Acheta Domesticus -ravintolisän vaikutus harjoituksen jälkeiseen lihasten palautumiseen virkistysaktiivisella miehellä
tiistai 25. maaliskuuta 2025 päivittänyt: University of Malaya
Tämän kliinisen tutkimuksen tavoitteena on testata kotikriketin (Acheta domesticus) lisäravinteen vaikutusta virkistysaktiivisten miesten voimanpalautukseen. Pääkysymykset, joihin se pyrkii vastaamaan, ovat: voisiko talon krikettijauhe parantaa voiman palautumista ja voisiko talon krikettijauhe olla vaihtoehto yleisesti käytetylle proteiinilisäaineelle. Osallistujat harjoittelevat (100 tippaa hyppäämällä) väsymyksen aiheuttamiseksi, minkä jälkeen he nauttivat joko isokalorista hiilihydraattia, heraproteiini-isolaattia tai rasvatonta talon krikettijauhetta 4 päivän ajan. Niiden voimaa mitataan 24 tunnin välein 4 vuorokauden ajan, jotta voidaan tarkkailla palautumista.
Tutkija vertaa talon krikettijauhetta isokaloriseen hiilihydraattiin nähdäkseen, onko voiman palautuminen nopeampaa talon krikettijauheryhmässä
Tutkija vertaa talon krikettijauhetta heraproteiini-isolaattiin nähdäkseen, onko vahvuuden palautuminen vertailukelpoinen.
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Valmis
Ehdot
Yksityiskohtainen kuvaus
Osallistujat: virkistysaktiiviset miehet Tutkimustyyppi: kaksoissokkoutettu satunnaistettu kontrolloitu tutkimus
Lisäannos räätälöidään kunkin osallistujan päivittäisen proteiininkulutuksen mukaan. Tavoitteena on saavuttaa 1,4 g/kg proteiinia, joten osallistujan tulee toimittaa ruokavaliotiedot 3 päivää ennen koetta ja kokeen aikana. Koehenkilö osallistuu yhteen tutustumiseen viikkoa ennen koetta. Kokeen ensimmäisenä päivänä koehenkilö lämmitti ennen istuntoa. Sitten mitataan niiden perusvoima- ja hyppymittaukset. Myöhemmin he tekevät 20 toistoa pudotushyppyjä 5 sarjaa (jokainen sarja erotetaan 2 minuutin taukolla). Heti harjoituksen jälkeen he kuluttavat joko heraa, kotisirkkaa tai maltodekstriiniä. 10 minuuttia sen jälkeen he käyvät läpi toisen voima- ja hyppymittauksen. 24, 48 ja 72 tuntia harjoituksen jälkeen koehenkilö tulee voima- ja hyppytestin jälkeen lisäravinteen nauttimisen jälkeen. Heidän on myös täytettävä visuaalinen analoginen asteikko ja 7-pisteinen Likert-asteikkolomake koskien kipu- ja arkuuskykyään.
Opintotyyppi
Interventio
Ilmoittautuminen (Todellinen)
39
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Yhteystiedot ja paikat
Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.
Opiskelupaikat
-
-
Federal Territory of Kuala Lumpur
-
Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur, Malesia, 59200
- Faculty of Sports and Exercise Sciences
-
-
Osallistumiskriteerit
Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
- Aikuinen
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Joo
Kuvaus
Sisällyttämiskriteerit:
- 5-10 tuntia liikuntaa viikossa
Poissulkemiskriteerit:
- tupakointi
- juoda alkoholia
- kirurgiset/lääketieteelliset toimenpiteet, jotka voivat vaikuttaa tutkimukseen
- ruoka-allergia
- lääkityksessä
- ovat osallistuneet vastaaviin tutkimuksiin aiemmin
Opintosuunnitelma
Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: Hoito
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
- Naamiointi: Kaksinkertainen
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / Arm |
Interventio / Hoito |
|---|---|
|
Placebo Comparator: Maltodekstriini (CHO)
Tälle ryhmälle annetaan isokalorista hiilihydraattia (maltodekstriini)
|
100 pudotushyppyä 60 cm korkeudelta.
Jaettu 5 sarjaan 20 toistoa
Käytä hiilihydraatteja (isokaloreista heraan)
|
|
Active Comparator: Heraproteiini-isolaatti (WIP)
Tämä ryhmä saa heraproteiini-isolaattia
|
100 pudotushyppyä 60 cm korkeudelta.
Jaettu 5 sarjaan 20 toistoa
Käytä heraproteiini-isolaattia koehenkilön päivittäisen proteiininsaannin perusteella
|
|
Kokeellinen: Kotikriketti (HCP)
Tämä ryhmä saa talon krikettijauhetta
|
100 pudotushyppyä 60 cm korkeudelta.
