Questa pagina è stata tradotta automaticamente e l'accuratezza della traduzione non è garantita. Si prega di fare riferimento al Versione inglese per un testo di partenza.

Lo studio sulla nutrizione personalizzata (POINTS)

15 febbraio 2024 aggiornato da: Corby K. Martin, Pennington Biomedical Research Center

Lo studio sulla nutrizione personalizzata: valutazione di un approccio alla perdita di peso geneticamente informato

Si ritiene che il codice genetico di una persona influisca sulla quantità di peso che perderà durante le diete che variano nel contenuto di carboidrati e grassi alimentari. Si ipotizza che i "rispondenti ai carboidrati" perdano più peso con diete ad alto contenuto di carboidrati, rispetto a quelle ad alto contenuto di grassi. Si ipotizza che i "rispondenti ai grassi" perdano più peso con diete ad alto contenuto di grassi alimentari, rispetto a quelle ad alto contenuto di carboidrati. Lo scopo dello studio proposto è quello di testare queste ipotesi in uno studio controllato randomizzato.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

L'obesità e le sue comorbidità sono le principali sfide per la salute pubblica. Per combattere la pandemia di obesità, sono state studiate molte strategie di perdita di peso, spesso enfatizzando diete ad alto contenuto di carboidrati (a basso contenuto di grassi) o diete ad alto contenuto di grassi (a basso contenuto di carboidrati). È stato riportato che le differenze medie di perdita di peso tra diete ad alto contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi che inducono deficit calorici uguali sono piccole; tuttavia, la risposta individuale alla perdita di peso varia sostanzialmente all'interno dei gruppi dietetici, suggerendo che individui diversi reagiscono in modo diverso alle diete ad alto contenuto di carboidrati o ad alto contenuto di grassi. Questa ipotesi è supportata da dati retrospettivi che mostrano che i partecipanti con polimorfismi responsivi ai carboidrati hanno perso 2-3 volte più peso quando assegnati a una dieta ricca di carboidrati rispetto a una dieta ricca di grassi, e viceversa per quelli con polimorfismi dietetici sensibili ai grassi. Al contrario, un recente studio clinico randomizzato mirava a determinare l'effetto di una dieta sana ricca di grassi (ricca di grassi insaturi) rispetto a una dieta sana ricca di carboidrati (ricca di cibi integrali) sulla variazione di peso di 12 mesi, ma non ha hanno trovato differenze significative tra i due gruppi e non sono riusciti a trovare l'associazione ipotizzata tra modelli genotipici e perdita di peso indotta da diete che variavano nel contenuto di grassi e carboidrati. Tuttavia, un avvertimento importante del loro approccio è che i polimorfismi a singolo nucleotide selezionati dai ricercatori non erano stati precedentemente associati all'obesità o alle risposte dietetiche, il che potrebbe spiegare la loro mancanza di valore predittivo nell'identificare le differenze nelle risposte interindividuali. Inoltre, la composizione dei grassi delle diete era relativamente alta sia nei gruppi ad alto che in quelli a basso contenuto di grassi. I risultati incoerenti in letteratura indicano la necessità di ulteriori ricerche per determinare se i fattori genetici influenzano la perdita di peso quando esposti a diete che variano in carboidrati e grassi alimentari.

Lo scopo di questo studio randomizzato controllato a bracci paralleli è testare le seguenti ipotesi.

L'ipotesi 1 verificherà se i partecipanti assegnati alla dieta che corrisponde al loro genotipo perdono più peso rispetto a quelli assegnati a una dieta incoerente con il loro genotipo.

L'ipotesi 2 analizzerà separatamente i responder grassi e i responder carboidrati.

  • Ipotesi 2a: i rispondenti grassi perderanno più peso con la dieta ricca di grassi rispetto alla dieta ricca di carboidrati.
  • Ipotesi 2b: i rispondenti ai carboidrati perderanno più peso con la dieta ricca di carboidrati rispetto alla dieta ricca di grassi.

