Intervención combinada de ejercicio y nutrición para la sarcopenia

Atención médica convencional Servicio de atención médica convencional durante 12 semanas durante el período de intervención. La atención habitual incluye chequeo médico y asesoramiento sobre ejercicio y dieta. En su primera visita, les entregaron un folleto sobre ejercicio y alimentos ricos en proteínas.

Los pacientes del grupo de control mantienen su cantidad habitual de actividad y dieta durante el período de evaluación de 6 meses. Actividad habitual y hábitos alimentarios.

Intervención personalizada de ejercicio y nutrición (alimentos para la nutrición: aislado de proteína de suero en polvo) según la enfermedad subyacente y el estado funcional durante 12 semanas durante el período de intervención.

*El aislado de proteína de suero en polvo se proporciona para compensar la cantidad insuficiente de proteína calculada mediante un cuestionario.

Evaluación de la calidad de vida mediante el cuestionario Fuerza, Ayuda para caminar, Levantarse de una silla, Subir escaleras y Caídas (SARC-F) [rango de 0 a 10] Este cuestionario lleva el nombre de las primeras letras de las cinco preguntas de la encuesta: fuerza, asistencia para caminar, levantarse de una silla, subir escaleras y caídas.

El cuestionario SARC-F es una herramienta de detección que los médicos pueden implementar rápidamente para identificar probables pacientes sarcopénicos. El cuestionario examina a los pacientes en busca de signos autoinformados que sugieran sarcopenia, que incluyen deficiencias en la fuerza, caminar, levantarse de una silla, subir escaleras y sufrir caídas. Cada uno de los parámetros autoinformados recibe una puntuación mínima y máxima de 0 y 2, respectivamente, siendo la puntuación máxima máxima del SARC-F 10. Método de calificación

• Calcular la puntuación total de las cinco preguntas respondidas por el sujeto.
• Mínimo 0 ~ Máximo 10 puntos
• Si la puntuación es 4 o superior, se sospecha sarcopenia.

1) Evaluación nutricional mínima (MNA)

1. Ítems: peso, peso (kg), colchoneta de ejercicio, problemas nerviosos/mentales, índice de masa corporal (kg/m2) Puntuación: Sume una puntuación entre 0 y 3 por su respuesta a cada pregunta.
2. Ítems: residencia, uso de medicamentos, tratamiento de escaras, número de comidas al día Puntuación: Sume una puntuación entre 0 y 2 por su respuesta a cada pregunta.

3. Resultados

   • Puntuación del indicador de desnutrición Desnutrición: <17, Riesgo de desnutrición: 17-23,5 puntos, Normal: 24-30 puntos.
   • Proteína objetivo diaria (g/día) = g x peso corporal MNA 24-30 puntos (nutritivo): 1,2 g/kg/día MNA 17-23,5 puntos (en riesgo): 1,5 g/kg/día MNA <17 puntos (desnutrición) : 1,5 g/kg/día

2) Herramienta de evaluación de proteínas de Corea (KPAT) Verifique la cantidad promedio y la frecuencia de las comidas y refrigerios consumidos diariamente, semanalmente y mensualmente a través de un cuestionario para determinar la cantidad promedio de proteína consumida por día (ingesta de proteínas: g/día).

3) Asesoramiento nutricional La deficiencia de proteínas (g/día) se calcula a partir de la ingesta diaria objetivo de proteínas (g/día) calculada a partir de los resultados de MNA y la ingesta diaria de proteínas (g/día) confirmada a partir de los resultados de PIAT. El asesoramiento nutricional aconseja consumir una ingesta insuficiente de proteínas a través de proteína en polvo.

Evaluación del estado cognitivo mediante el miniexamen coreano del estado mental, segunda edición (K-MMSE2) [rango de puntuación de 0 a 30] Evalúe la función cognitiva del sujeto respondiendo un total de 30 preguntas en 6 áreas y realizando oraciones de prueba.

Si el sujeto no da una respuesta adecuada o no sigue las instrucciones, se otorga una puntuación de 0.

• 0~17 puntos: deterioro cognitivo evidente
• 18 a 23 puntos: deterioro cognitivo leve
• 24~30 puntos: Sin deterioro cognitivo

Evaluación del estado psiquiátrico mediante la forma corta de la escala de depresión geriátrica de Corea (SGDS-K) [rango de puntuación de 0 a 30]

• 0~4 puntos: normal
• 5~9 puntos: depresión leve
• 10 puntos o más: depresión severa