Apport alimentaire et taux circulants d'acides aminés à chaîne ramifiée
Apport alimentaire à court terme et acides aminés à chaîne ramifiée
Aperçu de l'étude
Statut
Statut
Les conditions
Les conditions
Intervention / Traitement
Intervention / Traitement
Type d'étude
Type d'étude
Inscription (Réel)
Inscription
Phase
Phase
- N'est pas applicable
Contacts et emplacements
Lieux d'étude
-
-
Massachusetts
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Boston, Massachusetts, États-Unis, 02114
- Massachusetts General Hospital
-
-
Critères de participation
Critère d'éligibilité
Critère d'éligibilité
Âges éligibles pour étudier
Accepte les volontaires sains
Sexes éligibles pour l'étude
La description
Critère d'intégration:
- Mâles adultes
- 20-40 ans
- En bonne santé
Critère d'exclusion:
- Moins de 20 ans ou plus de 40 ans
- Sexe féminin
- Utilisation de médicaments et de suppléments à base de plantes ou de vitamines pendant l'étude ou moins d'un mois avant l'inscription à l'étude
- Indice de masse corporelle (IMC) inférieur à 20 ou supérieur à 25
- Changements de plus de 5 livres de poids (augmentation ou diminution) au cours du mois précédant l'inscription à l'étude
- Participation à plus de 300 minutes d'exercice par semaine au cours du mois précédant l'inscription à l'étude ou planification de changements de niveau d'exercice pendant l'étude
- Diabète ou pré-diabète connu (basé sur des diagnostics antérieurs ; utilisation de médicaments pour abaisser la glycémie ; ou glycémie à jeun > 100 mg/dL lors du dépistage)
- Hypertension non traitée (définie comme une pression artérielle systolique > 140 mmHg et une pression artérielle diastolique > 90 mmHg)
- Utilisation de produits contenant de la nicotine, y compris ceux inhalés, mâchés ou patchs pendant l'étude.
- Utilisation de drogues abusives.
- Affections provoquant une malabsorption intestinale, y compris la maladie coeliaque ou des antécédents de chirurgie intestinale ou gastrique
- Restrictions qui empêchent l'adhésion à des repas standardisés ou la réticence à adhérer à un plan de repas prédéfini, y compris l'abstinence d'alcool et la limitation à 1 boisson contenant de la caféine par jour
- Anémie connue (hommes, hématocrite < 38 %) basée sur des tests antérieurs
Plan d'étude
Comment l'étude est-elle conçue ?
Détails de conception
- Objectif principal: Traitement
- Répartition: Randomisé
- Modèle interventionnel: Affectation croisée
- Masquage: Double
Nombre de bras
Armes et Interventions
Groupe de participants / BrasGroupe de participants / Bras |
Intervention / TraitementIntervention / Traitement |
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Expérimental: Régime initial - riche en acides aminés
Visite 1 (Jour 1) : Visite de dépistage Visite 2 (14-21 jours après la visite 1) : commencer un régime riche en acides aminés Visite 3 (4 jours après la visite 2) : Achèvement du régime riche en acides aminés Visite 4 (3 jours après la visite 3) : Commencer un régime pauvre en acides aminés Visite 5 (4 jours après la visite 4) : Achèvement du régime pauvre en acides aminés, fin de l'étude |
Les repas seront préparés dans la cuisine métabolique du centre de recherche clinique sur le métabolisme et la nutrition, et les participants ne mangeront que cet aliment pendant les périodes de régime contrôlé de l'étude.
Les régimes contiendront des calories équivalentes (correspondant aux besoins de chaque participant) et un pourcentage faible ou élevé de tous les BCAA par rapport à la teneur en protéines.
Autres noms:
Les repas seront préparés dans la cuisine métabolique du centre de recherche clinique sur le métabolisme et la nutrition, et les participants ne mangeront que cet aliment pendant les périodes de régime contrôlé de l'étude.
Les régimes contiendront des calories équivalentes (correspondant aux besoins de chaque participant) et un pourcentage faible ou élevé de tous les BCAA par rapport à la teneur en protéines.
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Expérimental: Régime initial - faible teneur en acides aminés
Visite 1 (Jour 1) : Visite de dépistage Visite 2 (14-21 jours après la visite 1) : commencer un régime pauvre en acides aminés Visite 3 (4 jours après la visite 2) : Achèvement du régime alimentaire pauvre en acides aminés Visite 4 (3 jours après la visite 3) : Commencer un régime riche en acides aminés Visite 5 (4 jours après la visite 4) : Achèvement du régime riche en acides aminés, fin de l'étude |
Les repas seront préparés dans la cuisine métabolique du centre de recherche clinique sur le métabolisme et la nutrition, et les participants ne mangeront que cet aliment pendant les périodes de régime contrôlé de l'étude.
Les régimes contiendront des calories équivalentes (correspondant aux besoins de chaque participant) et un pourcentage faible ou élevé de tous les BCAA par rapport à la teneur en protéines.
Autres noms:
Les repas seront préparés dans la cuisine métabolique du centre de recherche clinique sur le métabolisme et la nutrition, et les participants ne mangeront que cet aliment pendant les périodes de régime contrôlé de l'étude.
Les régimes contiendront des calories équivalentes (correspondant aux besoins de chaque participant) et un pourcentage faible ou élevé de tous les BCAA par rapport à la teneur en protéines.
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Que mesure l'étude ?
Principaux critères de jugement
Principaux critères de jugement
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
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Comparaison des niveaux d'acides aminés à chaîne ramifiée après des interventions diététiques
Délai: 4 jours
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Une comparaison des niveaux d'acides aminés à chaîne ramifiée (tels que mesurés par spectrométrie de masse) après 4 jours d'un régime faible et après 4 jours d'un régime riche en BCAA
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4 jours
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Mesures de résultats secondaires
Mesures de résultats secondaires
Mesure des résultats |
Délai |
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Changement des niveaux de BCAA à jeun de l'apport alimentaire natif à l'achèvement de l'intervention diététique
Délai: 4 jours
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4 jours
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Autres mesures de résultats
Autres mesures de résultats
Mesure des résultats |
Délai |
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Comparaison des niveaux de glucose et d'insuline à jeun suite à des interventions diététiques
Délai: 4 jours
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4 jours
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Modification des taux de glucose et d'insuline à jeun entre l'apport alimentaire natif et l'achèvement de l'intervention diététique
Délai: 4 jours
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4 jours
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Tolérance des interventions diététiques
Délai: 4 jours
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4 jours
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Collaborateurs et enquêteurs
Parrainer
Parrainer
Les enquêteurs
Les enquêteurs
- Chercheur principal: Geoffrey Walford, M.D., Massachusetts General Hospital
Publications et liens utiles
Dates d'enregistrement des études
Dates principales de l'étude
Début de l'étude
Début de l'étude
Achèvement primaire (Réel)
Achèvement primaire
Achèvement de l'étude (Réel)
Achèvement de l'étude
Dates d'inscription aux études
Première soumission
Première soumission
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
Première publication (Estimation)
Première publication
Mises à jour des dossiers d'étude
Dernière mise à jour publiée (Estimation)
Dernière mise à jour publiée
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
Dernière vérification
Dernière vérification
Plus d'information
Termes liés à cette étude
Mots clés
Autres numéros d'identification d'étude
Autres numéros d'identification d'étude
- 2013P002607
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