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Pistaches, Performance, Métabolomique

30 janvier 2015 mis à jour par: Appalachian State University

Influence des pistaches sur la performance et l'inflammation induite par l'exercice, le stress oxydatif et le dysfonctionnement immunitaire chez les athlètes : une approche basée sur la métabolomique.

L'ingestion de 3 onces de pistaches par jour pendant deux semaines avant et le jour du vélo intensément pendant 75 kilomètres soutiendra l'utilisation du substrat pendant l'exercice (tel que déterminé par la métabolomique) et améliorera les performances par rapport à l'eau seule, et atténuera l'inflammation, le stress oxydatif et dysfonctionnement immunitaire pendant les 24 heures de récupération.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Intervention / Traitement

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

40

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

  • États-Unis
    • North Carolina
      • Kannapolis, North Carolina, États-Unis, 28787
        • ASU Human Performance Laboratory, North Carolina Research Campus

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 55 ans (Adulte)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Homme

La description

Critère d'intégration:

  • Cyclistes d'endurance masculins
  • Capable de s'entraîner pendant 2,5 h à haute intensité en laboratoire
  • 18-55 ans
  • Acceptez de vous entraîner normalement et de garder un poids stable.
  • Accepter d'éviter l'utilisation de suppléments de vitamines / minéraux à forte dose
  • Accepter d'éviter les herbes et les médicaments qui influencent l'inflammation

Critère d'exclusion:

  • Prenez régulièrement des suppléments ou des médicaments connus pour provoquer une inflammation.
  • À risque modéré ou élevé de maladie cardiovasculaire.
  • Moins de 18 ans ou plus de 55 ans.
  • Aucun antécédent de compétition dans des courses cyclistes.

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Pistaches
Traitement à la pistache (3 oz/j) pendant deux semaines ; 3 oz de pistaches et de l'eau (1,5 oz. avant et 1,5 oz pendant) 75 km à vélo.
Autre: Pistaches
Aucune intervention: Pas de pistaches
Pas de pistaches pendant deux semaines, ni avant et pendant 75 km à vélo.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Changements dans les métabolites (métabolomique)
Délai: Période de 14 jours
Changements dans les métabolites avant et après la supplémentation de 14 jours, puis après 75 km de vélo et le lendemain matin.
Période de 14 jours

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Inflammation
Délai: Période de 14 jours
Supplémentation pré et post 14 j et après 75 km de vélo ; plasma IL-6, IL-8, IL-10, TNF-alpha, G-CSF, MCP-1 ; Protéine C-réactive
Période de 14 jours
Fonction immunitaire
Délai: Période de 14 jours
Supplémentation avant et après 14 jours et après 75 km de vélo ; la phagocytose des granulocytes et des monocytes et l'activité de poussée oxydative ; différentiel leucocytaire
Période de 14 jours
Stress oxydatif
Délai: Période de 14 jours
Supplémentation avant et après 14 jours et après 75 km de vélo ; Glutathion RBC, protéines carbonyles, ORAC, FRAP, F2-isoprostanes
Période de 14 jours

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Appalachian State University

Collaborateurs

American Pistachio Growers

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: David C. Nieman, DrPH, Appalachian State University

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Publications générales

Liens utiles

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 mars 2013

Achèvement primaire (Réel)

1 juin 2014

Achèvement de l'étude (Réel)

1 juillet 2014

Dates d'inscription aux études

Première soumission

27 mars 2013

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

29 mars 2013

Première publication (Estimation)

1 avril 2013

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimation)

2 février 2015

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

30 janvier 2015

Dernière vérification

1 janvier 2015

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Mots clés

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • 13-0064

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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