Paaston immunomoduloivat vaikutukset terveillä aikuisilla

Ruokavalion rajoitus (DR) on interventio, jonka on osoitettu pidentävän tervettä elinikää eri malliorganismeissa, mukaan lukien hiiva, madot, hiiret ja reesusapinat (Lee et al., 2016, Fontana et al., 2015). Sitä on tutkittu laajasti terapeuttisena menetelmänä aineenvaihduntasairauksissa, kuten kohonneessa verenpaineessa, sydän- ja verisuonitaudeissa ja liikalihavuudessa, ja sen eduista on näyttöä painonpudotuksesta riippumatta (Wilkinson et al., 2020, Zhu et al., 2020, Di Francesco et al. , 2018). Tärkeimpiä DR-ohjelmia ovat kalorirajoitus (CR) (Fontana et al., 2010), aikarajoitettu ruokinta (TRF) (Brandhorst et al., 2015), paastoa jäljittelevät ruokavaliot (FMD) (Mirzaei et al., 2014), ja ajoittainen paasto (IF) (Chaix et al., 2014). Laajemmassa, huonosti määritellyssä IF:n käsitteessä on erityisiä hoito-ohjelmia, joita ei ole vielä standardoitu, mukaan lukien vaihtoehtoinen paasto (ADF), 5:2 jaksottainen paasto (paasto 2 päivää viikossa) ja päivittäinen TRF (tyypillisesti rajoittava syöminen 8 tunnin ikkuna ja 16 tunnin paasto) (Chaix et al., 2014, Stekovic et al., 2019).

Tutkimukset useiden erilaisten DR-muotojen vaikutuksista immuunijärjestelmään ovat osoittaneet sekä pro- että anti-inflammatorisia vaikutuksia immuunivasteisiin, erityisesti kroonisen kalorirajoituksen yhteydessä (Choi et al., 2017). Tietyt säännölliset ruokavaliorajoitukset estävät immuunijärjestelmän toimintahäiriöitä ja palauttavat immuunijärjestelmän normaalin toiminnan vähentämällä kiertävien autoimmuunisolujen määrää verenkierrosta ja aktivoimalla kudosten regeneraatiokykyä (Cheng et al., 2014). Vaikka sekä krooninen CR että ravintorajoitettu suu- ja sorkkatauti vaativat merkittäviä elämäntapamuutoksia ja voivat osoittautua haastaviksi sitoutumisen kannalta, TRF- ja IF-muodot tarjoavat kohtuullisia vaihtoehtoja samalla kun ne osoittavat samanlaista tehokkuutta. Tämä tekee DR:n muodoista, joihin liittyy paastoaminen CR:n sijaan, houkuttelevampia kliinisenä interventiona.

Vaikka useat tutkimukset ovat osoittaneet myönteisiä vaikutuksia immuunijärjestelmään erilaisilla IF-hoito-ohjelmilla nivelreuman (Müller et al., 2001), multippeliskleroosin ja syövän taustalla, mekanistista tietoa terveistä ihmisistä ei ole. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet muutoksia immuunisolujakaumassa erilaisilla CR- ja IF-hoito-ohjelmilla hiiren malleissa, mikä tukee mahdollisesti samankaltaisten muutosten tutkimista terveillä ihmisillä (Nagai et al. 2019). Tutkiaksemme mekanistisia yksityiskohtia immuunimuutoksista, joita DR:llä havaittiin terveillä ihmisillä, suunnittelimme tämän kokeen tutkiaksemme paastoannoksen vaikutuksia useisiin immuunisolupopulaatioihin ja asiaankuuluviin solupinnan markkereihin. Samalla kun tarkastelemme kohorttia, joka on käytännössä vain yksi ADF-sykli, otamme tässä tärkeän askeleen ADF:n aiheuttaman immuunimodulaation karakterisoinnissa. Tämä on yksi tutkituimpia paasto-ohjelmia, jolla on merkittävät mahdollisuudet käyttää kliinisessä terapiassa tulevaisuudessa.