Effetto a breve termine del succo di melograno sullo zucchero nel sangue e sui suoi ormoni di controllo nei pazienti diabetici pre-diabetici e di tipo II.

Il succo di melograno fresco a 1,5 ml/kg di peso corporeo è stato somministrato da individui sani reclutati e pazienti con diabete di tipo 2 con glicemia a digiuno compresa tra 7,1 e 15,8 mmol/L dopo circa 12 ore di digiuno. I campioni di sangue sono stati raccolti in tubi semplici prima (-5 minuti) e 1 e 3 ore dopo aver bevuto il succo di melograno. I campioni di sangue sono stati centrifugati e il siero è stato raccolto e conservato per l'analisi del glucosio e ormonale. I pazienti sono stati reclutati tra quelli delle prime fasi del diabete di tipo 2 e molti di loro bevono già succo di melograno per i suoi benefici per la loro salute).

I criteri di esclusione includevano soggetti con malattia renale o epatica, gravidanza, trattamento con insulina e terapie ormonali. Sono stati esclusi anche i partecipanti che avevano fumato sigarette o assunto integratori antiossidanti, farmaci ipolipemizzanti e agenti ipoglicemizzanti orali, come metformina (glucofago) o sulfoniluree, nelle 12 ore precedenti.

Lo studio è stato spiegato a tutti i soggetti reclutati dai ricercatori clinici ed è stato ottenuto il consenso informato scritto prima dell'arruolamento. L'approvazione per lo studio è stata fornita dal Comitato IRB presso la Jordan University of Science and Technology (Irbid, Giordania).