I responder con carboidrati e i responder con grassi saranno randomizzati a una delle seguenti due diete:

  1. Una dieta ad alto contenuto di carboidrati di alta qualità ricca di cibi integrali, o
  2. Una dieta ricca di grassi di alta qualità, ricca di grassi e oli insaturi

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

145

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Louisiana
      • Baton Rouge, Louisiana, Stati Uniti, 70806
        • Pennington Biomedical Research Center

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 75 anni (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • BMI ≥ 27,0 kg/m2 a < 47,5 kg/m2
  • Test genealogico completato e accesso ai dati grezzi
  • Risponditore di grassi o risponditore di carboidrati, come determinato dal punteggio di rischio genetico

Si stima che circa 1/3 delle persone risponda ai grassi, 1/3 risponda ai carboidrati e 1/3 non risponda né risponderà a nessuna delle due diete. Sono ammissibili solo i responder con carboidrati e grassi.

Criteri di esclusione:

  • Fumatore attuale o ha fumato nell'anno precedente
  • Per le donne, gravidanza in gravidanza o pianificata durante la durata dello studio o allattamento al seno, in base all'autovalutazione
  • Condizioni, malattie o farmaci che influenzano il peso corporeo o il metabolismo (ad esempio, alcuni farmaci antipsicotici; diabete mellito di tipo 2; insufficienza cardiaca; cancro, esclusi alcuni melanomi; ecc.)
  • Ha guadagnato o perso più di 10 chili negli ultimi 3 mesi
  • Attualmente diagnosticato con un disturbo alimentare, depressione maggiore o altra condizione che, a giudizio degli investigatori, potrebbe influenzare il rischio per il partecipante o il completamento dello studio

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Trattamento
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Separare

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Risposta grassa (1)
ricevere una dieta ricca di grassi

La dieta ricca di grassi sarà composta da circa il 40% di energia dai grassi e circa il 45% dai carboidrati. Le proteine ​​saranno il 15% dell'energia.

A tutti i partecipanti verrà assegnato un obiettivo di assunzione di energia che si tradurrà in un deficit giornaliero di ~ 750 kcal, sebbene non verranno prescritti obiettivi di assunzione di energia inferiori a 1.100 kcal/giorno (donne) e 1.300 kcal/giorno (uomini)

Sperimentale: Rispondenti ai carboidrati (1)
ricevere una dieta ricca di grassi

La dieta ricca di grassi sarà composta da circa il 40% di energia dai grassi e circa il 45% dai carboidrati. Le proteine ​​saranno il 15% dell'energia.

A tutti i partecipanti verrà assegnato un obiettivo di assunzione di energia che si tradurrà in un deficit giornaliero di ~ 750 kcal, sebbene non verranno prescritti obiettivi di assunzione di energia inferiori a 1.100 kcal/giorno (donne) e 1.300 kcal/giorno (uomini)

Sperimentale: Risposta grassa (2)
ricevere una dieta ricca di carboidrati

La dieta ad alto contenuto di carboidrati consisterà di circa il 20% di energia dai grassi e circa il 65% dai carboidrati. Le proteine ​​saranno il 15% dell'energia.

A tutti i partecipanti verrà assegnato un obiettivo di assunzione di energia che si tradurrà in un deficit giornaliero di ~ 750 kcal, sebbene non verranno prescritti obiettivi di assunzione di energia inferiori a 1.100 kcal/giorno (donne) e 1.300 kcal/giorno (uomini)

Sperimentale: Rispondenti ai carboidrati (2)
ricevere una dieta ricca di carboidrati

La dieta ad alto contenuto di carboidrati consisterà di circa il 20% di energia dai grassi e circa il 65% dai carboidrati. Le proteine ​​saranno il 15% dell'energia.