Jaettu 5 sarjaan 20 toistoa
Käytä rasvatonta talon krikettijauhetta koehenkilöiden päivittäisen proteiininsaannin perusteella
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Vahvuus
Aikaikkuna: 72 tuntia
|
Isokineettinen polven ojennus ja taivutus, polven maksimi isometrinen supistuminen
|
72 tuntia
|
|
Tehoa
Aikaikkuna: 72 tuntia
|
Vastaliikehyppy, kyykkyhyppy
|
72 tuntia
|
|
Kivun havaitseminen
Aikaikkuna: 72 tuntia
|
10 cm:n visuaalinen analoginen asteikko (min 0 = ei arkuutta, maksimi 10 = pahin kuviteltavissa oleva lihaskipu) & 7 pisteen Likert-asteikko (min 0 = ei arkuus, max 6 = voimakas kipu, joka rajoittaa kykyäni liikkua)
|
72 tuntia
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.
Sponsori
Tutkijat
- Päätutkija: Ashril Yusof, PhD, University of Malaya
Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä
Tutkimusta koskevien tietojen syöttämisestä vastaava henkilö toimittaa nämä julkaisut vapaaehtoisesti. Nämä voivat koskea mitä tahansa tutkimukseen liittyvää.
Yleiset julkaisut
- Tang JE, Moore DR, Kujbida GW, Tarnopolsky MA, Phillips SM. Ingestion of whey hydrolysate, casein, or soy protein isolate: effects on mixed muscle protein synthesis at rest and following resistance exercise in young men. J Appl Physiol (1985). 2009 Sep;107(3):987-92. doi: 10.1152/japplphysiol.00076.2009. Epub 2009 Jul 9.
- Tipton KD, Elliott TA, Cree MG, Wolf SE, Sanford AP, Wolfe RR. Ingestion of casein and whey proteins result in muscle anabolism after resistance exercise. Med Sci Sports Exerc. 2004 Dec;36(12):2073-81. doi: 10.1249/01.mss.0000147582.99810.c5.
- Buford TW, Kreider RB, Stout JR, Greenwood M, Campbell B, Spano M, Ziegenfuss T, Lopez H, Landis J, Antonio J. International Society of Sports Nutrition position stand: creatine supplementation and exercise. J Int Soc Sports Nutr. 2007 Aug 30;4:6. doi: 10.1186/1550-2783-4-6. No abstract available.
- Abaidia AE, Delecroix B, Leduc C, Lamblin J, McCall A, Baquet G, Dupont G. Effects of a Strength Training Session After an Exercise Inducing Muscle Damage on Recovery Kinetics. J Strength Cond Res. 2017 Jan;31(1):115-125. doi: 10.1519/JSC.0000000000001479.
- Agriculture Organization of the United Nations, World Health Organization, & University, U. N. (2007). Protein and amino acid requirements in human nutrition : report of a joint FAO/WHO/UNU expert consultation. World Health Organization. https://apps.who.int/iris/handle/10665/43411
- Awobusuyi TD, Pillay K, Siwela M. Consumer Acceptance of Biscuits Supplemented with a Sorghum-Insect Meal. Nutrients. 2020 Mar 25;12(4):895. doi: 10.3390/nu12040895.
- Baiano A. (2020). Edible insects: an overview on nutritional characteristics, safety, farming, production technologies, regulatory framework, and socio-economic and ethical implications. Trends in Food Science & Technology. 100:35-50
- Brogan, E. N., Park, Y. L., Matak, K. E., & Jaczynski, J. (2021). Characterization of protein in cricket (Acheta domesticus), locust (Locusta migratoria), and silk worm pupae (Bombyx mori) insect powders. Lwt-Food Science and Technology, 152, Article 112314. https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112314
- Brown MA, Stevenson EJ, Howatson G. Whey protein hydrolysate supplementation accelerates recovery from exercise-induced muscle damage in females. Appl Physiol Nutr Metab. 2018 Apr;43(4):324-330. doi: 10.1139/apnm-2017-0412. Epub 2017 Nov 6.
- Borgenvik M, Apro W, Blomstrand E. Intake of branched-chain amino acids influences the levels of MAFbx mRNA and MuRF-1 total protein in resting and exercising human muscle. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2012 Mar 1;302(5):E510-21. doi: 10.1152/ajpendo.00353.2011. Epub 2011 Nov 29.
- Buckley JD, Thomson RL, Coates AM, Howe PR, DeNichilo MO, Rowney MK. Supplementation with a whey protein hydrolysate enhances recovery of muscle force-generating capacity following eccentric exercise. J Sci Med Sport. 2010 Jan;13(1):178-81. doi: 10.1016/j.jsams.2008.06.007. Epub 2008 Sep 2.
