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비트 뿌리 주스 섭취가 성능 및 생리학적 매개변수에 미치는 영향

2023년 10월 7일 업데이트: Manuel Vicente Garnacho Castano, Campus docent Sant Joan de Déu-Universitat de Barcelona

잘 훈련된 조정 마스터의 성능, 최대 산소 흡수 및 환기 효율성에 대한 급성 비트 뿌리 주스 섭취의 효과: 무작위 이중 맹검 교차 연구

이 연구는 3주 동안 무작위, 이중 맹검, 교차 설계로 진행되었습니다. 첫 주에는 연구자가 참가자들에게 모든 실험 과정을 설명했습니다. 다음 2주 동안 참가자들은 운동 생리학 실험실에 참석하여 동일한 환경 조건에서 7일의 세척 기간을 두고 서로 분리된 2개의 조정 인체측정기 세션을 평가 받았습니다.

완전히 동일한 두 세션에서 참가자들은 테스트 시작 3시간 전에 무작위로 비트 뿌리 주스(BRJ) 또는 위약(PL)을 섭취했습니다.

연구 개요

상세 설명

BRJ 또는 PL 섭취 3시간 후 참가자들은 2,000m 조정 인체공학적 테스트를 시작했습니다. 테스트 시작 전(사전 테스트)과 테스트 종료 시(사후 테스트) 혈중 산소 포화도, 인지된 운동 등급(RPE) 및 혈중 젖산 측정을 실시했습니다. 조정 인체공학적 테스트 동안 성능 매개변수와 심폐 변수가 기록되었습니다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

10

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Barcelona
      • Sant Boi De Llobregat, Barcelona, 스페인, 08830
        • Campus Docent Sant Joan de Déu. Universitat de Barcelona

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

  • 성인
  • 고령자

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

설명

포함 기준:

  1. 국내 및/또는 국제 수준;
  2. 조정 인체공학적 테스트의 성능에 영향을 미칠 수 있는 심혈관, 호흡기, 대사, 신경학적 또는 정형외과적 장애가 없어야 합니다.
  3. 약물이나 의약품을 섭취하지 않습니다.
  4. 금연;
  5. 모든 조정 선수가 서명한 연구 참여 동의서

제외 기준:

  1. 연구 시작 전 3개월 동안 섭취한 영양 보충제 섭취
  2. 영양 전문가가 정한 지침을 따르지 마십시오.

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 다른
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버 할당
  • 마스킹: 삼루타

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 비트 뿌리 주스 섭취
질산염 섭취 후 2~3시간 후에 혈액 내 아질산염 최고치가 나타나기 때문에 로잉 인체력계 테스트를 시작하기 3시간 전에 비트 뿌리 주스를 투여했습니다. 비트 주스는 라벨이 없는 140mL 적갈색 플라스틱 병에 담겨 제공되었습니다. 참가자에게는 BRJ Beet-It-Pro Elite Shot 농축액(Beet IT, James White Drinks Ltd., Ipswich, UK) 140mL(~12.8mmol, ~808mg의 질산염)가 들어 있는 무작위 병이 제공되었습니다.
비트 뿌리 주스 섭취는 테스트 시작 3시간 전에 두 세션 사이에 1주일의 휴약 기간을 두고 두 평가 세션을 통해 참가자들에게 무작위로 투여되었습니다.
위약 비교기: 위약 섭취
로잉 인체측정기 테스트 시작 3시간 전에 위약을 투여했습니다. 위약은 라벨이 없는 140mL 적갈색 플라스틱 병에 담겨 제공되었습니다. 참가자에게는 140mL가 들어 있는 무작위 병이 제공되었습니다. 위약 음료는 SUPER BEETROOT 분말(~0.01mmol, 질산염 0.620mg, 다이어트, 식품, 폴란드) 2g, 100% 천연 비트 뿌리 주스 및 유기농 라벨 2g을 물 1리터에 녹이고 레몬 주스를 첨가하여 만든 것입니다. 비트 주스 음료의 맛과 식감
위약 섭취는 테스트 시작 3시간 전에 두 세션 사이에 1주간 휴약 기간을 두고 두 평가 세션을 통해 참가자에게 무작위로 투여되었습니다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
조정 성능: 타임 트라이얼
기간: 연구 완료까지 평균 3주 소요
분:초(mm:ss)
연구 완료까지 평균 3주 소요
조정 성능: 평균 출력
기간: 연구 완료까지 평균 3주 소요
와트
연구 완료까지 평균 3주 소요
조정 성능: 스트로크당 미터
기간: 연구 완료까지 평균 3주 소요
미터
연구 완료까지 평균 3주 소요
심폐 성능: 절대 산소 섭취량
기간: 연구 완료까지 평균 3주 소요
V̇O2max(L/분)
연구 완료까지 평균 3주 소요
심폐 성능: 상대 산소 섭취량
기간: 연구 완료까지 평균 3주 소요
V̇O2max(mL/kg/분)
연구 완료까지 평균 3주 소요
심폐 성능: 환기 효율
기간: 연구 완료까지 평균 3주 소요
환기/이산화탄소 생산 기울기
연구 완료까지 평균 3주 소요
대사 성능: 젖산염
기간: 연구 완료까지 평균 3주 소요
mmol/L
연구 완료까지 평균 3주 소요

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
심폐 성능: 최대 심박수
기간: 연구 완료까지 평균 3주 소요
비트/분
연구 완료까지 평균 3주 소요
심폐 성능: 평균 심박수
기간: 연구 완료까지 평균 3주 소요
비트/분
연구 완료까지 평균 3주 소요
포화
기간: 연구 완료까지 평균 3주 소요
백분율
연구 완료까지 평균 3주 소요
심폐 성능: 분당 환기
기간: 연구 완료까지 평균 3주 소요
분당 환기(L/min)
연구 완료까지 평균 3주 소요
인지된 운동 비율(RPE)의 척도
기간: 연구 완료까지 평균 3주 소요
0에서 10까지 확장합니다. 0 = 휴식; 10 = 최대 노력
연구 완료까지 평균 3주 소요
조정 성능: 스트로크
기간: 연구 완료까지 평균 3주 소요
분당 평균 스트로크
연구 완료까지 평균 3주 소요

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

수사관

  • 수석 연구원: Manuel V Garnacho-Castaño, PhD, Campus docent Sant Joan de Déu-Universitat de Barcelona

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2018년 11월 1일

기본 완료 (실제)

2019년 1월 31일

연구 완료 (실제)

2019년 2월 26일

연구 등록 날짜

최초 제출

2023년 9월 25일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2023년 10월 2일

처음 게시됨 (실제)

2023년 10월 10일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2023년 10월 10일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2023년 10월 7일

마지막으로 확인됨

2023년 10월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

아니요

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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