Efectos de los cambios de hidratación en la función neuromuscular de los atletas (H2OAthletes)

Los atletas dependen de la fuerza muscular, ya que se asocia con una mayor tasa de desarrollo de la fuerza y ​​la potencia muscular, el rendimiento de las habilidades deportivas generales y específicas y la disminución de las tasas de lesiones. Existe evidencia científica que muestra que un estado de hipohidratación [es decir, 2 a 3% de pérdida de masa corporal (BML) atribuida a la pérdida de agua] afecta la fuerza y ​​potencia muscular. Sin embargo, la forma en que esta reducción afecta el rendimiento deportivo sigue en duda.

Sabemos que el desarrollo de la fuerza muscular se deriva de una combinación de factores morfológicos (área transversal del músculo, arquitectura muscular y rigidez musculotendinosa) y neurales (reclutamiento de unidades motoras, sincronización y frecuencia de activación). Por lo tanto, los factores neurales pueden ser una posible explicación de los efectos de la deshidratación. De hecho, existe plausibilidad biológica para esta relación ya que la deshidratación puede afectar la concentración de electrolitos (particularmente potasio y sodio) dentro de los espacios intra y extracelulares, lo que lleva a una alteración del potencial electroquímico de la membrana.

Aunque algunos estudios han probado los efectos de los cambios de hidratación en la función neuromuscular mediante análisis de electromiografía (EMG), todavía no hay consenso entre ellos. Algunos autores mostraron los efectos de la deshidratación en la resistencia muscular y la señal EMG, incluida la reducción de la frecuencia de potencia media (MPF) de EMG y una tasa acelerada de raíz cuadrática media (RMS), lo que posiblemente signifique una excitabilidad de membrana reducida y una regulación central acelerada de la unidad motora. actividad. Mientras que otros no encontraron ningún efecto de la deshidratación en los valores de EMG. Por lo tanto, se requieren estudios experimentales que utilicen ensayos bien diseñados y tecnología de punta para comprender mejor los efectos de la deshidratación aguda en la función neuromuscular, específicamente en los atletas.

El mantenimiento de un estado de euhidratación es crucial para el correcto funcionamiento fisiológico del cuerpo, siendo logrado por factores fisiológicos y conductuales. Sin embargo, el ejercicio puede alterar el equilibrio hídrico, particularmente cuando se realiza en ambientes cálidos, aumentando la pérdida de agua. Esto puede conducir aún más a la deshidratación si el atleta no se rehidrata adecuadamente. En este sentido, la evidencia científica ha identificado a personas que son consideradas bebedores bajos (es decir, personas que están expuestas a una baja ingesta regular de agua) y grandes bebedores (es decir, personas que están expuestas a una alta ingesta regular de agua). Estas diferencias en la ingesta de agua conducen a diferentes respuestas fisiológicas, como los niveles séricos de arginina vasopresina (AVP) y también en los estados de ánimo. Aunque no se han establecido pautas específicas de ingesta total de agua para atletas, en comparación con las pautas de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria para la ingesta de agua en adultos sanos, no cumplen con las pautas, específicamente cuando se consideran necesidades de hidratación más altas. Como se mencionó antes, la AVP se ha utilizado para distinguir a los bebedores bajos de los grandes bebedores, es decir, la AVP plasmática elevada en los bebedores bajos, lo que sugiere deshidratación intracelular.

De hecho, los cambios en el agua corporal total (TBW) y sus compartimentos [es decir, el agua intracelular (ICW) y el agua extracelular (ECW)] se han estudiado con respecto a su impacto en el rendimiento deportivo. Silva y sus colegas observaron que los atletas de judo que disminuían el TBW, es decir, al disminuir el ICW, eran los que disminuían la potencia de la parte superior del cuerpo, independientemente de los cambios en el peso y el tejido blando y magro de los brazos. Además, ICW fue el único compartimento de agua corporal cuyas reducciones explicaron la mayor probabilidad de perder >2% de la fuerza máxima del antebrazo, independientemente de los cambios en el peso y el tejido blando magro de los brazos. Finalmente, ICW también fue considerado el principal predictor de fuerza y ​​altura de salto durante la temporada en atletas de nivel nacional. Así, la ICW y la hidratación celular parecen jugar un papel relevante en la potencia y la fuerza atlética, aunque se necesita más investigación para vincular estos compartimentos de fluidos estructurales con cambios en el estado de hidratación y su conexión con la función neuromuscular.

Por último, las pruebas de hidratación se han considerado un tema controvertido y, a pesar de que existe un importante cuerpo de investigación, no existe un protocolo claro con respecto a las mejores prácticas para evaluar el estado de hidratación en los atletas. Además, también se necesitan nuevos métodos que proporcionen el estado de hidratación de manera segura, precisa, confiable y factible. El análisis de impedancia bioeléctrica (BI) es una técnica alternativa para este contexto específico. El método BI utiliza los componentes de impedancia: resistencia (R) y reactancia (Xc). También se proporciona el ángulo de fase (PhA), que representa un indicador relevante de la salud celular y la funcionalidad muscular, pero falta investigación sobre la utilidad de este marcador para rastrear la fuerza/potencia en atletas expuestos a cambios a corto plazo en el estado de hidratación.

Para resumir, hay una falta de protocolos basados ​​en evidencia con la metodología más avanzada para probar los efectos de modificar la ingesta de agua en la función neuromuscular usando análisis EMG en la población atlética. Además, los diseños experimentales actualmente disponibles presentan limitaciones metodológicas para evaluar el estado de hidratación y los compartimentos de agua corporal. Por lo tanto, para superar las deficiencias, se requiere investigación innovadora con tecnología de punta. Por lo tanto, nuestro objetivo principal es determinar los efectos de los cambios de hidratación (es decir, una intervención de 4 días dirigida a aumentos en la ingesta de agua y deshidratación aguda) sobre la fuerza y ​​la potencia (con análisis EMG para la respuesta neuromuscular) de los atletas. Los objetivos secundarios incluyen: i) comparar los efectos de la deshidratación aguda sobre la función neuromuscular antes y después de la intervención; ii) analizar los efectos de la intervención sobre la hidratación de TBW, ECW, ICW y masa libre de grasa (FFM); iii) analizar los efectos de los cambios de hidratación (es decir, una intervención de 4 días dirigida a aumentos en la ingesta de agua y deshidratación aguda) en varios índices de hidratación (osmolalidad sérica, saliva y urinaria) y marcadores bioquímicos (AVP y concentración de sodio); iv) probar la utilidad de los parámetros brutos de IB segmentarios y de cuerpo entero para detectar la deshidratación aguda utilizando la osmolalidad sérica como técnica de referencia; v) explorar si el PhA se puede utilizar como marcador de la función neuromuscular;