A tutti i partecipanti verrà assegnato un obiettivo di assunzione di energia che si tradurrà in un deficit giornaliero di ~ 750 kcal, sebbene non verranno prescritti obiettivi di assunzione di energia inferiori a 1.100 kcal/giorno (donne) e 1.300 kcal/giorno (uomini)

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Cambio di peso
Lasso di tempo: Basale a 12 settimane
Peso (kg) a 12 settimane meno peso al basale (kg)
Basale a 12 settimane
Percentuale di variazione del peso
Lasso di tempo: Basale a 12 settimane
Variazione di peso (kg) / peso al basale (kg) * 100
Basale a 12 settimane

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Modifica della circonferenza della vita
Lasso di tempo: Basale a 12 settimane
Circonferenza vita (cm) a 12 settimane meno circonferenza vita al basale (cm)
Basale a 12 settimane
Cambiamento nelle voglie alimentari
Lasso di tempo: Basale a 12 settimane

Il desiderio di cibo viene valutato tramite il punteggio totale del Food Craving Inventory (FCI) a 33 voci. L'FCI è ridimensionato in un formato di frequenza, valutando la frequenza con cui un individuo sperimenta il desiderio di un particolare alimento. Tutti gli elementi sono valutati nel modo seguente: mai = 1, raramente = 2, a volte = 3, spesso = 4 e sempre = 5.

La variazione del desiderio di cibo è calcolata come punteggio totale FCI a 12 settimane meno punteggio totale FCI al basale.

Basale a 12 settimane
Variazione dell'indice di preferenza per i grassi
Lasso di tempo: Basale a 12 settimane

La preferenza per gli alimenti ad alto contenuto di grassi rispetto a quelli a basso contenuto di grassi viene misurata con il Food Preference Questionnaire (FPQ) e viene calcolato un indice di preferenza per i grassi come la valutazione media per gli alimenti ad alto contenuto di grassi divisa per la valutazione media per gli alimenti a basso contenuto di grassi. Valori superiori a 1,0 riflettono una maggiore preferenza per i grassi, mentre valori inferiori a 1,0 riflettono una minore preferenza per i grassi. Gli elementi nel FPQ sono valutati su una scala Likert a 9 punti con i seguenti punti di ancoraggio: 1 = antipatia estrema; 5 = neutro, né gradito né antipatico; 9 = mi piace molto.

La variazione dell'indice di preferenza per i grassi viene calcolata come indice di preferenza per i grassi a 12 settimane meno l'indice di preferenza per i grassi al basale.

Basale a 12 settimane
Cambiamento nella disinibizione
Lasso di tempo: Basale a 12 settimane

Punteggio sulla sottoscala Disinibizione del questionario sull'alimentazione a tre fattori a 36 voci. Gli elementi sono valutati come "vero" o "falso".

La variazione della disinibizione viene calcolata come il punteggio nella sottoscala della disinibizione a 12 settimane meno il punteggio nella sottoscala della disinibizione al basale.

Basale a 12 settimane
Cambiamento nella fame
Lasso di tempo: Basale a 12 settimane

Punteggio nella sottoscala della fame del questionario sull'alimentazione in tre fattori a 36 voci. Gli elementi sono valutati come "vero" o "falso".

La variazione della fame viene calcolata come il punteggio nella sottoscala Fame a 12 settimane meno il punteggio nella sottoscala Fame al basale.

Basale a 12 settimane
Cambiamento nella restrizione cognitiva
Lasso di tempo: Basale a 12 settimane

Punteggio nella sottoscala Restrizione cognitiva del questionario sull'alimentazione a tre fattori a 36 voci. Gli elementi sono valutati come "vero" o "falso".

La variazione della contenzione cognitiva è calcolata come il punteggio della sottoscala della contenzione cognitiva a 12 settimane meno il punteggio della sottoscala della contenzione cognitiva al basale

Basale a 12 settimane

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

27 febbraio 2020

Completamento primario (Effettivo)

21 dicembre 2021

Completamento dello studio (Effettivo)

30 dicembre 2023

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

28 ottobre 2019

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

29 ottobre 2019

Primo Inserito (Effettivo)

30 ottobre 2019

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

20 febbraio 2024

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

15 febbraio 2024

Ultimo verificato

1 febbraio 2024

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Termini MeSH pertinenti aggiuntivi

Altri numeri di identificazione dello studio

  • PBRC 2019-043

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Descrizione del piano IPD

L'accesso ai singoli dati anonimi è possibile tramite la politica di condivisione dei dati del Pennington Biomedical Research Center.

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

Prove cliniche su Dieta ricca di grassi

3
Sottoscrivi