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Petit-déjeuner, exercice et santé métabolique chez les hommes en bonne santé

4 avril 2023 mis à jour par: Yung-Chih Chen, National Taiwan Normal University

Impact de la composition différente du petit-déjeuner avant l'exercice sur la réponse glycémique, l'appétit et l'équilibre énergétique après l'exercice

Ce projet vise à étudier l'impact d'une période aiguë d'exercice sous-maximal dans différentes conditions diététiques avant l'exercice (état à jeun versus petit déjeuner riche en glucides versus petit déjeuner riche en protéines) sur la glycémie postprandiale, la régulation de l'appétit et l'équilibre énergétique.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Les participants seront invités à arriver au laboratoire entre 8h00 et 9h00 après s'être abstenus de manger pendant 12 à 14 heures, c'est-à-dire à jeun (la consommation d'eau est autorisée et encouragée). Les participants recevront ensuite l'une des trois boissons d'essai (c'est-à-dire le petit-déjeuner) : 1) de l'eau uniquement ; 2) boisson riche en glucides ; ou 3) une boisson riche en protéines (protéines de lactosérum). Chacune de ces boissons contiendra également 500 mL d'eau et d'édulcorant artificiel. 2 h après le petit-déjeuner, les participants feront ensuite de l'exercice sur un tapis roulant pendant 45 min suivi d'un test oral de tolérance au glucose (OGTT) de 2 h et d'un déjeuner ad libitum de 30 min. Des échantillons de sang, des pressions artérielles et un questionnaire (par exemple, l'appétit et l'humeur) seront collectés de manière régulière tout au long des essais. Les fonctions cognitives seront testées au départ, avant l'exercice et 2 h après l'exercice. Le bilan énergétique sera évalué à l'aide d'un journal alimentaire et d'un accéléromètre pour le reste de la journée après avoir quitté le laboratoire jusqu'à minuit.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Anticipé)

12

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Coordonnées de l'étude

Lieux d'étude

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

30 ans à 55 ans (Adulte)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Homme

La description

Critère d'intégration:

  • Hommes physiquement actifs en bonne santé (exercice régulier autodéclaré d'au moins 30 min d'intensité modérée 3 fois par semaine)
  • Entre 30 et 55 ans
  • Poids stable depuis plus de 3 mois (pas de changement de poids +/- 3%)
  • Non fumeur

Critère d'exclusion:

  • Antécédents personnels/existants de diabète, de maladie cardiovasculaire, de maladie métabolique ou de dyslipidémie
  • Prendre des médicaments qui peuvent influencer le métabolisme des lipides ou des glucides ou le fonctionnement du système immunitaire
  • Femmes
  • Physiquement inactif

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Science basique
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Double

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Exercice à jeun
Jeûné avant l'exercice
Les participants resteront rapides (à jeun) 2 h avant 45 min d'exercice à 65 % de VO2max.
Expérimental: Exercice de petit-déjeuner riche en protéines
Consommation de petit-déjeuner riche en protéines avant l'exercice
Les participants consommeront un petit-déjeuner riche en protéines (protéines) 2 h avant 45 min d'exercice à 65 % de VO2max.
Expérimental: Exercice de petit-déjeuner riche en glucides
Consommation élevée de glucides au petit-déjeuner avant l'exercice
Les participants prendront un petit-déjeuner riche en glucides (glucides) 2 h avant 45 min d'exercice à 65 % de VO2max.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Santé métabolique
Délai: 150 minutes
Modifications des réponses glycémiques et insulinémiques après l'exercice entre les essais
150 minutes

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Profile lipidique
Délai: 150 minutes
Modifications des concentrations sanguines de triglycérides, de cholestérol et d'AGNE après l'exercice entre les essais
150 minutes
Hormones intestinales
Délai: 150 minutes
Changements dans les réponses des hormones intestinales (par exemple, GLP-1, PYY et GIP, etc.) après l'exercice entre les essais
150 minutes
Appétit
Délai: 30 minutes
prise de déjeuner ad libitum après HGPO entre les essais
30 minutes
Échelle visuelle analogique (VSA)
Délai: 305 minutes
Changements de VSA (par exemple, appétit et humeur, etc.) entre les essais
305 minutes
Oxydation du substrat
Délai: 305 minutes
Changements dans la dépense énergétique totale, l'oxydation des lipides et l'oxydation des glucides entre les essais
305 minutes
Inflammation
Délai: 305 minutes
Modifications des réponses des biomarqueurs de l'inflammation (par exemple, IL-6, IL-10 et IL-1ra, etc.) au cours des essais
305 minutes
Pression artérielle
Délai: 305 minutes
Modifications de la pression artérielle pendant les essais
305 minutes
Cognition
Délai: 305 minutes
Modifications des performances cognitives au cours des essais
305 minutes
Bilan énergétique
Délai: 480 minutes
Changements dans l'apport énergétique et l'activité physique une fois que les participants ont quitté le laboratoire jusqu'à minuit
480 minutes

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Chen, PhD, National Taiwan Normal University

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

13 mars 2022

Achèvement primaire (Anticipé)

1 janvier 2024

Achèvement de l'étude (Anticipé)

1 janvier 2024

Dates d'inscription aux études

Première soumission

14 mars 2022

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

14 mars 2022

Première publication (Réel)

22 mars 2022

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

5 avril 2023

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

4 avril 2023

Dernière vérification

1 avril 2023

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • 202012HM031

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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