Dieta a base di olio di pesce a basso contenuto di grassi per la prevenzione del cancro alla prostata

Gli studi sui modelli di quanti uomini ottengono il cancro alla prostata in altri paesi mostrano che l'ambiente contribuisce all'elevata incidenza del cancro alla prostata negli Stati Uniti. Studi epidemiologici suggeriscono che questa influenza può essere ridotta dalla dieta degli uomini a rischio di contrarre il cancro alla prostata. Sebbene l'esatta natura degli effetti della dieta non sia completamente nota, la quantità di grassi consumati sembra influenzare il numero di uomini che si ammalano di cancro alla prostata. Anche il tipo di grasso sembra avere importanza. Mangiare più di un tipo di grasso chiamato grasso polinsaturo omega-3 è associato a un ridotto rischio di cancro alla prostata. Il grasso Omega-3 proviene dal pesce ed è molto diverso dal tipo di grasso animale e vegetale (grasso omega-6). Poiché l'esatto meccanismo di questa riduzione del rischio di cancro alla prostata non è noto, non sono state scoperte indicazioni di analisi del sangue, chiamate marcatori, che dimostrerebbero che l'effetto funziona.

I medici dello studio hanno progettato questo studio per cercare di trovare marcatori negli esami del sangue di uomini che hanno il cancro alla prostata e per scoprire se una dieta integrata con grassi di tipo omega-3 dall'olio di pesce aiuta a ridurre quei marcatori, indicando quindi che aiuta a ridurre il cancro in questi uomini. Questi uomini saranno confrontati con uomini con cancro alla prostata le cui diete non contengono il grasso dell'olio di pesce.

Gli uomini scelti avranno il cancro alla prostata e saranno programmati per le operazioni di rimozione delle ghiandole prostatiche. Saranno scelti a caso per ricevere la dieta a base di olio di pesce o una normale dieta occidentale per il confronto da 4 a 8 settimane. Il loro sangue sarà controllato all'inizio della dieta. Dopo il periodo da 4 a 8 settimane, avranno le loro operazioni. Il loro sangue verrà nuovamente controllato e un campione della loro prostata rimossa verrà esaminato per stabilire se la dieta ha avuto qualche effetto sul cancro e sui suoi marcatori.