Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Supermarket-pilottitutkimus "Tee siitä tuoreena halvemmalla".

keskiviikko 8. marraskuuta 2017 päivittänyt: Eric B. Rimm, Harvard School of Public Health (HSPH)
Tämän tutkimuksen tarkoituksena on tarkastella ympäristömuutosten (valintaarkkitehtuuri ja markkinointikampanja) ja viikoittaisten tekstiviestien vaikutusta suuressa supermarketissa ostoksia tekevien vanhempien ruokaostoksille.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

"Make It Fresh, For Less" Supermarket Pilot Study on supermarket-pohjainen interventio, jonka on kehittänyt Harvard T.H. Chan School of Public Health yhteistyössä voittoa tavoittelemattoman järjestön ChopChop Magazine (chopchopmagazine.org) ja suuren koillismyymäläketjun kanssa. Yhdessä supermarketkumppanin valitsemassa myymälässä pilotoitiin edullista, lapsiystävällistä aterioita mainostavaa promootiokampanjaa. Kampanjat vaihtuivat 4 viikon välein 16 viikon interventiojakson aikana. Vanhemmat ostajat rekrytoitiin (n=401) myymälään, ja heille annettiin opiskelu-kanta-kortti seuratakseen heidän tapahtumiaan. Intervention alussa puolet osallistujista satunnaistettiin lisäksi saamaan viikoittaisia ​​käyttäytymisviestejä tekstiviestinä tai sähköpostitse. Supermarket-ostot arvioitiin lähtötilanteessa, 16 viikkoa kestäneen intervention aikana ja enintään 6 viikkoa sen jälkeen.

Ensisijainen tavoite 1: tutkia valintaarkkitehtuuriinterventioiden vaikutusta yhdessä myynninedistämiskampanjan kanssa suuressa supermarketissa ostoksia tekevien vanhempien ruokaostoihin. Oletuksena on, että myynninedistämiskampanjan kohteena olevien elintarvikkeiden valikoima kasvaa, kun fyysisiä muutoksia tehdään.

Ensisijainen tavoite 2: tutkia viikoittaisten käyttäytymisviestien vaikutusta yhdessä ympäristönmuutosinterventioiden kanssa suuressa supermarketissa ostoksia tekevien vanhempien ruokaostoihin. Oletuksena on, että myynninedistämiskampanjan kohteena olevien elintarvikkeiden valikoima kasvaa enemmän viestejä vastaanottavien osallistujien keskuudessa verrattuna niihin osallistujiin, jotka altistuvat yksinomaan ympäristönmuutosinterventiolle.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

401

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta ja vanhemmat (Aikuinen, Vanhempi Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Ei

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • 18 vuotta täyttänyt tai vanhempi
  • Englantia puhuva
  • Asua 18-vuotiaan tai nuoremman lapsen kanssa
  • Tee yli 50 % ostoksista tutkimusliikkeessä
  • Kotitalouden pääasiallinen ostaja

Poissulkemiskriteerit:

  • Ei mitään

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Muut
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
  • Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: ympäristön muutos
Ostajat altistettiin supermarketin ympäristöön tehdyille muutoksille, jotka kannustivat valitsemaan edullisia, lapsille sopivia aterioita.
  1. Tarjoa lapsiystävällisiä, edullisia reseptejä näkyvällä ja vilkkaalla paikalla.
  2. Tarjoa terveellisiä oletusainesosia (resepteillä mainostettuja ainesosia).
  3. Mainosta reseptin ainesosia näkyvästi esillä olevilla kylteillä ja kuvilla.
  4. Mainosta reseptejä useissa paikoissa myymälässä.
Muut nimet:
  • valinta arkkitehtuuri
  • myynninedistämiskampanja
Kokeellinen: ympäristömuutos ja viestit
Ostajat altistuvat supermarketin ympäristöön tehdyille muutoksille ja viikoittaisille viesteille tekstiviestillä tai sähköpostilla rohkaistakseen valitsemaan edullisia, lapsille sopivia aterioita.
  1. Tarjoa lapsiystävällisiä, edullisia reseptejä näkyvällä ja vilkkaalla paikalla.
  2. Tarjoa terveellisiä oletusainesosia (resepteillä mainostettuja ainesosia).
  3. Mainosta reseptin ainesosia näkyvästi esillä olevilla kylteillä ja kuvilla.
  4. Mainosta reseptejä useissa paikoissa myymälässä.
Muut nimet:
  • valinta arkkitehtuuri
  • myynninedistämiskampanja
Lyhyet, käyttäytymiseen liittyvät viestit, jotka lähetetään osallistujille tekstiviestillä tai sähköpostilla viikoittain myymälän ympäristömuutosten edistämiseksi

