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Nuovo servizio elettronico per un approccio dietetico all'anziano (RISTOMED)

27 ottobre 2011 aggiornato da: Luzia Valentini, Charite University, Berlin, Germany

Etichetta aperta, studio randomizzato sull'impatto della dieta sul microbiota intestinale, l'infiammazione e lo stress ossidativo nelle persone anziane. Potenziali benefici dei consigli dietetici da soli o associati a integratori alimentari nutraceutici Olio di argan, miscela probiotica VSL#3, terpene estratto di frutta 5203-L. Parte tedesca di uno studio europeo multicentrico

L'invecchiamento della popolazione è un evento importante nel mondo. La letteratura gerontologica/geriatria indica unanimemente che l'esercizio fisico e la dieta sono attualmente i due approcci fondamentali a disposizione per contrastare/prevenire la maggior parte delle alterazioni legate all'età. Nell'anziano l'infiammazione, lo stress ossidativo e l'alterazione del microbiota intestinale possono essere influenzati dallo stato nutrizionale ed eventualmente corretti da un opportuno intervento dietetico:

Oggigiorno gli integratori alimentari nutraceutici diventano un'opportunità per il consumatore di migliorare la qualità della dieta individuale per esigenze specifiche

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

L'invecchiamento della popolazione è un evento importante nel mondo. La letteratura gerontologica/geriatria indica unanimemente che l'esercizio fisico e la dieta sono attualmente i due approcci fondamentali a disposizione per contrastare/prevenire la maggior parte delle alterazioni legate all'età. Nell'anziano l'infiammazione, lo stress ossidativo e l'alterazione del microbiota intestinale possono essere influenzati dallo stato nutrizionale ed eventualmente corretti da un opportuno intervento dietetico:

Oggigiorno gli integratori alimentari nutraceutici diventano un'opportunità per il consumatore di migliorare la qualità della dieta individuale per esigenze specifiche

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Anticipato)

48

Fase

  • Prima fase 1

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

      • Berlin, Germania, 10117
        • Charité - Universitätsmedizin Berlin

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 65 anni a 85 anni (Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

Sì

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Età: da 65 a 85 anni
  • Indice di massa corporea: 22-30 kg/m2
  • Stato delle prestazioni ECOG: Punteggio delle prestazioni OMS da 0 a 2
  • Assenza di patologie note e/o anomalie dei parametri ematologici (malattie ematologiche, infiammatorie, metaboliche, epatiche e renali)
  • I soggetti devono essere in grado di rispettare la gestione dei prodotti nutraceutici e il follow-up programmato
  • I soggetti devono essere in grado di utilizzare il computer e di accedere al web, da soli o con l'ausilio di una badante

Criteri di esclusione:

  • Storia di disturbi neurologici o psichiatrici significativi tra cui demenza, convulsioni, disturbo bipolare
  • Anoressia geriatrica [meno di 2 pasti completi al giorno e/o meno di una porzione di latticini (latte, formaggio, yogurt) al giorno o due o più porzioni di legumi o uova alla settimana o una porzione di carne, pesce o pollame ogni giorno]
  • Perdita di peso > 5% nell'ultimo mese
  • Precedente trattamento antibiotico entro 4 mesi
  • Infezione attiva che richiede antibiotici per OS o IV, inclusa tubercolosi attiva, HIV noto e dichiarato, HCV
  • Costipazione e/o dolore/fastidio addominale che richiedono supplementi dietetici o terapia medica
  • Malattia gastrica che richiede una terapia medica (ad es. farmaci inibitori della secrezione gastrica)
  • Malattia infiammatoria cronica intestinale (morbo di Crohn o colite ulcerosa, diverticolosi, diverticolite)
  • Diabete mellito
  • Dislipidemia e/o qualsiasi malattia metabolica che richieda un trattamento medico o dietetico
  • Infarto del miocardio entro 6 mesi prima dell'ingresso nello studio, malattia cardiaca congestizia, insufficienza cardiaca incontrollata e qualsiasi disturbo cardiovascolare di grado 3 o 4 in corso nonostante il trattamento
  • Anamnesi attuale di neoplasia, ad eccezione del cancro della pelle non melanoma trattato in modo curativo o del carcinoma in situ della cervice e ad eccezione di altri tumori trattati in modo curativo e senza evidenza di malattia da almeno 5 anni
  • Altre gravi condizioni mediche sottostanti, che potrebbero compromettere la capacità del paziente di partecipare allo studio
  • Terapia antinfiammatoria cronica con FANS o precedente terapia entro 20 giorni dall'inizio dello studio. L'uso occasionale di terapia antinfiammatoria non è un criterio di esclusione, ma l'uso non è consentito nei 3 giorni prima dell'analisi e per più di 8 giorni/2 mesi durante lo studio
  • Trattamento precedente (entro 15 giorni) o concomitante che modifica l'assorbimento intestinale (es. metformina, acarbosio nel trattamento del diabete…)
  • Assunzione di probiotici, prebiotici o simbiotici (yogurt o altri alimenti funzionali) nelle ultime 3 settimane
  • L'uso di integratori alimentari o alimenti funzionali come probiotici, prebiotici, simbiotici, vitamine e minerali diversi da quelli stabiliti in questo studio, non è consentito durante il periodo di studio o precedentemente entro 1 settimana (ad eccezione di vitamina D, calcio, vitamina B12)
  • Nutrizione parenterale totale entro 4 mesi
  • Storia di allergia a uno degli eccipienti presenti nei prodotti in valutazione
  • Somministrazione concomitante o entro 4 settimane di qualsiasi farmaco sperimentale, integratori alimentari o nutraceutici in esame
  • Soggetti che intendono chiaramente ritirarsi dallo studio se non randomizzati in un dato braccio o soggetti che non possono essere regolarmente seguiti per motivi psicologici, sociali, familiari o geografici
  • Soggetti con prevista non conformità alle linee guida del protocollo

