zu imitieren Geschmack und Textur des Rote-Bete-Saftgetränks
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Die Einnahme von Placebo wurde den Teilnehmern 3 Stunden vor Testbeginn in zwei Beurteilungssitzungen nach dem Zufallsprinzip verabreicht, mit einer einwöchigen Auswaschphase zwischen den beiden Sitzungen.
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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Ruderleistung: Zeitfahren
Zeitfenster: bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Minuten:Sekunden (mm:ss)
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bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Ruderleistung: Mittlere Leistungsabgabe
Zeitfenster: bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Watt
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bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Ruderleistung: Meter pro Schlag
Zeitfenster: bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Meter
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bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Kardiorespiratorische Leistung: absolute Sauerstoffaufnahme
Zeitfenster: bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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V̇O2max (L/min)
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bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Kardiorespiratorische Leistung: relative Sauerstoffaufnahme
Zeitfenster: bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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V̇O2max (ml/kg/min)
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bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Kardiorespiratorische Leistung: Beatmungseffizienz
Zeitfenster: bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Steigung der Belüftung/Kohlendioxidproduktion
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bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Stoffwechselleistung: Laktat
Zeitfenster: bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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mmol/L
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bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Kardiorespiratorische Leistung: Maximale Herzfrequenz
Zeitfenster: bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Schläge/Min
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bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Kardiorespiratorische Leistung: Mittlere Herzfrequenz
Zeitfenster: bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Schläge/Min
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bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Sättigung
Zeitfenster: bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Prozentsatz
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bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Kardiorespiratorische Leistung: Atemminutenvolumen
Zeitfenster: bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Atemminutenvolumen in L/min
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bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Skala des wahrgenommenen Anstrengungsverhältnisses (RPE)
Zeitfenster: bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Skala von 0 bis 10. 0 = Ruhe; 10 = maximale Anstrengung
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bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Ruderleistung: Schläge
Zeitfenster: bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Mittlere Schläge pro Minute
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bis zum Abschluss des Studiums durchschnittlich 3 Wochen
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Mitarbeiter und Ermittler
Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.
Ermittler
- Hauptermittler: Manuel V Garnacho-Castaño, PhD, Campus docent Sant Joan de Déu-Universitat de Barcelona
Studienaufzeichnungsdaten
Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.
Haupttermine studieren
Studienbeginn (Tatsächlich)
1. November 2018
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
31. Januar 2019
Studienabschluss (Tatsächlich)
26. Februar 2019
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
25. September 2023
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
2. Oktober 2023
Zuerst gepostet (Tatsächlich)
10. Oktober 2023
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
10. Oktober 2023
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
7. Oktober 2023
Zuletzt verifiziert
1. Oktober 2023
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Schlüsselwörter
Andere Studien-ID-Nummern
- CDSJD
Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)
Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?
NEIN
Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Nein
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
Nein
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