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Muutos viikoittaisissa reseptikomponenttien ostoissa (Kunkin reseptin mukana toimitettu tuotevalikoima) neljän, 4 viikon kampanjan aikana
Aikaikkuna: Lähtötilanne, toimenpiteen aikana (4 viikkoa kukin) ja enintään 6 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Reseptin ainesosien osto
Lähtötilanne, toimenpiteen aikana (4 viikkoa kukin) ja enintään 6 viikkoa toimenpiteen jälkeen

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Muutos muiden ruokaryhmien viikoittaisissa ostoissa (reseptiainesten korvaaminen muilla elintarvikkeilla)
Aikaikkuna: Lähtötilanne, toimenpiteen aikana (4 viikkoa kukin) ja enintään 6 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Reseptin ainesosien korvaaminen muilla elintarvikkeilla
Lähtötilanne, toimenpiteen aikana (4 viikkoa kukin) ja enintään 6 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Reseptikomponenttien viikoittaisten ostojen erotus SNAP-kelpoisuuden mukaan
Aikaikkuna: Lähtötilanne, toimenpiteen aikana (4 viikkoa kukin) ja enintään 6 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Ositus SNAP-kelpoisuuden mukaan, reseptikomponentit
Lähtötilanne, toimenpiteen aikana (4 viikkoa kukin) ja enintään 6 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Muiden ruokaryhmien viikoittaisten ostojen erotus (korvaus) SNAP-kelpoisuuden mukaan
Aikaikkuna: Lähtötilanne, toimenpiteen aikana (4 viikkoa kukin) ja enintään 6 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Ositus SNAP-kelpoisuuden mukaan, muut elintarvikeryhmät
Lähtötilanne, toimenpiteen aikana (4 viikkoa kukin) ja enintään 6 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Intervention hyväksyttävyys (itseraportoidut kyselytutkimukset)
Aikaikkuna: Jopa 6 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Ostajien vastaukset kyselyyn, jossa osallistujia pyydettiin arvioimaan kunkin reseptin hyväksyttävyys (maku, hinta, vaikeusaste, käsitys lasten mieltymyksistä) Likert-asteikolla 1-5.
Jopa 6 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Intervention muistaminen (itseraportoidut kyselytutkimukset)
Aikaikkuna: Jopa 6 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Ostajien vastaukset kyselyyn liittyviin kysymyksiin, jotka koskevat avustettua ja ilman apua. Avustettu palautus pyytää ostajia valitsemaan parhaan kuvauksen kaupassa näkemästään, ja autettu palauttaminen kysyy ostajilta, muistavatko he nähneensä erilaisia ​​näytön osia kaupassa (kyllä, ei, en ole varma). Nämä toimenpiteet yhdistetään ilmoittamaan niiden ostajien osuuden, jotka muistuttivat toimenpiteen kunkin osan joko tuettuna tai ilman apua.
Jopa 6 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Interventioiden hyväksyminen (itseraportoidut kyselytutkimukset)
Aikaikkuna: Jopa 6 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Ostajat vastaavat kyselyyn, jossa kysyttiin, tekikö ostaja jokaisen näytössä olevan reseptin.
Jopa 6 viikkoa toimenpiteen jälkeen
Intervention kattavuus (suorat havainnointitoimenpiteet)
Aikaikkuna: Intervention aikana (4 viikkoa kukin)
Ostajien vuorovaikutusten havainnointi mainoskampanjan kanssa (näytön ohittaneiden, näyttöä katsoneiden ja tuotteen näytöltä ottaneiden ostajien lukumäärä).
Intervention aikana (4 viikkoa kukin)
Tarkkuus suunnitellulle interventiolle (suorat havainnointitoimenpiteet)
Aikaikkuna: Intervention aikana (4 viikkoa kukin)
Kuukausittain satunnaisia ​​käyntejä paikan päällä arvioidakseen kunkin näytön elementin (kilvet, julisteet, reseptikortit, aiotut ainesosat, myymäläbannerit) olemassaoloa tai puuttumista.
Intervention aikana (4 viikkoa kukin)

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Torstai 8. lokakuuta 2015

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Sunnuntai 1. tammikuuta 2017

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Sunnuntai 1. tammikuuta 2017

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Keskiviikko 8. helmikuuta 2017

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 8. marraskuuta 2017

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Maanantai 13. marraskuuta 2017

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Maanantai 13. marraskuuta 2017

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 8. marraskuuta 2017

Viimeksi vahvistettu

Keskiviikko 1. marraskuuta 2017

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • BECR-111191

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Ruokailutottumukset

Kliiniset tutkimukset ympäristön muutos

Tilaa