Effetto di una risorsa di ricetta sulla qualità della preparazione intestinale della colonscopia e sull'esperienza del paziente

In questo studio sono stati inclusi un totale di 153 pazienti. Al momento della programmazione di una colonscopia ambulatoriale, il gruppo di intervento e il gruppo di controllo sono stati assegnati in modo casuale utilizzando un generatore di numeri casuali per l'assegnazione del trattamento. Il protocollo di ricerca è stato spiegato durante la visita di colonscopia e i pazienti, quando hanno accettato di seguire la dieta secondo il ricettario, sono stati accettati come parte del gruppo di intervento dei pazienti. È stato firmato e raccolto un modulo di consenso. L'infermiera responsabile dell'educazione del paziente nella segreteria dell'endoscopia ha informato la paziente che questo opuscolo è una componente importante della preparazione intestinale e si attengono rigorosamente alle ricette in esso contenute. Il gruppo che ha ricevuto la lista della dieta standard e ha richiesto gli appuntamenti per la colonscopia è stato designato in modo casuale come gruppo di controllo. La preparazione intestinale è stata valutata durante la colonscopia utilizzando la Boston Bowel Preparazione Scale (BBPS). Sono stati registrati i tempi di inserimento e prelievo cecale, il tasso di rilevamento dei polipi, l'utilizzo della risorsa ricetta e le esperienze dei pazienti relative alla colonscopia.

Il team di ricerca ha utilizzato risorse disponibili gratuitamente da siti web di ricette di cucina generali per creare la risorsa della ricetta, adattandola per allinearla con le raccomandazioni per una dieta a basso residuo (figura). Le ricette sono state selezionate in base a criteri quali visivamente accattivanti, facili da preparare e facilmente modificabili per rispettare la dieta a basso residuo. Un dietista ha esaminato la risorsa della ricetta per garantire che le ricette seguissero le linee guida dietetiche a basso residuo.