Efeitos das Mudanças na Hidratação na Função Neuromuscular de Atletas (H2OAthletes)

Os atletas são dependentes da força muscular, pois ela está associada a uma maior taxa de desenvolvimento de força e potência muscular, desempenho de habilidades esportivas gerais e específicas e diminuição das taxas de lesões. Há evidências científicas mostrando que um estado de hipohidratação [ou seja, 2 a 3% da perda de massa corporal (BML) atribuída à perda de água] prejudica a força e a potência muscular. No entanto, como essa redução afeta o desempenho atlético permanece em questão.

Sabemos que o desenvolvimento da força muscular é derivado de uma combinação de fatores morfológicos (área de seção transversa do músculo, arquitetura muscular e rigidez musculotendinosa) e neurais (recrutamento de unidades motoras, sincronização e frequência de disparo). Assim, fatores neurais podem ser uma possível explicação para os efeitos da desidratação. De fato, há plausibilidade biológica para essa relação, pois a desidratação pode afetar a concentração de eletrólitos (principalmente potássio e sódio) nos espaços intra e extracelulares, levando a uma alteração do potencial eletroquímico da membrana.

Embora alguns estudos tenham testado os efeitos das alterações da hidratação na função neuromuscular por meio da análise de eletromiografia (EMG), ainda não há consenso entre eles. Alguns autores mostraram efeitos da desidratação na resistência muscular e no sinal EMG, incluindo redução na frequência de potência média EMG (MPF) e uma taxa acelerada de root-mean square (RMS), possivelmente significando redução da excitabilidade da membrana e uma regulação mediada central acelerada da unidade motora atividade. Enquanto outros não encontraram nenhum efeito da desidratação nos valores EMG. Assim, estudos experimentais com ensaios bem delineados e tecnologia de ponta são necessários para melhor compreender os efeitos da desidratação aguda na função neuromuscular, especificamente em atletas.

A manutenção de um estado euhidratado é crucial para o bom funcionamento fisiológico do organismo, sendo conseguida por fatores fisiológicos e comportamentais. No entanto, o exercício pode perturbar o equilíbrio hídrico, principalmente quando realizado em ambientes quentes, aumentando a perda hídrica. Isso pode levar ainda mais à desidratação se o atleta não se reidratar adequadamente. Nesse sentido, as evidências científicas têm identificado pessoas que são consideradas bebedoras baixas (ou seja, pessoas expostas a uma baixa ingestão regular de água) e bebedoras altas (ou seja, pessoas expostas a uma ingestão regular elevada de água). Essas diferenças na ingestão de água levam a diferentes respostas fisiológicas, como os níveis séricos de arginina vasopressina (AVP) e também nos estados de humor. Embora não tenham sido estabelecidas diretrizes específicas de ingestão total de água para atletas, quando comparadas com as diretrizes da European Food Safety Authority para ingestão de água em adultos saudáveis, elas não atendem às diretrizes, especificamente quando são consideradas maiores necessidades de hidratação. Como mencionado anteriormente, o AVP tem sido usado para distinguir bebedores baixos de bebedores altos, ou seja, AVP plasmática elevada em bebedores baixos, sugerindo desidratação intracelular.

De fato, as mudanças na água corporal total (TBW) e seus compartimentos [ou seja, água intracelular (ICW) e a água extracelular (ECW)] foram estudadas quanto ao seu impacto no desempenho esportivo. Silva e colegas observaram que os atletas de judô que diminuíram o TBW, ou seja, diminuindo o ICW, foram aqueles que diminuíram a potência da parte superior do corpo, independentemente das mudanças no peso e nos tecidos magros e moles dos braços. Além disso, o ICW foi o único compartimento de água corporal cujas reduções explicaram a maior probabilidade de perda > 2% da força máxima do antebraço, independentemente das mudanças no peso e tecido magro-mole dos braços. Por fim, o ICW também foi considerado o principal preditor de força e altura de salto ao longo da temporada em atletas de nível nacional. Assim, ICW e hidratação celular parecem desempenhar um papel relevante na potência e força atlética, embora mais pesquisas sejam necessárias para relacionar esses compartimentos de fluidos estruturais com mudanças no estado de hidratação e sua conexão com a função neuromuscular.

Por fim, o teste de hidratação tem sido considerado um tópico controverso e, apesar de existir um corpo substancial de pesquisa, não há um protocolo claro sobre a melhor prática para avaliar o estado de hidratação em atletas. Além disso, também são necessários novos métodos que forneçam o estado de hidratação de forma segura, precisa, confiável e viável. A Análise de Impedância Bioelétrica (BI) é uma técnica alternativa para este contexto específico. O método BI utiliza os componentes de impedância: resistência (R) e reatância (Xc). O ângulo de fase (PhA) também é fornecido, representando um indicador relevante de saúde celular e funcionalidade muscular, mas faltam pesquisas sobre a utilidade desse marcador para rastrear força/potência em atletas expostos a mudanças de curto prazo no estado de hidratação.

Para resumir, há uma falta de protocolos baseados em evidências com a metodologia de ponta para testar os efeitos da modificação da ingestão de água na função neuromuscular usando a análise EMG na população atlética. Além disso, os projetos experimentais atualmente disponíveis apresentam limitações metodológicas na avaliação do estado de hidratação e dos compartimentos de água corporal. Portanto, para superar as deficiências, é necessária uma pesquisa inovadora com tecnologia de ponta. Assim, nosso objetivo principal é determinar os efeitos das mudanças na hidratação (ou seja, uma intervenção de 4 dias visando aumentos na ingestão de água e desidratação aguda) na força e potência (com análise EMG para a resposta neuromuscular) de atletas. Os objetivos secundários incluem: i) comparar os efeitos da desidratação aguda na função neuromuscular antes e depois da intervenção; ii) analisar os efeitos da intervenção na hidratação de TBW, ECW, ICW e massa livre de gordura (MLG); iii) analisar os efeitos das mudanças de hidratação (ou seja, uma intervenção de 4 dias visando aumentos na ingestão de água e desidratação aguda) em vários índices de hidratação (osmolaridade sérica, saliva e urina) e marcadores bioquímicos (AVP e concentração de sódio); iv) testar a utilidade dos parâmetros de IB cru segmentar e de corpo inteiro na detecção de desidratação aguda usando a osmolalidade sérica como técnica de referência; v) explorar se o PhA pode ser usado como marcador da função neuromuscular;