- Abbott W, Brett A, Cockburn E, Clifford T. Presleep Casein Protein Ingestion: Acceleration of Functional Recovery in Professional Soccer Players. Int J Sports Physiol Perform. 2019 Mar 1;14(3):385-391. doi: 10.1123/ijspp.2018-0385. Epub 2019 Feb 17.
- Cooke MB, Rybalka E, Stathis CG, Cribb PJ, Hayes A. Whey protein isolate attenuates strength decline after eccentrically-induced muscle damage in healthy individuals. J Int Soc Sports Nutr. 2010 Sep 22;7:30. doi: 10.1186/1550-2783-7-30.
- Cormack SJ, Newton RU, McGuigan MR, Doyle TL. Reliability of measures obtained during single and repeated countermovement jumps. Int J Sports Physiol Perform. 2008 Jun;3(2):131-44. doi: 10.1123/ijspp.3.2.131.
- de Matos FM, Novelli PK, de Castro RJS. Enzymatic hydrolysis of black cricket (Gryllus assimilis) proteins positively affects their antioxidant properties. J Food Sci. 2021 Feb;86(2):571-578. doi: 10.1111/1750-3841.15576. Epub 2021 Jan 12.
- Eddens L, Browne S, Stevenson EJ, Sanderson B, van Someren K, Howatson G. The efficacy of protein supplementation during recovery from muscle-damaging concurrent exercise. Appl Physiol Nutr Metab. 2017 Jul;42(7):716-724. doi: 10.1139/apnm-2016-0626. Epub 2017 Feb 15.
- Etheridge T, Philp A, Watt PW. A single protein meal increases recovery of muscle function following an acute eccentric exercise bout. Appl Physiol Nutr Metab. 2008 Jun;33(3):483-8. doi: 10.1139/H08-028.
- Hansen M, Bangsbo J, Jensen J, Bibby BM, Madsen K. Effect of whey protein hydrolysate on performance and recovery of top-class orienteering runners. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2015 Apr;25(2):97-109. doi: 10.1123/ijsnem.2014-0083. Epub 2014 Jul 14.
- Hermans WJH, Senden JM, Churchward-Venne TA, Paulussen KJM, Fuchs CJ, Smeets JSJ, van Loon JJA, Verdijk LB, van Loon LJC. Insects are a viable protein source for human consumption: from insect protein digestion to postprandial muscle protein synthesis in vivo in humans: a double-blind randomized trial. Am J Clin Nutr. 2021 Sep 1;114(3):934-944. doi: 10.1093/ajcn/nqab115.
- Hilkens L, De Bock J, Kretzers J, Kardinaal AFM, Floris-Vollenbroek EG, Scholtens PAMJ, Horstman AMH, van Loon LJC, van Dijk JW. Whey protein supplementation does not accelerate recovery from a single bout of eccentric exercise. J Sports Sci. 2021 Feb;39(3):322-331. doi: 10.1080/02640414.2020.1820184. Epub 2020 Oct 5.
- Kreider RB, Campbell B. Protein for exercise and recovery. Phys Sportsmed. 2009 Jun;37(2):13-21. doi: 10.3810/psm.2009.06.1705.
- Kritikos S, Papanikolaou K, Draganidis D, Poulios A, Georgakouli K, Tsimeas P, Tzatzakis T, Batsilas D, Batrakoulis A, Deli CK, Chatzinikolaou A, Mohr M, Jamurtas AZ, Fatouros IG. Effect of whey vs. soy protein supplementation on recovery kinetics following speed endurance training in competitive male soccer players: a randomized controlled trial. J Int Soc Sports Nutr. 2021 Mar 16;18(1):23. doi: 10.1186/s12970-021-00420-w.
- Navarro Del Hierro J, Gutierrez-Docio A, Otero P, Reglero G, Martin D. Characterization, antioxidant activity, and inhibitory effect on pancreatic lipase of extracts from the edible insects Acheta domesticus and Tenebrio molitor. Food Chem. 2020 Mar 30;309:125742. doi: 10.1016/j.foodchem.2019.125742. Epub 2019 Oct 25.
- Nino MC, Reddivari L, Ferruzzi MG, Liceaga AM. Targeted Phenolic Characterization and Antioxidant Bioactivity of Extracts from Edible Acheta domesticus. Foods. 2021 Sep 28;10(10):2295. doi: 10.3390/foods10102295.
- Oonincx DG, van Itterbeeck J, Heetkamp MJ, van den Brand H, van Loon JJ, van Huis A. An exploration on greenhouse gas and ammonia production by insect species suitable for animal or human consumption. PLoS One. 2010 Dec 29;5(12):e14445. doi: 10.1371/journal.pone.0014445.