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Prevenzione
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Comparatore attivo: Dieta ottimale
I consigli dietetici riceveranno la Dieta Ottimale per Anziani
un dietologo formerà ciascun soggetto (o il caregiver) all'utilizzo della dieta personalizzata su piattaforma web
Sperimentale: VSL#3
Consigli dietetici + VSL-3: riceverà la Dieta Ottimale per Anziani + miscela probiotica VSL#3®
miscela probiotica Il prodotto deve essere somministrato per via orale, 2 capsule b.i.d. a stomaco vuoto (almeno 30 min. prima di pranzo e cena) con un bicchiere d'acqua
Sperimentale: AISA-5203-L
Consigli dietetici + 5203-L: riceverà la Dieta Ottimale per Anziani + AISA-5203-L terpene estratto dalla frutta
Il prodotto terpenico estratto dalla frutta deve essere somministrato per via orale, il dosaggio dipende dal peso corporeo del soggetto arruolato nello studio come già indicato: 1-2 pillole tre volte al giorno con un pasto e un abbondante bicchiere d'acqua
Sperimentale: Olio di Argan
Consigli dietetici + Olio di Argan: riceverà la Dieta Ottimale per Anziani + Argan
Il prodotto deve essere somministrato per via orale, 25 ml una volta al giorno o durante la giornata con un pasto (pane, insalata...) e un abbondante bicchiere d'acqua

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
Proteina C-reattiva ad alta sensibilità (hs-CRP) come misura dell'infiammazione sistemica di basso grado (rischio cardiovascolare)
Lasso di tempo: Due mesi
Due mesi

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Stato infiammatorio come misura dei processi infiammatori associati all'invecchiamento
Lasso di tempo: Due mesi
GB, emoglobina, velocità di eritrosedimentazione, fibrinogeno, colesterolo totale, trigliceridi, insulina, glucosio, IL-6, TNFα, IL-10, TGF-1, IGF-1, adiponectina, leptina, omocisteina, acido folico e vitamina B12
Due mesi
Lo stress ossidativo
Lasso di tempo: Due mesi
Capacità antiossidante totale plasmatica da TEAA (Trolox Equivalent Antioxidant Activity), glutatione, superossido dismutasi, glutatione perossidasi, glutatione reduttasi, catalasi
Due mesi
Microbiota intestinale
Lasso di tempo: Due mesi
Espressione di gruppi batterici di RNA ribosomiale 16S dalle feci mediante RT-PCR. Rapporto tra batteri lattobacilli e clostridi come misura dell'impatto della nutrizione personalizzata con e senza nutraceutici sul microbiota intestinale.
Due mesi
Qualità della vita (QoL)
Lasso di tempo: Due mesi
Scala analogica visiva giornaliera, SF-36 e General Health Questionnaire (GHQ) come misure dirette della QoL. Performance status ECOG, IADL, Spielberger Anxiety Index (SAI) e scala CED-D come misure indirette della qualità della vita.
Due mesi
Stato delle prestazioni fisiche
Lasso di tempo: Due mesi
Batteria di prestazioni fisiche brevi (SBBP), funzione muscolare (dinamometria con presa della mano e livello di attività fisica (IPAQ).
Due mesi
Conformità
Lasso di tempo: Due mesi
Scale analogiche visive giornaliere come misure di conformità ai consigli dietetici web e all'assunzione di nutraceutici.
Due mesi

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Pubblicazioni generali

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio

1 ottobre 2009

Completamento primario (Effettivo)

1 agosto 2010

Completamento dello studio (Effettivo)

1 giugno 2011

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

5 agosto 2010

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

10 agosto 2010

Primo Inserito (Stima)

11 agosto 2010

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Stima)

31 ottobre 2011

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

27 ottobre 2011

Ultimo verificato

1 ottobre 2011

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Parole chiave

Altri numeri di identificazione dello studio

  • EA1/079/09

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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