Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Folaatin biologinen hyötyosuus sekaruokavaliosta käyttämällä stabiilia isotooppimenetelmää

maanantai 3. lokakuuta 2005 päivittänyt: Wageningen Centre for Food Sciences

Folaatin suhteellinen biologinen hyötyosuus sekaruokavaliosta verrattuna synteettiseen foolihappoon stabiilia isotooppimenetelmää käyttäen

Tämän projektin päätavoitteet ovat:

  1. määrittää ruokavalion folaatin suhteellinen biologinen hyötyosuus kokonaisruokavaliosta verrattuna synteettiseen foolihappoon ja
  2. biologisen hyötyosuuden määrittämiseksi aiempia menetelmiä suuremmalla tarkkuudella.

Oletuksena on, että ravinnon folaatin biologinen hyötyosuus voidaan arvioida +/-20 %:n luottamusvälillä.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Folaatilla on rooli tiettyjen synnynnäisten epämuodostumien ehkäisyssä ja mahdollisesti myös neurokognitiivisten sairauksien, syövän ja sydän- ja verisuonitautien ehkäisyssä. Ruoan kautta imeytyvän ja kehon aineenvaihduntaprosesseihin vapautuvan folaatin osuuden on arvioitu olevan 30-98 %, mutta tarkka luku puuttuu. Koska koehenkilöiden folaatti- tai homokysteiinivasteet vaihtelevat yleensä paljon, kun folaatin saanti ruokavaliosta muuttuu, näiden vasteiden ihmisten välinen vaihtelu on suuri. Siksi näistä vasteista johdetuilla biologisen hyötyosuuden arvioilla on suuret luottamusvälit. Tällä tutkimuksella tutkijat haluavat määrittää folaatin biologisen hyötyosuuden aiempia kokeita tarkemmin. Hyvä arvio folaatin biologisesta hyötyosuudesta yleisruokavaliosta on tarpeen luotettavan ravinnon vertailusaannin muodostamiseksi folaatille.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen

75

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

      • Wageningen, Alankomaat, 6700EV
        • Wageningen University

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta - 60 vuotta (Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Ei

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • seerumi B12 > 118 pmol/l;
  • Seerumin kreatiniini <125 mikromol/l;
  • Plasman kokonaishomokysteiini <26 mikromoolia/l.

Poissulkemiskriteerit:

  • Sydän- ja verisuonisairaudet, syöpä, nivelreuma, epilepsia, maha-suolikanavan sairaudet;
  • Folaattiaineenvaihduntaa häiritsevien lääkkeiden käyttö;
  • B-vitamiinien käyttö kolmen kuukauden aikana ennen tutkimusta.
  • Painoindeksi (BMI) > 30

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Ennaltaehkäisy
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
  • Naamiointi: Kaksinkertainen

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Biosaatavuus perustuu muutokseen plasman leimatussa folaattipitoisuudessa;
Biosaatavuus perustuu plasman folaattipitoisuuden muutokseen

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Biologinen hyötyosuus perustuu plasman homokysteiinipitoisuuden muutokseen

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Yhteistyökumppanit

Tutkijat

  • Päätutkija: Martijn Katan, Professor, Wageningen University
  • Päätutkija: Petra Verhoef, Dr., Wageningen Centre for Food Sciences

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus

Sunnuntai 1. toukokuuta 2005

Opintojen valmistuminen

Keskiviikko 1. kesäkuuta 2005

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Perjantai 12. elokuuta 2005

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Perjantai 12. elokuuta 2005

Ensimmäinen Lähetetty (Arvio)

Maanantai 15. elokuuta 2005

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Arvio)

Tiistai 4. lokakuuta 2005

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Maanantai 3. lokakuuta 2005

Viimeksi vahvistettu

Maanantai 1. elokuuta 2005

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Tilaa