- Orkusz A. Edible Insects versus Meat-Nutritional Comparison: Knowledge of Their Composition Is the Key to Good Health. Nutrients. 2021 Apr 6;13(4):1207. doi: 10.3390/nu13041207.
- Osimani, A., Milanović, V., Cardinali, F., Roncolini, A., Garofalo, C., Clementi, F., Pasquini, M., Mozzon, M., Foligni, R., Raffaelli, N., Zamporlini, F., & Aquilanti, L. (2018). Bread enriched with cricket powder (Acheta domesticus): A technological, microbiological and nutritional evaluation. Innovative Food Science & Emerging Technologies, 48, 150-163. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.ifset.2018.06.007
- Paul, A., Frederich, M., Megido, R. C., Alabi, T., Malik, P., Uyttenbroeck, R., Francis, F., Blecker, C., Haubruge, E., Lognay, G., & Danthine, S. (2017). Insect fatty acids: A comparison of lipids from three Orthopterans and Tenebrio molitor L. larvae. Journal of Asia-Pacific Entomology, 20(2), 337-340. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.aspen.2017.02.001
- Placentino U, Sogari G, Viscecchia R, De Devitiis B, Monacis L. The New Challenge of Sports Nutrition: Accepting Insect Food as Dietary Supplements in Professional Athletes. Foods. 2021 May 18;10(5):1117. doi: 10.3390/foods10051117.
- Stull VJ, Finer E, Bergmans RS, Febvre HP, Longhurst C, Manter DK, Patz JA, Weir TL. Impact of Edible Cricket Consumption on Gut Microbiota in Healthy Adults, a Double-blind, Randomized Crossover Trial. Sci Rep. 2018 Jul 17;8(1):10762. doi: 10.1038/s41598-018-29032-2.
- Trommelen J, van Loon LJ. Pre-Sleep Protein Ingestion to Improve the Skeletal Muscle Adaptive Response to Exercise Training. Nutrients. 2016 Nov 28;8(12):763. doi: 10.3390/nu8120763.
- Udomsil, N., Imsoonthornruksa, S., Gosalawit, C., & Ketudat-Cairns, M. (2019). Nutritional values and functional properties of house cricket (Acheta domesticus) and field cricket (Gryllus bimaculatus). Food Science and Technology Research, 25(4), 597-605. https://doi.org/10.3136/fstr.25.597
- van Huis, A., van Itterbeeck, J., Klunder, H., Mertens, E., Halloran, A., Muir, G., Vantomme, P. (2013). Edible insects: future prospect for food and feed security. Food and Agriculture Organization of the United Nations.
- Vangsoe MT, Joergensen MS, Heckmann LL, Hansen M. Effects of Insect Protein Supplementation during Resistance Training on Changes in Muscle Mass and Strength in Young Men. Nutrients. 2018 Mar 10;10(3):335. doi: 10.3390/nu10030335.
- Vangsoe MT, Thogersen R, Bertram HC, Heckmann LL, Hansen M. Ingestion of Insect Protein Isolate Enhances Blood Amino Acid Concentrations Similar to Soy Protein in A Human Trial. Nutrients. 2018 Sep 22;10(10):1357. doi: 10.3390/nu10101357.
- Wilborn CD, Taylor LW, Outlaw J, Williams L, Campbell B, Foster CA, Smith-Ryan A, Urbina S, Hayward S. The Effects of Pre- and Post-Exercise Whey vs. Casein Protein Consumption on Body Composition and Performance Measures in Collegiate Female Athletes. J Sports Sci Med. 2013 Mar 1;12(1):74-9. eCollection 2013.
- Witard OC, Jackman SR, Kies AK, Jeukendrup AE, Tipton KD. Effect of increased dietary protein on tolerance to intensified training. Med Sci Sports Exerc. 2011 Apr;43(4):598-607. doi: 10.1249/MSS.0b013e3181f684c9.
Opintojen ennätyspäivät
Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan julkisella verkkosivustolla.
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus (Todellinen)
Lauantai 1. huhtikuuta 2023
Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)
Torstai 30. marraskuuta 2023
Opintojen valmistuminen (Todellinen)
Sunnuntai 31. joulukuuta 2023
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Perjantai 13. lokakuuta 2023
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Perjantai 20. lokakuuta 2023
Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)
Maanantai 23. lokakuuta 2023
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)
Sunnuntai 30. maaliskuuta 2025
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Tiistai 25. maaliskuuta 2025
Viimeksi vahvistettu
Lauantai 1. maaliskuuta 2025
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Muita asiaankuuluvia MeSH-ehtoja
Muut tutkimustunnusnumerot
- UM.TNC2/UMREC_2337
Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)
Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?
EI
Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta
Ei
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta
Ei
Yhdysvalloissa valmistettu ja sieltä viety tuote
Ei
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .