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Efecto de diferentes dietas proteicas sobre el metabolismo de la glucosa y la insulina y la partición de sustratos

21 de agosto de 2018 actualizado por: Maastricht University Medical Center
El propósito de este estudio es determinar si las diferentes dietas proteicas afectan el metabolismo de la glucosa y la insulina y la partición de sustratos.

Descripción general del estudio

Estado

Terminado

Condiciones

Intervención / Tratamiento

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

12

Fase

  • No aplica

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años a 35 años (Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Géneros elegibles para el estudio

Masculino

Descripción

Criterios de inclusión:

  • IMC: 18,5-25 kg/m2 (magro)
  • Género masculino
  • Edad: <35 años
  • caucásico

Criterio de exclusión:

  • Nivel elevado de glucosa en sangre en ayunas
  • Intolerancia a la lactosa
  • diabetes mellitus
  • Hipertensión (presión arterial sistólica/diastólica)
  • Hipotensión (presión arterial sistólica/diastólica)
  • Enfermedades cardiovasculares
  • Asma y otras enfermedades pulmonares obstructivas

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Prevención
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
  • Enmascaramiento: Único

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Control
La dieta consiste en un 15 % de proteínas lácteas y un índice glucémico bajo (IG < 40), un 55 % de carbohidratos y un 30 % de grasas
Suplemento dietético: Control
La dieta se compone de 15 En% proteína láctea y bajo IG, 55 En% carbohidratos y 30 En% grasa
Experimental: Alta proteína láctea
La dieta consiste en 25% de proteína láctea y bajo IG (GI < 40), 45 En% carbohidratos y 30 En% grasa
Suplemento dietético: Alta proteína láctea
La dieta consta de 25 En% proteína láctea y bajo IG, 55 En% carbohidratos y 30 En% grasa
Experimental: proteína vegetal
La dieta se compone de 15 En% proteína vegetal y bajo IG (GI < 40), 55 En% carbohidratos y 30 En% grasas
Suplemento dietético: proteína vegetal
La dieta se compone de 15 En% proteína vegetal y bajo IG, 55 En% hidratos de carbono y 30 En% grasa
Experimental: IG alto
La dieta consiste en 15 En% de proteína láctea y alto IG (GI > 60, 55 En% de carbohidratos y 30 En% de grasa
Suplemento dietético: IG alto
La dieta se compone de 15 En% proteína láctea y alto IG, 55 En% carbohidratos y 30 En% grasa

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Periodo de tiempo
Metabolismo de glucosa e insulina (24 h)
Periodo de tiempo: 24 horas
24 horas

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Periodo de tiempo
Partición de sustrato y marcadores metabólicos
Periodo de tiempo: 24 horas
24 horas

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

Maastricht University Medical Center

Colaboradores

Nederlandse Zuivel Organisatie

Investigadores

  • Investigador principal: Wim Saris, Prof. Dr., Maastricht University

Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Publicaciones Generales

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de abril de 2009

Finalización primaria (Actual)

1 de enero de 2010

Finalización del estudio (Actual)

1 de marzo de 2010

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

16 de diciembre de 2009

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

16 de diciembre de 2009

Publicado por primera vez (Estimar)

17 de diciembre de 2009

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

23 de agosto de 2018

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

21 de agosto de 2018

Última verificación

1 de agosto de 2018

Más información

Términos relacionados con este estudio

Palabras clave

Otros números de identificación del estudio

  • MEC 08-3-072

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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